2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
มีหลายอย่างที่ทำให้ฉันคลั่งไคล้ในฐานะชาวสวน เช่น สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและแมลงและแมลงศัตรูพืชที่กินพืชโดยไม่ได้รับเชิญ สิ่งที่ฉันสามารถอยู่ได้โดยปราศจาก แต่มีสิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำให้ฉันคลั่งไคล้ในสวนและนั่นคือต้นถั่วสเปน หากคุณเคยชอบลูกอมถั่วหรือเนยถั่วมาก่อน ฉันแน่ใจว่าคุณคุ้นเคยกับศักยภาพที่อร่อยของพวกมันและอดใจรอไม่ไหวที่จะเริ่มปลูกถั่วสเปนในสวนของคุณ มาพูดถึงข้อมูลถั่วลิสงของสเปนและหาวิธีปลูกถั่วลิสงของสเปนกันดีกว่า!
ข้อมูลถั่วลิสงสเปน
ถั่วลิสงของสเปนเป็นหนึ่งในสี่ประเภทหลักของถั่วลิสงที่ปลูกในสหรัฐอเมริกา และมีความแตกต่างจากถั่วลิสงชนิดอื่นๆ (นักวิ่ง วาเลนเซีย และเวอร์จิเนีย) ด้วยเมล็ดที่เล็กกว่า ผิวสีน้ำตาลแดง และปริมาณน้ำมันที่สูงขึ้น ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก ถั่วลิสงสเปนอาจใช้เวลา 105-115 วันในการสุก
พันธุ์ถั่วลิสงของสเปนที่มีอยู่นั้น 'ภาษาสเปนยุคแรก' เป็นพันธุ์ที่หาได้ง่ายที่สุด และตามชื่อก็บอกแล้ว ว่าอยู่ในช่วงท้ายสุดของวันที่จะเติบโตเต็มที่ สิ่งนี้ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ปลูกถั่วลิสงในภาคเหนือหากความยืดเยื้อที่เพิ่มขึ้นประกอบด้วยวันที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง
เคล็ดลับประการหนึ่งในการเริ่มต้นฤดูปลูกคือการเริ่มปลูกถั่วลันเตาของสเปนในบ้านในกระถางที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ 5-8 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูก
วิธีปลูกถั่วลิสงสเปน
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกถั่วสเปน คุณต้องเตรียมพื้นที่สวนที่เหมาะสมซึ่งได้รับแสงแดดเต็มที่ ดินในสวนควรมีลักษณะหลวม ระบายน้ำได้ดี เป็นทราย อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ และมีค่า pH ในช่วง 5.7 ถึง 7.0
เมล็ดที่จะปลูกเป็นถั่วลิสงดิบปอกเปลือก 'ดิบ' ในกรณีนี้หมายถึงยังไม่ได้แปรรูป (เช่น ไม่ผ่านการคั่ว ต้ม หรือเค็ม) คุณสามารถจัดหาเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ได้ทางออนไลน์หรือค้นหาจากศูนย์สวนหรือร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ หว่านเมล็ดลึก 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) ห่างกัน 6 ถึง 8 นิ้ว (15-20.5 ซม.) ในแถว ห่างกัน 2 ฟุต (61 ซม.)
อีกไม่นานคุณจะเห็นพืชที่มีลักษณะคล้ายโคลเวอร์โผล่ขึ้นมาจากพื้นดินซึ่งจะทำให้ดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ เมื่อดอกไม้เหล่านี้ผสมเกสรแล้ว รังไข่ที่ปฏิสนธิของพวกมันจะเริ่มขยายและเจาะสิ่งที่เรียกว่า 'หมุด' ลงไปในดิน ผลถั่วลิสงเริ่มก่อตัวอยู่ที่ปลายหมุดเหล่านี้
เมื่อต้นไม้ของคุณสูงได้ถึง 6 นิ้ว (15 ซม.) ให้คลายดินและผึ่งลมด้วยการขุดเบา ๆ รอบฐานของต้นไม้แต่ละต้น ที่ความสูง 12 นิ้ว (30.5 ซม.) ให้ดินสูงรอบๆ ต้นไม้แต่ละต้นเหมือนกับที่คุณทำกับมันฝรั่ง จากนั้นคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าอ่อนโดยใช้ปุ๋ยหมัก ฟาง หรือเศษหญ้าเพื่อรักษาความชื้นและลดวัชพืชให้เหลือน้อยที่สุด เช่นเดียวกับพืชในสวนของคุณ ความใส่ใจในการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำเป็นประจำจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อต้นถั่วของคุณ
หลังจากที่พืชของคุณยอมจำนนต่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว เมื่อดินแห้ง ให้ค่อยๆ ยกต้นไม้ออกจากดินด้วยส้อมสวน แล้วค่อยๆ เขย่าดินส่วนเกินออกจากต้น แขวนต้นไม้คว่ำเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในที่แห้งที่อบอุ่น เช่น โรงรถ จากนั้นดึงฝักถั่วออกจากต้นแล้วผึ่งลมต่ออีก 1-2 สัปดาห์ก่อนเก็บในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี