ประเภทของสควอชฤดูหนาว – เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นสควอชฤดูหนาว

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

เมื่อพูดถึงประเภทของสควอชฤดูหนาว ชาวสวนมีตัวเลือกมากมายให้เลือก พันธุ์สควอชฤดูหนาว ได้แก่ สควอชขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็กในรูปทรง สีสัน และขนาดต่างๆ การปลูกสควอชฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย และเถาวัลย์ที่แผ่กิ่งก้านสาขาเติบโตอย่างบ้าคลั่งด้วยข้อกำหนดพื้นฐานสองสามอย่าง - ดินที่อุดมสมบูรณ์ การระบายน้ำดี และแสงแดดที่เพียงพอ

สงสัยว่าจะเลือกสควอชฤดูหนาวสำหรับสวนของคุณอย่างไร? อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสควอชฤดูหนาวประเภทต่างๆ

สควอชฤดูหนาว

Acorn - สควอช Acorn เป็นสควอชขนาดเล็กที่มีเปลือกหนาสีเขียวและสีส้ม เนื้อสีส้มเหลืองมีรสหวานมันบ๊อง

Buttercup - บัตเตอร์คัพสควอชมีขนาดใกล้เคียงกับสควอชโอ๊ก แต่รูปร่างกลมและหมอบ เปลือกบัตเตอร์คัพมีสีเขียวเข้มมีแถบสีเทาอมเขียวอ่อน เนื้อสีส้มสดใสหวานครีม

Butternut - บัตเตอร์นัตสควอชเป็นรูปลูกแพร์ เปลือกเรียบ สีเหลืองเนย เนื้อสีส้มสดใสมีรสหวานมันบ๊อง

Delicata - สควอช Delicata มีรสชาติเหมือนมันฝรั่งหวาน และสควอชขนาดเล็กนี้มักรู้จักกันในชื่อ “สควอชมันเทศ” ผิวเป็นครีมเหลืองลายเขียวเนื้อเหลืองส้ม

Blue Hokkaido - บลูฮอกไกโดสควอช ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นฟักทองประเภทหนึ่ง มีรสหวานอร่อยแบบบ๊องๆ ผิวเป็นสีน้ำเงินอมเทาและเนื้อเป็นสีส้มสดใส

Hubbard - สควอช Hubbard ที่มีรูปร่างเป็นทรงหยดน้ำเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่ใหญ่ที่สุด เปลือกที่เป็นหลุมเป็นบ่ออาจเป็นสีเทา สีเขียว หรือสีเทาอมฟ้า

Banana - สควอชกล้วยเป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างยาว เปลือกอาจเป็นสีชมพู ส้ม หรือน้ำเงิน และเนื้อเป็นสีส้มสดใส หลายคนถือว่าสควอชกล้วยเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่มีความหลากหลายและมีรสชาติมากที่สุด

Turban - สควอชผ้าโพกหัวเป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีปุ่มโค้งมนอยู่ด้านบน คล้ายกับผ้าโพกหัว แม้ว่าสควอชผ้าโพกหัวมักใช้เป็นไม้ประดับ แต่ก็กินได้โดยมีรสหวานและอ่อนละมุน

Sweet Dumpling - สควอชขนมจีบเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่เล็กที่สุด เปลือกเป็นสีขาวนวล มีจุดสีเหลืองหรือสีเขียว เนื้อทองมันหวานมันๆ

Spaghetti - สควอชสปาเก็ตตี้เป็นสควอชสีเหลืองซีดขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เมื่อปรุงสุกแล้ว เนื้อสีทองจะมีลักษณะเป็นเส้นๆ คล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ และมักใช้แทนเส้นสปาเก็ตตี้