2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
กางเกงยีนส์สีน้ำเงินที่คุณใส่ในวันนี้มีแนวโน้มว่าจะใช้สีย้อมสังเคราะห์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป ต่างจากสีอื่นๆ ที่หาได้ง่ายจากเปลือก ผลเบอร์รี่ และอื่นๆ สีฟ้ายังคงเป็นสีที่ยากต่อการสร้างขึ้นใหม่ จนกระทั่งพบว่าสีย้อมสามารถทำจากพืชสีครามได้ อย่างไรก็ตาม การย้อมครามไม่ใช่เรื่องง่าย การย้อมด้วยครามเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานหลายขั้นตอน แล้ววิธีทำสีย้อมคราม ย้อมคราม ทำอย่างไร? มาเรียนรู้เพิ่มเติมกันเถอะ
เกี่ยวกับสีย้อมคราม
กระบวนการเปลี่ยนใบสีเขียวให้กลายเป็นสีย้อมสีฟ้าสดใสผ่านการหมักมาเป็นเวลาหลายพันปี วัฒนธรรมส่วนใหญ่มีสูตรและเทคนิคของตนเอง ซึ่งมักจะมาพร้อมกับพิธีกรรมทางจิตวิญญาณ เพื่อสร้างสีย้อมครามธรรมชาติ
แหล่งกำเนิดของสีย้อมจากต้นครามคืออินเดีย ซึ่งสีย้อมติดแห้งเป็นเค้กเพื่อความสะดวกในการขนส่งและขาย ในช่วงการปฏิวัติอุตสาหกรรม ความต้องการการย้อมด้วยครามมาถึงจุดสูงสุดเนื่องจากความนิยมของกางเกงยีนส์สีน้ำเงินเดนิม Levi Strauss เนื่องจากการทำสีย้อมครามต้องใช้เวลามาก และฉันหมายถึงใบไม้จำนวนมาก ความต้องการเริ่มเกินอุปทาน ดังนั้นจึงมีการแสวงหาทางเลือกอื่น
ในพ.ศ. 2426 Adolf von Baeyer (ใช่คนแอสไพริน) เริ่มตรวจสอบโครงสร้างทางเคมีของคราม ในระหว่างการทดลอง เขาพบว่าเขาสามารถทำซ้ำสีสังเคราะห์ได้ และที่เหลือก็คือประวัติศาสตร์ ในปี ค.ศ. 1905 ไบเออร์ได้รับรางวัลโนเบลจากการค้นพบของเขาและกางเกงยีนส์สีน้ำเงินได้รับการช่วยชีวิตจากการสูญพันธุ์
คุณทำสีย้อมครามได้อย่างไร
ในการย้อมคราม คุณต้องใช้ใบจากพืชหลากหลายชนิด เช่น คราม วูด และโพลิกอนั่ม สีย้อมในใบไม่มีอยู่จริงจนกว่าจะได้รับการจัดการ สารเคมีที่รับผิดชอบต่อสีย้อมเรียกว่าตัวบ่งชี้ ธรรมเนียมโบราณในการสกัดและแปลงเป็นสีครามเกี่ยวข้องกับการหมักใบ
ขั้นแรก ชุดของรถถังถูกตั้งค่าแบบขั้นจากสูงสุดไปต่ำสุด แท็งก์ที่สูงที่สุดคือที่วางใบสดพร้อมกับเอ็นไซม์ที่เรียกว่าอินดิมัลซิน ซึ่งแยกสารบ่งชี้ออกเป็นอินด็อกซิลและกลูโคส ในกระบวนการนี้ จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และเนื้อหาของถังจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสกปรก
การหมักรอบแรกใช้เวลาประมาณ 14 ชั่วโมง หลังจากนั้นของเหลวจะถูกระบายลงในถังที่สอง ลดลงจากถังแรก ส่วนผสมที่ได้จะถูกกวนด้วยไม้พายเพื่อให้อากาศเข้าไป ซึ่งช่วยให้เบียร์สามารถออกซิไดซ์อินดอกซิลไปเป็นอินดิโกติน เมื่อ indigotin ตกลงไปที่ด้านล่างของถังที่สอง ของเหลวจะถูกดูดออกไป อินดิโกตินที่ตกตะกอนแล้วจะถูกโอนไปยังถังอื่น ถังที่สาม และให้ความร้อนเพื่อหยุดกระบวนการหมัก ผลลัพธ์สุดท้ายจะถูกกรองเพื่อลบใดๆสิ่งเจือปนแล้วตากให้เป็นก้อนหนา
นี่คือวิธีที่ชาวอินเดียได้รับครามมานับพันปี ชาวญี่ปุ่นมีกระบวนการที่แตกต่างกันในการสกัดสีครามจากต้นโพลีกอนั่ม การสกัดจะผสมกับผงหินปูน เถ้าน้ำด่าง ผงแกลบข้าวสาลี และสาเก แน่นอน คุณจะใช้มันทำอะไรนอกจากทำสีย้อม ใช่ไหม ส่วนผสมที่เป็นผลลัพธ์ได้รับอนุญาตให้หมักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นเพื่อสร้างเม็ดสีที่เรียกว่า sukumo
