2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:35
ชอบกะหล่ำปลีชิ้นโตๆ เนื้อแน่นๆ รสชาติเยี่ยมไหม? ลองปลูกกะหล่ำปลีปลายแบนดัทช์ ผักนี้จะเลี้ยงครอบครัวใหญ่ ต้นกะหล่ำปลีดัตช์ปลายแบนนั้นปลูกง่ายหากคุณมีวิธีที่จะเก็บหอยทากและทากให้ห่างจากใบ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีปลูกกะหล่ำปลีปลายแบนดัตช์ ผักที่เก็บไว้ได้นานและให้คุณภาพและปริมาณ
เกี่ยวกับพืชกะหล่ำปลีดัตช์ปลายแบน
กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีประโยชน์หลายอย่าง จะดีพอๆ กันกับสลัด สตูว์ หรือผัด เมล็ดกะหล่ำปลีดัตช์ปลายแบนงอกได้ง่ายและเก็บไว้ได้นานหลายสัปดาห์ พันธุ์ไม้ผสมเกสรแบบเปิดนี้ต้องใช้เวลา 100 วันจากเมล็ดสู่หัว และสามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูร้อนหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง
กะหล่ำปลีพันธุ์นี้พันธุ์ใหญ่มีใบสีเขียวอมน้ำเงิน หัวแบน ด้านในเป็นสีเขียวอ่อนครีม หัวเป็นสัตว์ประหลาดที่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 15 ปอนด์ (7 กก.) แต่จะหวานกว่าเล็กน้อยหากเก็บเกี่ยวเมื่อมีขนาดเล็ก
กะหล่ำปลีชนิดนี้ที่บันทึกได้เร็วที่สุดในปี 1840 ในประเทศเนเธอร์แลนด์ อย่างไรก็ตาม ชาวเยอรมันที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานที่นำเมล็ดกะหล่ำปลีชาวดัตช์สาย Flat Flat ไปอเมริกาด้วยนั้นกลายเป็นความหลากหลายที่ได้รับความนิยม พืชมีความทนทานต่อ USDA โซน 3 ถึง 9 แต่ต้นอ่อนสามารถทนทุกข์ทรมานหากพวกเขาประสบปัญหาการแช่แข็ง
เมื่อจะปลูกกะหล่ำปลีดัตช์ตอนปลาย
เป็นพืชผลในฤดูหนาว และจะประสบกับอุณหภูมิในฤดูร้อนด้วยเช่นกัน แม้ว่าปกติจะขึ้นสูงเมื่อถึงหน้าหนาวก็ตาม สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น ให้หว่านเมล็ดในบ้านแปดถึงสิบสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย
ชุบแข็งและติดตั้งต้นอ่อนสี่สัปดาห์ก่อนวันที่นั้นเพื่อให้แน่ใจว่าหัวโตเต็มที่ก่อนฤดูร้อน หากคุณต้องการพืชผลในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถหว่านโดยตรงหรือเริ่มในร่มก็ได้ หากอุณหภูมิสูงเกินไป ให้ใช้ผ้าร่มคลุมต้นกล้าปลายฤดู
วิธีปลูกกะหล่ำปลีดัตช์ตอนปลาย
pH ของดินควรอยู่ที่ 6.5 ถึง 7.5 สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีเหล่านี้ หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิในถาดห่างกัน 2 นิ้ว (5 ซม.) เมื่อพร้อมจะย้ายปลูก ให้นำต้นกล้าที่แข็งออกแล้วปลูกห่างกัน 18 นิ้ว (46 ซม.) แล้วฝังลำต้นขึ้นครึ่งทาง
อุณหภูมิในการปลูกกะหล่ำปลีที่ต้องการคือ 55 ถึง 75 องศาฟาเรนไฮต์ (13-24 องศาเซลเซียส) แต่หัวจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นแม้ในสภาพอากาศที่อุ่นกว่า
ระวังปลวกและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ใช้พืชร่วมเช่นสมุนไพรและหัวหอมเพื่อช่วยป้องกันแมลงที่บุกรุก คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นไม้และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการแตกแยก เก็บเกี่ยวในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตและเพลิดเพลิน