2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
ถั่วลันเตาที่ผลิดอกออกผลมากมายและมีรสชาติอร่อยเหมาะที่จะปลูกเพื่อใช้สดและยังสามารถและเก็บในช่องแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว พิจารณาต้นถั่วผู้รอดชีวิตหากคุณกำลังมองหาความหลากหลายที่ไม่ซ้ำใครที่จะให้ถั่วจำนวนมากแก่คุณโดยมีเวลาที่จะสุกเต็มที่ในเวลาเพียงสองเดือน
ถั่วผู้รอดชีวิตคืออะไร
สำหรับถั่วปลอกเปลือก ต้นไม้ผู้รอดชีวิตเป็นที่ต้องการด้วยเหตุผลหลายประการ พันธุ์นี้ปลูกเองได้ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องปลูกไว้กับโครงสร้างบางประเภทเพื่อรองรับการเจริญเติบโต มันผลิตถั่วจำนวนมากที่ง่ายต่อการเลือกและใช้เวลาเพียง 70 วันในการครบกำหนดจากเมล็ด แน่นอนว่ารสชาติของถั่วก็สำคัญเช่นกันและอันนี้ก็เหนือกว่า
ถั่วผู้รอดชีวิตหลากหลายรูปแบบ แต่เดิมได้รับการพัฒนาสำหรับการปลูกในเชิงพาณิชย์และเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรเนื่องจากมีรสชาติคุณภาพสูงและผลผลิตฝักจำนวนมาก มันคือถั่วชนิด avila ซึ่งหมายความว่าส่วนใหญ่จะมีกิ่งก้านที่ด้านบนของต้นมากกว่าใบ
ถั่วผู้รอดชีวิตแต่ละต้นที่คุณปลูกจะมีความสูงประมาณ 2 ฟุต (0.5 ม.) และจะผลิตฝักจำนวนมากที่มีถั่วประมาณแปดเมล็ด ในฐานะที่เป็นถั่วเปลือกแข็ง คุณจะกินไม่ได้ฝัก ให้นำถั่วเปลือกออกแล้วรับประทานสดหรือปรุงสุก หรือเก็บโดยการบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็ง
ถั่วผู้รอดชีวิตที่กำลังเติบโต
การเพาะถั่วลันเตาไม่ใช่เรื่องยากและคล้ายกับถั่วพันธุ์อื่นๆ คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในดินแล้วทำให้ต้นกล้าบางลงจนเหลือระยะห่างประมาณ 3 ถึง 6 นิ้ว (7.5 ถึง 15 ซม.) อีกทางหนึ่ง ให้เริ่มเมล็ดเหล่านี้ในที่ร่มก่อนน้ำค้างแข็งสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ และย้ายเมล็ดไปที่สวนโดยเว้นระยะห่างเท่ากัน
คุณสามารถปลูกถั่วผู้รอดชีวิตได้เมื่ออากาศเย็นและเก็บเกี่ยวได้สองครั้งในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน และอีกครั้งในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินที่คุณปลูกพืชในดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมสมบูรณ์เพียงพอที่จะให้สารอาหารที่เพียงพอ
รดน้ำต้นกล้าและต้นไม้เป็นประจำ แต่อย่าให้ดินเปียก หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้วประมาณ 70 วัน คุณควรพร้อมที่จะหยิบและปลอกฝักถั่วผู้รอดชีวิตของคุณ