2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:32
ความงามอยู่ที่สายตาคนมอง และนั่นไม่สามารถเป็นจริงได้มากไปกว่าในกรณีของผลไม้ Ugli ผลไม้ Ugli คืออะไร? ผิวไม่สวยเท่ามะนาวพันธุ์อื่นๆ แต่รสชาติคือความสุขล้วนๆ ข้อเท็จจริงผลไม้ Ugli ระบุว่ามันเป็นลูกผสมระหว่างส้มเขียวหวานและส้มโอ เป็นความบังเอิญที่สร้างรสชาติลูกผสมของรสหวานของซิตรัสรวมกับกลิ่นเกรปฟรุตทาร์ต
ไม้ผล Ugli มีต้นกำเนิดในจาไมก้า ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นลูกผสมตามธรรมชาติ และเช่นในกรณีของไม้ผล Ugli วันนี้ผลไม้ Ugli ปลูกอย่างไร? พืชได้รับการต่อกิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าผลยังคงเป็นจริง พืชที่ไม่ได้ต่อกิ่งอาจเปลี่ยนกลับไปเป็นส้มอีกพันธุ์หนึ่ง พืชสามารถเติบโตได้เฉพาะในบริเวณที่ไม่มีน้ำค้างแข็งและมีแสงแดดเพียงพอ
ผลไม้ Ugli คืออะไร
ไม้ผลอูลีสูง 15-20 ฟุต (4.57- 6.1 ม.) เป็นไม้ยืนต้นที่มีใบสีเขียวเป็นมัน ผลไม้ ได้แก่ tangelo ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างส้มโอ ส้ม และส้มเขียวหวาน ผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าส้มโอเล็กน้อยและมีเปลือกหนา ผิวมีกลิ่นหอมแต่ค่อนข้างเหนียวและมักมีรอยแผลเป็น กระแทก และคราบสนิมที่เปลี่ยนสีด้วยสีเขียวบางส่วน ข้างในเป็นส้มฉ่ำแบ่งออกเป็น 10-12 ส่วน เยื่อแบ่งมีความหนาและเป็นเส้นๆ เนื้อนุ่มและมีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีส้ม และอาจมีเมล็ดขนาดใหญ่สีขาวนวล ผิวมีกลิ่นเลมอนเข้มข้น ขณะที่เนื้อแต่งด้วยกลิ่นโน๊ตของเกรปฟรุต ส้ม และสับปะรด รสชาติหวานกว่าเกรปฟรุตแต่แต่งแต้มด้วยความฝาดเผ็ดร้อนของมะนาว ผลไม้มีจำหน่ายในฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงผลไม้น่าเกลียด
ส้มนี้ถูกพบในป่าในปี 1924 โดย F. G. ชาร์ปในจาไมก้า ครอบครัว Sharp เริ่มปลูกผล Ugli และได้นำเสนอในชื่อ The Exotic Tangelo เมื่อเวลาผ่านไปชื่อก็เปลี่ยนเป็นผล Ugli ยังคงผลิตในจาไมก้า แต่ยังอยู่ในฟลอริดา ขณะนี้ยังมีผลไม้ขนาดเล็กที่เรียกว่าผลไม้ Baby Ugli ซึ่งผลิตขึ้นเพื่อใช้เป็นอาหารว่างได้ง่าย ผลไม้ Ugli มีไฟเบอร์สูงและมีวิตามินซีจำนวนมาก รวมทั้งโพแทสเซียม โฟเลต และแคลเซียม ผลไม้มักรับประทานสดเป็นของว่างหรือในสลัด คั้นน้ำผลไม้เพื่อปรุงรสเครื่องดื่ม มักนำไปย่างเป็นของหวาน
ผลไม้ Ugli ปลูกอย่างไร
วิธีหลักในการปลูกผลอูลีคือการตอนกิ่ง บางครั้งพวกมันโตจากเมล็ด แต่ผลอาจแตกต่างจากต้นแม่ การปลูกถ่ายทำให้ได้ร่างโคลนที่แท้จริง
ต้นอูกลีไม่แข็งแรงและจะไม่รอดในบริเวณที่มีน้ำค้างแข็ง พวกมันแข็งแกร่งสำหรับกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาโซน 10 พวกเขาต้องการแสงแดดเต็มที่ ดินที่ระบายน้ำได้ดี ความอุดมสมบูรณ์โดยเฉลี่ย และน้ำปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาออกผล
อาจทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อเปิดยอดไม้ นำแขนขาที่ตายหรือเป็นโรคออก และเพื่อเสริมโครงที่แข็งแรง ให้ปุ๋ยในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อกระตุ้นการติดผล เก็บเกี่ยวเมื่อสุก แม้ว่าสิ่งนี้จะยากต่อการตรวจสอบ เนื่องจากยังมีผลอยู่ค่อนข้างเขียวแม้จะพร้อมเก็บเกี่ยว