2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
ต้นแพร์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสวนในแถบมิดเวสต์หรือทางเหนือ พวกเขามักจะแข็งแกร่งในฤดูหนาวและผลิตผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อย เลือกต้นแพร์ 'Gourmet' สำหรับลูกแพร์อเนกประสงค์ที่สามารถใช้สำหรับการรับประทาน การอบ และของหวานที่สดใหม่ Care for Gourmet ตรงไปตรงมาและคุ้มค่ากับดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิและผลไม้หวานฉ่ำและร่วงโรย
ข้อมูลลูกแพร์กูร์เมต์
ลูกแพร์กูร์เมต์มีขนาดกลาง สูง 15 ถึง 20 ฟุต (4.5-6 ม.) และแผ่ออกไป 8 ถึง 15 ฟุต (2-4.5 ม.) ลูกแพร์เหล่านี้มีความทนทานในโซน 4 ถึง 8 ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ทั่วทั้งมิดเวสต์ตอนบน พื้นที่ราบ ภูมิภาค Rocky Mountain ไปจนถึงรัฐทางตะวันออกเฉียงใต้ และนิวอิงแลนด์
ผลของต้นแพร์กูร์เมต์มีขนาดกลางที่มีเปลือกซึ่งส่วนใหญ่เป็นสีเหลืองเมื่อสุกแต่มีสีเขียวเหลืออยู่ ผิวหนังมีแนวโน้มที่จะหนา แต่กัดหรือกรีดได้ไม่ยาก เนื้อลูกแพร์นี้มีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำ หวาน และกรอบ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของหวานและการอบ และยังอร่อยสดใหม่จากต้นไม้อีกด้วย ผลไม้พร้อมเก็บเกี่ยวช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน
ลูกแพร์กูร์เมต์ที่กำลังเติบโต
การดูแลต้นแพร์กูร์เมต์ก็เหมือนกับต้นแพร์อื่นๆลูกแพร์พันธุ์ พวกเขาต้องการแสงแดดเต็มที่อย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน พื้นที่ปลูกเพียงพอ ดินที่ระบายน้ำได้ดี และลูกแพร์อีกพันธุ์หนึ่งในพื้นที่สำหรับการผสมเกสร อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่า 'Gourmet' นั้นปลอดเชื้อจากละอองเกสร ดังนั้นในขณะที่มันต้องการต้นไม้อื่นที่จะผสมเกสร มันจะไม่คืนความโปรดปรานและผสมเกสรให้กับต้นไม้อีกต้น
ต้นแพร์ส่วนใหญ่จะใช้ปุ๋ยเพียง 1 โดสต่อปี ได้ดี แม้ว่าคุณอาจจะต้องการปรับปรุงดินรอบๆ ต้นไม้ด้วยปุ๋ยหมักที่อุดมสมบูรณ์ก่อนปลูก
ใช้คลุมด้วยหญ้ารอบลำต้นเพื่อให้ความชื้นและยับยั้งวัชพืช รดน้ำต้นไม้เล็กอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูปลูกแรกและหลังจากนั้นก็จำเป็นเท่านั้น
ตัดต้นไม้ในฤดูกาลแรกให้เป็นผู้นำกลางด้วยกิ่งก้านสาขาออกไปสองสามกิ่ง ตัดแต่งกิ่งต่อไปตามต้องการในฤดูกาลที่อยู่เฉยๆ ในปีต่อๆ ไป
ต้นแพร์ต้องใช้เวลาสร้างเพียงเล็กน้อย ดังนั้นให้ใช้เวลาในการจัดหาสารอาหาร น้ำ และรูปร่างแก่ 'นักชิม' ของคุณตั้งแต่เนิ่นๆ และคุณจะไม่ต้องทำอะไรมากสำหรับมันในปีต่อๆ ไปนอกเหนือจากการเก็บเกี่ยว และเพลิดเพลินกับผลไม้