2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34
ข้างนอกไม่ต้องหนาวและฝนตกเพื่อต้องการหากิจกรรมสนุกๆ ทำกับเด็กๆ การทำเครสเฮดเป็นงานฝีมือที่แปลกใหม่ซึ่งเต็มไปด้วยเสน่ห์และความบันเทิงที่สร้างสรรค์ ไข่หัวเครสเป็นช่องทางสำหรับจินตนาการของเด็ก ๆ ในขณะที่ปลูกฝังความรักในการเติบโตและการรีไซเคิล ไอเดียหัวเครสถูกจำกัดด้วยแรงบันดาลใจและการตกแต่งที่สนุกสนาน
วิธีปลูกเครสเฮด
เมล็ดเครสเติบโตเร็วมากและเป็นวิธีมหัศจรรย์ในการแสดงเมล็ดพันธุ์สู่การผลิตอาหารในเวลาอันสั้นอย่างแท้จริง เมื่อพืชเติบโตแล้ว พวกมันอาจถูกกินเข้าไปพร้อมกับ "การตัดผม" อันเป็นผลจากความสนุก! เคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีการปลูกเครสเฮดจะช่วยให้คุณและครอบครัวได้เพลิดเพลินกับโครงการเล็กๆ ที่กำลังเติบโตนี้
คุณสามารถทำเครสเฮดจากเปลือกไข่ที่ใช้แล้ว กระถางมะพร้าว หรือเกือบทุกอย่างที่ปลูกได้ รวมถึงกล่องไข่ การใช้เปลือกไข่สอนให้เด็กๆ รู้จักการนำสิ่งของที่ปกติแล้วโยนทิ้งหรือทำปุ๋ยหมักกลับมาใช้ใหม่ แถมยังมีคำอุทธรณ์ของ Humpty Dumpty
การทำหัวหมากนั้นค่อนข้างง่ายโดยการต้ม แต่ควรให้ผู้ใหญ่ดูแล คุณสามารถย้อมไข่หรือทำให้ไข่ขาวได้ หรือคุณสามารถเจาะเปลือกด้วยหมุดและระบายด้านในออก เพียงแต่ล้างเปลือกให้สะอาดก่อนปลูกมิฉะนั้นอาจมีกลิ่นหอมในสองสามวัน ระวังวิธีแตกมันนะ เพราะต้องการแค่ยอดเล็กน้อยสำหรับปลูก
ไอเดียหัวเครส
เมื่อคุณมีเปลือกแล้ว ความสนุกก็เริ่มขึ้น ตกแต่งเปลือกหอยแต่ละอันด้วยไอเท็มหลากหลาย คุณสามารถวาดใบหน้าบนพวกมันหรือติดกาวบนดวงตากูเกิล เลื่อม ขนนก สติ๊กเกอร์ และสิ่งของอื่นๆ เมื่อตัวละครแต่ละตัวถูกตกแต่งแล้วก็ถึงเวลาปลูก
ชุบสำลีให้ทั่วแล้วใส่ไข่แต่ละฟองให้เต็มจนเต็มหนึ่งในสามของทาง โรยเมล็ดเครสบนผ้าฝ้ายและให้ความชื้นโดยการพ่นละอองทุกวัน ภายในสองสามวันคุณจะเห็นสัญญาณการแตกหน่อ
อีกสิบวันจะมีก้านใบและเครสพร้อมทาน
วิธีการเก็บเกี่ยวหัวเครสไข่
หลังจากที่คุณทำเครสเฮดเสร็จแล้วและพวกมันมีลำต้นและใบในปริมาณที่เหมาะสม คุณสามารถกินมันได้ ส่วนที่ดีที่สุดคือการตัดผมให้ไข่ ใช้กรรไกรคมๆ แกะก้านและใบออก
วิธีคลาสสิกในการกินเครสคือในแซนวิชสลัดไข่ แต่คุณยังสามารถใส่ต้นกล้าเล็กๆ ลงในสลัดหรือจะกินตามที่เป็นก็ได้
เครสของคุณจะสวยได้โดยไม่มีใบสักสองสามวันและดูค่อนข้างมีเสน่ห์เมื่อตัดผม เมื่อพืชหยุดเติบโต ให้ทำปุ๋ยหมักพืชและฝ้าย บดเปลือกไข่แล้วนำไปใส่ในดินรอบ ๆ ต้นไม้ ไม่มีอะไรสูญเปล่าและกิจกรรมนี้เป็นสื่อการสอนแบบครบวงจร