2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
บางครั้งคุณซื้อผักหลากสีเพื่อชมการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่? สิ่งเหล่านี้มีอยู่ในร้านค้าตลอดเวลาในช่วงเวลานั้น บางครั้ง คุณไม่รู้ว่าคุณกำลังซื้อสควอชหรือพันธุ์ฟักทองอยู่หรือไม่ แต่พวกมันดูดีบนจอแสดงผลของคุณ เป็นไปได้มากว่าคุณกำลังซื้อสควอชฤดูหนาว และคุณอาจรวมสควอชผ้าโพกหัวในการซื้อของคุณ
เกี่ยวกับพืชสควอชผ้าโพกหัว
สควอชผ้าโพกหัวคืออะไร? เป็นสควอชฤดูหนาวที่หลากหลายซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นมะระกลวง น่าดึงดูดใจด้วยรูปร่างโอ๊ก ผิวหนามักมีจุดหรือลายทางสีสันสดใส ส่วนล่างมักเป็นสีส้ม โดยมีแถบและจุดหลากสี และครึ่งบนมีพื้นหลังสีอ่อนสำหรับรอยแยกที่เป็นเอกลักษณ์
ตัวอย่างที่สวยงามของตระกูล Curcurbita และเกี่ยวข้องกับฟักทอง สควอช และน้ำเต้า มีน้ำหนักมาก โดยมีขนาดปกติอยู่ที่ประมาณ 5 ปอนด์ (2.5 กก.) ปอกเปลือกได้ง่ายที่สุดหลังจากไม่กี่นาทีในน้ำเดือด เผยให้เห็นเนื้อสีเหลือง ใช้สควอชที่ไม่ได้ปอกเปลือกสำหรับบรรจุ อบ หรือย่าง
ที่พูดมา ไม่ค่อยปอกเปลือก เพราะมันใช้ตกแต่งบ่อยที่สุด เรียกอีกอย่างว่าเติร์กผ้าโพกหัว (พฤกษศาสตร์ Cucurbita maxima) บางคนเรียกง่ายๆว่าพวกเขาเป็นพืชผ้าโพกหัวหรือหมวกเม็กซิกัน คุณอาจลองปลูกสควอชผ้าโพกหัวเพื่อประดับตกแต่งที่น่าสนใจ
วิธีปลูกต้นสควอชผ้าโพกหัวของเติร์ก
การเรียนรู้วิธีปลูกสควอชผ้าโพกหัวของเติร์กคล้ายกับการปลูกฟักทองและสควอชวิ่งอื่นๆ ใบมีขนาดใหญ่และเถาวัลย์ค่อนข้างยาว ฝึกเถาวัลย์ให้ไปในทิศทางที่สะดวกที่สุด โดยขยับทีละน้อยในแต่ละวัน ในที่สุดถ้าคุณต้องการ เถาวัลย์สามารถฝังเพื่อให้ระบบรากอื่นส่งพลังงานไปยังผลไม้ เมื่อผลเจริญขึ้น ต้องแน่ใจว่ามันจะไม่เน่าบนดินชื้น ใช้เครื่องปูผิวทางหรือบล็อกเพื่อป้องกันไม่ให้พื้น
ตามข้อมูลสควอชผ้าโพกหัวของเติร์ก พืชนี้ต้องใช้เวลาถึง 120 วันจึงจะสุก และ 10 ถึง 20 วันสำหรับเมล็ดที่จะแตกหน่อ รับเมล็ดพันธุ์เริ่มต้นในบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีฤดูปลูกสั้น
เมื่อเมล็ดมีใบไม่กี่ใบและพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ให้ปลูกบนเนินเขาห่างกัน 2-3 ฟุต (1-1.5 ม.) ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง จำไว้ว่าเถาวัลย์จะกางออกไม่กี่ฟุต (1-1.5 ม.) แก้ไขดินก่อนปลูกด้วยวัสดุที่หมักอย่างดีและการหล่อหนอน ถ้าคุณมี พืชเหล่านี้เป็นพืชที่ให้อาหารหนัก และผลสุดท้ายของคุณจะพัฒนาได้ดีที่สุดด้วยการให้อาหารเป็นประจำ
ทำให้ดินชุ่มชื้น ไม่เปียก และระวังศัตรูพืช พืชชนิดนี้สนใจแมลงสควอช ด้วงแตงกวา และหนอนเจาะเถาวัลย์สควอชเป็นพิเศษ รักษาด้วยสบู่ฆ่าแมลงก่อนหันไปใช้ยาฆ่าแมลงเชิงพาณิชย์ บางครั้งกวางและกระต่ายก็มีปัญหา ซึ่งสามารถป้องกันได้ด้วยลวดไก่สองสามชั้นเมื่อโตขึ้นผลไม้
เก็บเกี่ยวเมื่อเปลือกแข็ง ใช้ในตะกร้าหรือระเบียงที่แสดงฟักทองและน้ำเต้าและสควอชฤดูหนาว