ข้อมูลโสมเกาหลี: รากโสมเอเชียแตกต่างจากโสมอเมริกันหรือไม่

2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01

โสมโดดเด่นในเครื่องดื่มชูกำลัง ยาชูกำลัง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ นี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ เนื่องจากโสมมีการใช้ยามานับพันปีและมีจุดประสงค์เพื่อช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยจำนวนมาก ในหลายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ประเภทของโสมเรียกว่ารากโสมเอเชียหรือเกาหลี คุณเคยคิดที่จะปลูกโสมเกาหลีด้วยตัวเองหรือไม่? ข้อมูลโสมเกาหลีต่อไปนี้จะกล่าวถึงวิธีการปลูกรากโสมเกาหลี

โสมเอเชียคืออะไร

โสมถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีน (TCM) มาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ของรากอันล้ำค่านั้นเป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่โตและมีกำไร โสมเป็นไม้ยืนต้นที่ประกอบด้วยสิบเอ็ดชนิดหรือมากกว่านั้นที่เติบโตในพื้นที่เย็นของซีกโลกเหนือ แต่ละชนิดถูกกำหนดโดยถิ่นที่อยู่ของมัน ตัวอย่างเช่น พบรากโสมเอเชียในเกาหลี ญี่ปุ่น และจีนตอนเหนือ ในขณะที่โสมอเมริกันพบได้ในอเมริกาเหนือ

ข้อมูลโสมเกาหลี

โสมเอเชียหรือรากโสมเกาหลี (โสม Panax) เป็นโสมต้นตำรับที่ถูกใช้มานานหลายศตวรรษในการรักษาโรคต่างๆ และรักษาสุขภาพที่ดีโดยรวม รากถูกเก็บเกี่ยวมากเกินไปและยากต่อการจัดหา ดังนั้นผู้ซื้อจึงมองไปทางโสมอเมริกัน

โสมอเมริกันมีกำไรมากในทศวรรษ 1700 มันถูกเก็บเกี่ยวมากเกินไปและในไม่ช้าก็ใกล้สูญพันธุ์ ทุกวันนี้ โสมป่าที่เก็บเกี่ยวในสหรัฐอเมริกาอยู่ภายใต้กฎการป้องกันที่เข้มงวดซึ่งกำหนดโดยอนุสัญญาว่าด้วยการค้าระหว่างประเทศในสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ กฎเหล่านี้ใช้ไม่ได้กับโสมที่เพาะปลูก ดังนั้นการปลูกโสมเกาหลีของคุณเองจึงเป็นไปได้

TCM แบ่งโสมอเมริกันเป็น "ร้อน" และโสม Panax เป็น "เย็น" แต่ละชนิดมีการใช้ยาและประโยชน์ต่อสุขภาพต่างกัน

วิธีปลูกโสมเกาหลี

โสมเป็นพืชที่เติบโตช้าซึ่งเก็บเกี่ยวจากรากที่มีปมคล้ายปมและบางครั้งก็มีใบ รากต้องสุกเป็นเวลาหกปีหรือมากกว่านั้นก่อนที่จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ มันเติบโตในป่าภายใต้เรื่องราวของป่า เงื่อนไขที่คล้ายคลึงกันจะต้องทำซ้ำเมื่อปลูกโสมเกาหลีในพื้นที่ของคุณเอง

เมื่อได้เมล็ดมาแล้ว ให้แช่ในน้ำ 4 ส่วน ต่อน้ำยาฟอกขาว 1 ส่วน ทิ้ง floaters และล้างเมล็ดที่มีชีวิตด้วยน้ำ ใส่เมล็ดโสมลงในถุงที่มีสารฆ่าเชื้อรา เขย่าให้ทั่วและเคลือบเมล็ดด้วยสารฆ่าเชื้อรา

เตรียมพื้นที่ให้โสมเติบโต ชอบดินร่วน ดินเหนียว หรือดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH 5.5 ถึง 6.0 โสมเติบโตภายใต้ต้นไม้อย่างวอลนัทและต้นป็อปลาร์ เช่นเดียวกับโคฮอช เฟิร์น และแมวน้ำโซโลมอน ดังนั้นหากคุณมีพืชเหล่านี้อยู่ ก็จงทำดี

เพาะเมล็ด ½ นิ้ว (1 ซม.) ลึก 4 ถึง 6ในฤดูใบไม้ร่วง ห่างกัน 10-15 ซม. ในแถวที่ห่างกัน 8 ถึง 10 (20-25 ซม.) นิ้ว แล้วคลุมด้วยใบไม้ที่ผุเพื่อรักษาความชื้น ห้ามใช้ใบโอ๊กหรือปลูกใกล้ต้นโอ๊ก

เก็บเมล็ดให้ชื้นจนกว่าโสมจะงอกซึ่งอาจใช้เวลาถึง 18 เดือน เพิ่มใบที่เน่าอีกชั้นทุกๆ สองสามเดือน ซึ่งจะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารในขณะที่มันแตกสลาย

โสมของคุณจะพร้อมเก็บเกี่ยวในห้าถึงเจ็ดปี เมื่อเก็บเกี่ยว ให้ทำอย่างนุ่มนวลเพื่อไม่ให้รากอันมีค่าเสียหาย วางรากที่เก็บเกี่ยวแล้วบนถาดที่กรองแล้วเช็ดให้แห้งที่อุณหภูมิระหว่าง 70 ถึง 90 องศาฟาเรนไฮต์ (21-32 องศาเซลเซียส) โดยมีความชื้นระหว่าง 30 ถึง 40% รากจะแห้งเมื่อหักง่ายเป็นสองท่อน ซึ่งจะใช้เวลาหลายสัปดาห์