2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
ฝักสีน้ำตาล ใบมีจุด และให้ผลผลิตลดลง คุณได้รับอะไร? อาจเป็นกรณีโรคราสนิมถั่วใต้ สนิมบนถั่วลันเตาเป็นเรื่องธรรมดาที่เกิดขึ้นทั้งในเชิงพาณิชย์และพืชผลทางการเกษตร หากโรคอยู่ในระดับสูง อาจเกิดการร่วงหล่นและพืชผลล้มเหลวได้อย่างสมบูรณ์ โชคดีที่การควบคุมทางวัฒนธรรมหลายอย่างมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรค เช่นเดียวกับการรักษาอื่นๆ
รู้จัก Cowpeas กับสนิม
ถั่วลันเตาสด (ถั่วดำ ถั่วใต้) เป็นขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการในช่วงฤดูปลูก ความดีก็มีมาบ้างไม่ดีเหมือนกัน อย่างเช่น เถาถั่วลันเตาใต้
สนิมในถั่วคาวหรือถั่วทางใต้เป็นที่แพร่หลายในหลายภูมิภาค ไม่ใช่แค่ในภาคใต้เท่านั้น เกิดขึ้นในช่วงอากาศอบอุ่นชื้น ยังไม่มีพันธุ์ต้านทานที่ระบุไว้ แต่นักวิทยาศาสตร์ได้แยกเครื่องหมายทางพันธุกรรมที่มีความต้านทานและสายพันธุ์ใหม่จะต้องอยู่ในทางเร็ว ๆ นี้ ในระหว่างนี้ การป้องกันและการจัดการเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาสนิมของถั่วลันเตา
สนิมบนถั่วทางตอนใต้ปรากฏเป็นสีเหลืองและเหี่ยวแห้งบนใบล่าง โรคนี้ดำเนินไปและส่งผลต่อใบบน หมีลำต้นมีตุ่มหนองสีน้ำตาลแดงขนาดเล็กและอาจมีเส้นใยสีขาวปรากฏขึ้น มีไม่กี่ฝัก แต่สิ่งที่เติบโตมีจุดสีน้ำตาลและอาจแสดงสัญญาณของสปอร์ เมล็ดมีรูปร่างผิดปกติและการงอกลดลง
ถั่วเป็นสนิมตายภายในไม่กี่วันหลังจากแสดงอาการของโรค มีหลายโฮสต์สำหรับโรคในตระกูลถั่วทั้งในป่าและที่ปลูก สาเหตุคือเชื้อรา Uromyces appendiculatus หากเปิดก้านออก จะเห็นว่าระบบหลอดเลือดเป็นสีน้ำตาลเหนือแนวดิน ไมซีเลียของเชื้อราสร้างลวดลายคล้ายพัดที่แนวดิน
เชื้อราจะอยู่รอดในฤดูหนาวในเศษซากพืชที่ติดเชื้อหรือแม้กระทั่งโครงสร้างที่รองรับ เมล็ดหรือการปลูกถ่ายอาจติดเชื้อได้ เชื้อราจะทวีคูณอย่างรวดเร็วเมื่ออุณหภูมิอบอุ่น แต่มีฝนหรือความชื้นอย่างต่อเนื่อง อาจส่งผลต่อต้นกล้าที่ใบแรกหรือต้นที่โตเต็มที่แล้ว กล้าไม้ที่แออัดและขาดอากาศก็ทำให้เกิดโรคได้เช่นเดียวกับการรดน้ำเหนือศีรษะ
การกำจัดเศษซาก การทำให้กล้าไม้ผอมบาง การกำจัดวัชพืช และการหมุนเวียนพืชผล 4-5 ปีอาจมีผลดีบางประการ โรคนี้สามารถเดินทางได้แม้กระทั่งรองเท้าบู๊ท เสื้อผ้า และเครื่องมือที่ติดเชื้อ การทำหมันและการปฏิบัติตามหลักสุขอนามัยที่ดีอาจช่วยป้องกันหรือลดการเกิดสนิมถั่วลันเตาได้
วิธีรักษาสนิมถั่วใต้
ปลูกก่อนปลูกด้วยยาฆ่าเชื้อรา เช่น แมนโคเซบก่อนปลูก สารควบคุมอื่นๆ เช่น คลอโรทาโลนิล ฉีดพ่นโดยตรงบนใบและลำต้นก่อนจะงอก ถ้าใช้คลอโรทาโลนิล รอ 7 วันก่อนเก็บเกี่ยว กำมะถันยังเป็นสเปรย์ทางใบที่มีประสิทธิภาพ ฉีดคลอโรทาโลนิลทุก 7 วันและกำมะถันทุก 10 ถึง 14 วัน
การรักษาที่ดีที่สุดคือการป้องกัน กำจัดเศษซากพืชหรือขุดลึกลงไปในดินอย่างน้อย 6 สัปดาห์ก่อนปลูกถั่วฝักยาว ถ้าเป็นไปได้ ให้หาเมล็ดพันธุ์ปลอดโรคและอย่าใช้เมล็ดพันธุ์จากทุ่งที่ติดเชื้อ นำพืชใด ๆ ในทุ่งออกเมื่อสัญญาณแรกของโรคและฉีดพ่นพืชที่เหลือทันที