2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
แทบทุกคนชอบมะเขือเทศไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง และสำหรับคนอเมริกัน มักจะทานกับเบอร์เกอร์หรือแซนวิช มีมะเขือเทศสำหรับใช้ทุกประเภท เหมาะสำหรับทำซอส และมะเขือเทศที่เหมาะสำหรับการหั่น มะเขือเทศชนิดใดดีที่สุดสำหรับเบอร์เกอร์และแซนวิช การหั่นมะเขือเทศ… อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
ประเภทมะเขือเทศสำหรับเบอร์เกอร์และแซนวิช
ทุกคนต่างมีมะเขือเทศที่โปรดปราน และเนื่องจากเราทุกคนมีรสนิยมส่วนตัว ประเภทของมะเขือเทศที่คุณใช้กับเบอร์เกอร์จึงเป็นธุรกิจของคุณ ที่กล่าวว่าคนส่วนใหญ่มีความเห็นว่าการหั่นมะเขือเทศกับการวางหรือมะเขือเทศโรมาเป็นมะเขือเทศแซนวิชในอุดมคติ
มะเขือเทศสำหรับหั่นมักจะมีขนาดใหญ่ เนื้อและฉ่ำ - ดีกว่าที่จะไปกับเนื้อ ¼ ปอนด์ เนื่องจากมะเขือเทศสไลซ์มีขนาดใหญ่ จึงฝานได้ดีและสามารถปิดขนมปังหรือขนมปังแผ่นได้อย่างง่ายดาย
แซนวิชมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ
อีกครั้ง มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการหั่นนั้นถูกกำหนดโดยต่อมรับรสของคุณ แต่พันธุ์ต่อไปนี้ถูกระบุว่าเป็นรายการโปรด:
- Brandywine - บรั่นดีไวน์น่าจะเป็นเมนูโปรดจากมือ มะเขือเทศสเต็กเนื้อสีชมพูต้นใหญ่ต้นตำรับ ยังเป็นมีสีแดง สีเหลือง และสีดำ แต่บรั่นดีไวน์สีชมพูดั้งเดิมเป็นที่นิยมมากที่สุด
- Mortgage Lifter - หนึ่งในรายการโปรดของฉันคือ Mortgage Lifter ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามนักพัฒนาของความงามที่ยิ่งใหญ่นี้ซึ่งใช้ผลกำไรจากการขายต้นมะเขือเทศของเขาเพื่อชำระจำนองของเขา.
- Cherokee Purple - Cherokee Purple เป็นมรดกสืบทอดที่คิดว่ามาจากชนเผ่า Cherokee มะเขือเทศสีแดงเข้มขนาดใหญ่แต่งแต้มด้วยสีม่วง/เขียว ทานคู่กับเบอร์เกอร์และ BLT แสนหวาน
- Beefsteak - สเต็กเนื้อเป็นสเต็กเก่า มรดกสืบทอดที่มีผลไม้ซี่โครงขนาดใหญ่ที่มีเนื้อและฉ่ำ และมะเขือเทศที่เหมาะสำหรับการหั่นและรับประทานแบบธรรมดาโดยมีหรือไม่มีขนมปังก็ได้!
- Black Krim - The Black Krim เป็นอีกหนึ่งมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นสืบทอด มีขนาดเล็กกว่าด้านบนเล็กน้อย แต่มีรสควันและรสเค็มเข้มข้น
- Green Zebra - ลองหั่น Green Zebra ที่ตั้งชื่อตามแถบสีเขียวที่มีแสงพื้นหลังสีเหลืองทอง รสชาติของมรดกสืบทอดนี้มีรสเปรี้ยวมากกว่าหวาน เปลี่ยนสีได้สวยงาม
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องเป็นมรดกตกทอด นอกจากนี้ยังมีลูกผสมบางตัวที่ให้ตัวเองอร่อยเหมือนมะเขือเทศแซนวิช ลองหั่นเนื้อชิ้นใหญ่ แซนวิชสเต็ก เรดเดือนตุลาคม บัคส์เคาน์ตี้ หรือพอร์เตอร์เฮาส์ กับเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชชิ้นต่อไปของคุณ