2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
วันหยุดจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีซอสแครนเบอร์รี่ ที่น่าสนใจคือแครนเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง แต่พืชยังคงมีอยู่ตลอดฤดูหนาว จะเกิดอะไรขึ้นกับแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว? แครนเบอร์รี่จะซ่อนตัวอยู่ในแอ่งน้ำในช่วงเดือนที่หนาวเย็นของฤดูหนาว เพื่อป้องกันพืชจากความหนาวเย็นและการสั่นไหวที่เป็นไปได้ ผู้ปลูกมักจะท่วมท้น น้ำท่วมในฐานะส่วนหนึ่งของการปกป้องฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่เป็นวิธีที่ได้รับเกียรติในการปลูกผลเบอร์รี่ล้ำค่าเหล่านี้
ข้อกำหนดสำหรับฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่
ในช่วงพักตัวในฤดูหนาวของต้นแครนเบอร์รี่ สิ่งนี้ทำให้ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิกลายเป็นน้ำแข็งที่อาจสร้างความเสียหายได้ เนื่องจากสามารถทำลายการเจริญเติบโตของขั้วและตาที่อ่อนโยนได้ น้ำท่วมเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่สามารถช่วยปกป้องรากและตาผลไม้ มีกระบวนการฤดูหนาวอื่นๆ อีกหลายอย่างที่เกิดขึ้นเพื่อช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่และการเติบโตของฤดูใบไม้ผลิ
แครนเบอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ในพื้นที่การผลิตหลัก น้ำค้างแข็งเป็นเรื่องปกติที่เกิดขึ้นในช่วงที่พืชอยู่เฉยๆ และในฤดูใบไม้ผลิ การแช่แข็งอาจทำให้เซลล์พืชเปลี่ยนแปลงและสร้างความเสียหายอย่างถาวร การสร้างกลยุทธ์ในการปกป้องพืชจากสภาพอากาศที่เย็นจัดจะป้องกันการสูญเสียพืชรวมทั้งรักษาการเก็บเกี่ยวในอนาคต
พืชเหล่านี้ผลิตขึ้นในแปลงดินพรุและทรายที่ล้อมรอบด้วยเขื่อนดิน สิ่งเหล่านี้ทำให้เตียงถูกน้ำท่วมชั่วคราวเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงและน้ำท่วมในฤดูหนาวเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิเยือกแข็งในฤดูหนาว น้ำท่วมในฤดูหนาวจะแข็งตัวและก่อตัวเป็นชั้นกำบังโดยมีน้ำทะเลที่ค่อนข้างอุ่นกว่าอยู่ใต้ชั้นน้ำแข็ง การดูแลฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่ในรูปแบบนี้ช่วยป้องกันการบาดเจ็บจากการแช่แข็งที่สำคัญและเก็บรักษาพืชไว้จนกว่าจะละลายในฤดูใบไม้ผลิ
จะเกิดอะไรขึ้นกับแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว
ต้นแครนเบอร์รี่จะหลับใหลในฤดูหนาว นั่นหมายความว่าการเจริญเติบโตช้าลงอย่างมากและพืชเกือบจะอยู่ในระยะไฮเบอร์เนต การสร้างเซลล์ช้าลง หน่อใหม่และวัสดุจากพืชไม่อยู่ในกระบวนการ อย่างไรก็ตาม โรงงานแห่งนี้ก็พร้อมที่จะผลิตการเติบโตใหม่ทันทีที่อุณหภูมิสูงขึ้น
น้ำท่วมในฤดูหนาวไม่ว่าจะเกิดจากธรรมชาติหรือที่มนุษย์สร้างขึ้น มักเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูหนาวและเป็นส่วนมาตรฐานของการดูแลแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว ทุกส่วนของพืชถูกปกคลุมด้วยน้ำ รวมทั้งปลายเถาวัลย์ด้วย เปลือกน้ำลึกนี้สร้างรังไหมที่ช่วยปกป้องรากและลำต้น
ในพื้นที่ที่หนาวเย็นมาก น้ำที่ยังไม่แช่แข็งใต้ชั้นน้ำแข็งจะถูกลบออกเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของแสงและลดการกีดกันออกซิเจน ซึ่งอาจทำให้ใบร่วงและลดผลผลิตพืชผล เช่นเดียวกับพืชทุกชนิด ข้อกำหนดสำหรับฤดูหนาวของแครนเบอร์รี่ต้องรวมถึงการเปิดรับแสงอาทิตย์เพื่อให้พืชสามารถสังเคราะห์แสงได้
แครนเบอร์รี่รูปแบบอื่นๆอุปกรณ์ป้องกันหน้าหนาว
ทุกๆ สามปี กระบวนการที่เรียกว่าการขัดจะเกิดขึ้น นี่คือเวลาที่ทรายถูกนำไปใช้กับชั้นน้ำแข็งในช่วงฤดูหนาว อนุญาตให้ละลายไปกับน้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิ เคลือบรากและทำให้หน่อใหม่มีชั้นที่จะหยั่งราก
เนื่องจากไม่สามารถเติมสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงลงในน้ำท่วมในฤดูหนาว การขัดยังช่วยลดจำนวนแมลงและป้องกันวัชพืชหลายชนิด นอกจากนี้ยังฝังเชื้อราหลายชนิดและกระตุ้นการผลิตหน่อ เพิ่มผลผลิตของบึง
เมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้น ระดับฮอร์โมนก็เปลี่ยนแปลง กระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ และความทนทานต่อความหนาวเย็นในพืชลดลง ความอดทนที่ลดลงนี้อาจส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บที่หนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิ หากน้ำท่วมในฤดูหนาวถูกขจัดออกเร็วเกินไป กระบวนการทั้งหมดเป็นการเต้นอย่างระมัดระวังในการติดตามการพยากรณ์อากาศและการตัดสินใจที่จะส่งผลต่อความสำเร็จหรือความล้มเหลวของพืชผล