โรคใบไหม้จากแบคทีเรียของข้าวคืออะไร – เรียนรู้เกี่ยวกับโรคใบไหม้ของแบคทีเรียในพืชข้าว

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37

โรคใบไหม้จากแบคทีเรียในข้าวเป็นโรคร้ายแรงของข้าวที่ปลูก ซึ่งเมื่อถึงจุดสูงสุดอาจทำให้สูญเสียถึง 75% เพื่อที่จะควบคุมข้าวด้วยโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามันคืออะไร รวมถึงอาการและสภาวะที่ก่อให้เกิดโรค

ไรข้าวแบคทีเรียทำลายใบ

โรคใบไหม้ในข้าวเป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียที่ทำลายล้างซึ่งพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2427-2428 ในญี่ปุ่น เกิดจากแบคทีเรีย Xanthomonas oryzae pv. ออริซ่า. มีอยู่ในพื้นที่ปลูกข้าวในเอเชีย แอฟริกา ออสเตรเลีย ละตินอเมริกา และแคริบเบียน และพบได้ไม่บ่อยนักในสหรัฐอเมริกา (เท็กซัส)

อาการข้าวที่มีแบคทีเรียทำลายใบ

สัญญาณแรกของข้าวที่มีโรคใบไหม้จากแบคทีเรียคือรอยโรคที่ขอบใบและปลายใบชุ่มน้ำ รอยโรคเหล่านี้ขยายใหญ่ขึ้นและปล่อยน้ำนมน้ำนมที่แห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ตามมาด้วยลักษณะรอยโรคสีขาวอมเทาบนใบ ระยะสุดท้ายของการติดเชื้อจะทำให้ใบไม้แห้งและตาย

ในต้นกล้า ใบที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเทาอมเขียวและม้วนขึ้น เมื่อโรคดำเนินไป ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ภายใน 2-3 สัปดาห์ ต้นอ่อนที่ติดเชื้อจะแห้งและตาย พืชที่โตเต็มวัยอาจอยู่รอดแต่ด้วยผลผลิตและคุณภาพที่ลดลง

ควบคุมโรคใบไหม้จากแบคทีเรียข้าว

แบคทีเรียเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น และได้รับการเลี้ยงดูโดยปริมาณน้ำฝนที่สูงรวมกับลม ซึ่งจะเข้าสู่ใบผ่านเนื้อเยื่อที่ได้รับบาดเจ็บ ยิ่งไปกว่านั้น มันเดินทางผ่านน้ำท่วมของต้นข้าวไปยังรากและใบของพืชข้างเคียง พืชผลที่มีการปฏิสนธิอย่างหนักด้วยไนโตรเจนเป็นพืชที่อ่อนไหวง่ายที่สุด

วิธีควบคุมที่แพงที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการปลูกพันธุ์ต้านทาน มิเช่นนั้น ให้จำกัดและปรับสมดุลปริมาณปุ๋ยไนโตรเจน ให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีในแปลง ฝึกสุขอนามัยที่ดีโดยกำจัดวัชพืชและไถใต้ตอซังและเศษข้าวอื่นๆ และปล่อยให้ทุ่งแห้งระหว่างการปลูก