ฝ้ายรากเน่าของแครอทคืออะไร – เรียนรู้เกี่ยวกับแครอทด้วยรากฝ้ายเน่า

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

เชื้อราในดินรวมกับแบคทีเรียและสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ทำให้เกิดดินที่อุดมสมบูรณ์และมีส่วนทำให้พืชมีสุขภาพที่ดี ในบางครั้ง เชื้อราทั่วไปชนิดนี้เป็นตัวร้ายและทำให้เกิดโรคได้ รากเน่าของแครอทเกิดจากหนึ่งในคนเลวเหล่านี้ ตัวร้ายในเรื่องนี้คือ Phymatotrichopsis omnivora ไม่มีสารเคมีในการรักษาโรครากเน่าของแครอทในแครอท แครอทฝ้ายรากเน่าเริ่มต้นในเวลาและลักษณะการปลูก

อาการของแครอทกับรากเน่า

แครอทเติบโตได้ง่ายในดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดีเยี่ยม เป็นอาหารจานหลักอย่างหนึ่งของสลัด เครื่องเคียง และแม้กระทั่งเค้กของตัวเอง อย่างไรก็ตาม โรคหลายชนิดสามารถทำลายพืชผลได้ แครอทที่มีรากเน่าของต้นฝ้ายเป็นเหยื่อของโรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่พบบ่อยมาก

เชื้อรามีพืชอาศัยหลายชนิด รวมทั้งหญ้าชนิตและฝ้าย และทำให้พืชผลเหล่านี้สูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างสูง แม้ว่าจะไม่มีการควบคุมโรครากเน่าของต้นฝ้ายในแครอทที่ระบุไว้ แต่หลักปฏิบัติด้านวัฒนธรรมและสุขอนามัยหลายประการสามารถป้องกันไม่ให้พืชของคุณติดเชื้อได้

อาการเบื้องต้นอาจพลาดได้เพราะเชื้อราโจมตีราก เมื่อโรคกำเริบขึ้นราก ระบบหลอดเลือดของพืชถูกทำลาย ใบและลำต้นเริ่มเหี่ยวเฉา ใบไม้อาจกลายเป็นคลอโรติกหรือเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ แต่ยังคงติดอยู่กับต้นอย่างแน่นหนา

พืชจะค่อนข้างตายกะทันหัน เนื่องจากการโจมตีระบบรากขัดขวางการแลกเปลี่ยนน้ำและสารอาหารตามปกติ ถ้าดึงแครอทขึ้นมาจะคลุมด้วยดินที่ติดอยู่ การทำความสะอาดและการแช่รากจะเผยให้เห็นบริเวณที่ติดเชื้อและเส้นใยไมซีเลียลบนแครอท มิฉะนั้น แครอทจะดูแข็งแรงและไม่เน่าเสีย

สาเหตุของโรครากเน่าของแครอท

Phymatotrichopsis omnivora เป็นซากศพที่ฆ่าเนื้อเยื่อแล้วกินเข้าไป เชื้อก่อโรคอาศัยอยู่ในดินทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาจนถึงตอนเหนือของเม็กซิโก แครอทที่ปลูกในส่วนที่อบอุ่นที่สุดของปีนั้นอ่อนไหวเป็นพิเศษ ในกรณีที่ pH ของดินสูง มีอินทรียวัตถุต่ำ เป็นปูน และชื้น อุบัติการณ์ของเชื้อราจะเพิ่มขึ้น

ประมาณว่าเชื้อราสามารถอยู่ในดินได้นาน 5 ถึง 12 ปี เมื่อดินอยู่ที่ 82 องศาฟาเรนไฮต์ (28 องศาเซลเซียส) เชื้อราจะเติบโตและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมแครอทที่ปลูกและเก็บเกี่ยวในช่วงที่อากาศร้อนที่สุดของปีจึงเสี่ยงที่จะเกิดโรครากเน่าได้มากที่สุด

รักษารากเน่าแครอทแครอท

การรักษาที่เป็นไปได้เพียงอย่างเดียวคือสารฆ่าเชื้อรา อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีโอกาสเกิดผลน้อยเพราะเส้นโลหิตตีบที่เชื้อราสร้างขึ้นจะลึกลงไปในดิน - ลึกกว่าที่ยาฆ่าเชื้อราสามารถเจาะทะลุได้มาก

การหมุนเวียนพืชผลและการปลูกตามเวลาการเก็บเกี่ยวในช่วงที่อากาศเย็นจะช่วยลดผลกระทบได้โรค. การใช้พื้นที่ที่ไม่ใช่โฮสต์ในพื้นที่ที่ติดเชื้อก่อนหน้านี้สามารถช่วยป้องกันเชื้อราจากการแพร่กระจายได้เช่นกัน

ทดสอบดินเพื่อให้แน่ใจว่า pH ต่ำและเพิ่มอินทรียวัตถุในปริมาณมาก ขั้นตอนทางวัฒนธรรมง่ายๆ เหล่านี้สามารถช่วยลดการเกิดโรครากเน่าของแครอทได้