2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42
เรารู้ดีว่าถั่วลิสงเป็นวัตถุดิบหลักในเมนูโปรดในวัยเด็กอย่างเนยถั่ว แต่คุณรู้วิธีปลูกมันไหม? ถั่วลิสงเป็นถั่วที่บดละเอียดและอยู่บนพื้นโลก ความต้องการในการเติบโตโดยเฉพาะของพวกเขาหมายความว่าพืชที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงจะต้องชอบแสงแดดจัด ดินที่มีการระบายน้ำดี และดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามว่าสหายที่ดีของถั่วลิสงคืออะไร คำตอบนั้นค่อนข้างกว้างและอาจทำให้คุณประหลาดใจ พืชอาหารหลายชนิดเป็นพืชที่มีถั่วลิสงที่สมบูรณ์แบบ
จะปลูกอะไรด้วยถั่วลิสง
ถั่วลิสงเป็นพืชที่น่ารับประทานด้วยดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ น้อยๆ และวิธีการผลิตถั่วที่น่าตื่นตาตื่นใจ ถั่วงอกจากหมุดหรือลำต้นที่สอดเข้าไปในดินและพัฒนาเป็นถั่วลิสง ต้องการแสงแดดมากที่สุดในระหว่างวัน การปลูกร่วมกับถั่วลิสงไม่ควรมีต้นไม้สูง ซึ่งจะบังถั่วบด
สหายถั่วลิสงต้องชอบดินและแสงแดดแบบเดียวกัน แต่ต้องมีแคลเซียมในปริมาณสูง สารอาหารที่ส่งเสริมการก่อตัวของพืชที่แข็งแรงและถั่วบด
ผัก
พืชในอุดมคติที่มีพืชถั่วลิสงอาจเป็นพืชในดินอื่นๆ เช่น หัวบีตและแครอท มันฝรั่งเป็นพืชในดินที่ดีอีกชนิดหนึ่งที่มีความต้องการในการเติบโตที่คล้ายคลึงกัน พืชผลในดินที่ควรหลีกเลี่ยงคือหัวหอมและสมาชิกอื่นๆ ในตระกูล Allium
ควรหลีกเลี่ยงพืชผลที่สูงมาก เช่น ถั่วฝักยาวและข้าวโพด เนื่องจากจะทำให้ต้นถั่วลิสงแรเงาและยับยั้งการก่อตัวของถั่วได้ พืชอาหาร เช่น กะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายมีสภาพพื้นที่เดียวกันแต่ไม่สูงจนสร้างร่มเงา
พืชผลระยะสั้นหรือพืชผลที่รวดเร็ว เช่น ผักกาดหอม ถั่วลันเตา ผักโขม และหัวไชเท้าเป็นพืชที่ดีเยี่ยมที่ปลูกได้ดีกับถั่วลิสง การผลิตจะเสร็จสิ้นก่อนที่ต้นถั่วจะออกดอกและเริ่มตรึงในดิน
สมุนไพร/ดอกไม้
สมุนไพรหลายชนิดมีคุณสมบัติพิเศษในการยับยั้งแมลงรวมทั้งเพิ่มการถ่ายละอองเรณูในช่วงออกดอก ดอกไม้บางชนิดยังให้ประโยชน์เหล่านี้เมื่อปลูกใกล้กับพืชอาหาร ดอกดาวเรืองและผักนัซเทอร์ฌัมเป็นสองตัวอย่างคลาสสิกของดอกไม้ที่มีสรรพคุณในการไล่แมลงและแมลงผสมเกสร
สมุนไพรอย่างโรสแมรี่ เผ็ดและแทนซีจะดึงดูดแมลงผสมเกสรและมีความสามารถบางอย่างในการดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ในขณะที่ส่งแมลงร้ายออกไป สาเหตุส่วนใหญ่มาจากน้ำมันที่มีกลิ่นหอมในใบของพืช แต่ไม่ว่าด้วยเหตุผลใด พวกมันก็มีความต้องการในการเจริญเติบโตเช่นเดียวกับถั่วลิสง และจะเติบโตได้บนเตียงในสวนเดียวกัน สมุนไพรอีกมากมายเป็นพืชที่ดีที่ปลูกได้ดีกับถั่วลิสง
สมุนไพรที่ผลิตดอกได้จำนวนมากนั้นยินดีต้อนรับเป็นพิเศษเพราะสีและกลิ่นของสมุนไพรจะดึงดูดแมลงที่สำคัญที่จะผสมเกสรดอกไม้ถั่วลิสง
ใช้พืชคลุมดินปลูกถั่วลิสง
ต้นไม้ที่อยู่ใกล้ถั่วลิสงไม่ควรปิดบังต้นไม้และลดแสงแดด อย่างไรก็ตาม สตรอว์เบอร์รี่ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวให้ทั้งความงามและประโยชน์ 2 อย่างในพื้นที่สวนเดียวกัน ต้นสตรอเบอรี่กับต้นสตรอเบอรี่จะค่อยๆ เข้ายึดพื้นที่ อย่างไรก็ตามในปีแรกพวกมันมีพื้นดินที่ดีที่จะป้องกันวัชพืชจำนวนมากและช่วยรักษาความชื้นในดินด้วยการป้องกันการระเหย
ทั้งถั่วลิสงและสตรอเบอร์รี่มีข้อกำหนดด้านดินและพื้นที่เหมือนกัน ผลเบอร์รี่เติบโตต่ำกว่าต้นถั่วลิสงขนาด 12 นิ้ว (30.5 ซม.) และจะไม่ทำให้หายใจไม่ออก ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเบอร์รี่หยั่งรากภายในระยะ 3 นิ้ว (7.5 ซม.) ของต้นถั่ว เนื่องจากอาจขัดขวางกระบวนการตรึง