2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
เมื่อพูดถึงประเภทของสควอชฤดูหนาว ชาวสวนมีตัวเลือกมากมายให้เลือก พันธุ์สควอชฤดูหนาว ได้แก่ สควอชขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็กในรูปทรง สีสัน และขนาดต่างๆ การปลูกสควอชฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย และเถาวัลย์ที่แผ่กิ่งก้านสาขาเติบโตอย่างบ้าคลั่งด้วยข้อกำหนดพื้นฐานสองสามอย่าง – ดินที่อุดมสมบูรณ์ การระบายน้ำดี และแสงแดดที่เพียงพอ
สงสัยว่าจะเลือกสควอชฤดูหนาวสำหรับสวนของคุณอย่างไร? อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสควอชฤดูหนาวประเภทต่างๆ
สควอชฤดูหนาว
Acorn – สควอช Acorn เป็นสควอชขนาดเล็กที่มีเปลือกหนาสีเขียวและสีส้ม เนื้อสีส้มเหลืองมีรสหวานมันบ๊อง
Buttercup – บัตเตอร์คัพสควอชมีขนาดใกล้เคียงกับสควอชโอ๊ก แต่รูปร่างกลมและหมอบ เปลือกบัตเตอร์คัพมีสีเขียวเข้มมีแถบสีเทาอมเขียวอ่อน เนื้อสีส้มสดใสหวานครีม
Butternut – บัตเตอร์นัตสควอชเป็นรูปลูกแพร์ เปลือกเรียบ สีเหลืองเนย เนื้อสีส้มสดใสมีรสหวานมันบ๊อง
Delicata – สควอช Delicata มีรสชาติเหมือนมันฝรั่งหวาน และสควอชขนาดเล็กนี้มักรู้จักกันในชื่อ “สควอชมันเทศ” ผิวเป็นครีมเหลืองลายเขียวเนื้อเหลืองส้ม
Blue Hokkaido – บลูฮอกไกโดสควอช ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นฟักทองประเภทหนึ่ง มีรสหวานอร่อยแบบบ๊องๆ ผิวเป็นสีน้ำเงินอมเทาและเนื้อเป็นสีส้มสดใส
Hubbard – สควอช Hubbard ที่มีรูปร่างเป็นทรงหยดน้ำเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่ใหญ่ที่สุด เปลือกที่เป็นหลุมเป็นบ่ออาจเป็นสีเทา สีเขียว หรือสีเทาอมฟ้า
Banana – สควอชกล้วยเป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างยาว เปลือกอาจเป็นสีชมพู ส้ม หรือน้ำเงิน และเนื้อเป็นสีส้มสดใส หลายคนถือว่าสควอชกล้วยเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่มีความหลากหลายและมีรสชาติมากที่สุด
Turban – สควอชผ้าโพกหัวเป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีปุ่มโค้งมนอยู่ด้านบน คล้ายกับผ้าโพกหัว แม้ว่าสควอชผ้าโพกหัวมักใช้เป็นไม้ประดับ แต่ก็กินได้โดยมีรสหวานและอ่อนละมุน
Sweet Dumpling – สควอชขนมจีบเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่เล็กที่สุด เปลือกเป็นสีขาวนวล มีจุดสีเหลืองหรือสีเขียว เนื้อทองมันหวานมันๆ
Spaghetti – สควอชสปาเก็ตตี้เป็นสควอชสีเหลืองซีดขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เมื่อปรุงสุกแล้ว เนื้อสีทองจะมีลักษณะเป็นเส้นๆ คล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ และมักใช้แทนเส้นสปาเก็ตตี้
