2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42
ลาเวนเดอร์มีต้นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเติบโตในเขตอบอุ่นของโลก โซน 5 อาจเป็นพื้นที่ที่ยากสำหรับพืชเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งอาจพบว่าอากาศหนาวเกินไปในฤดูหนาว ต้นลาเวนเดอร์สำหรับโซน 5 จะต้องสามารถทนต่ออุณหภูมิ -10 ถึง -20 องศาฟาเรนไฮต์ (-23 ถึง -29 C.) ลาเวนเดอร์มีพันธุ์ฝรั่งเศสและอังกฤษเป็นหลัก โดยภาษาอังกฤษจะทนต่อความหนาวเย็นได้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม มีลาเวนเดอร์ฝรั่งเศสลูกผสมที่สามารถอยู่รอดและเติบโตได้ในพื้นที่โซน 5
ดอกลาเวนเดอร์ทนทานแค่ไหน
มีสรรพคุณทางยาโบราณ กลิ่นหอมแรงและดอกสีม่วงถึงขาวที่งดงามตระการตาตลอดฤดูกาล ผึ้งชอบมันมาก มันแห้งดีและกลิ่นยังคงอยู่นานหลังจากที่ดอกไม้ตายไปแล้ว ไม่มีเหตุผลอะไรที่จะไม่ปลูกลาเวนเดอร์ แต่มันเหมาะกับโซนของคุณหรือไม่? ด้วยสถานที่ที่มีแดดจัด ระบายน้ำได้ดี และแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนมากมาย พืชจะเจริญเติบโต แต่เมื่อฤดูหนาวมาถึง พวกเขามักจะถูกฆ่าตายที่พื้นถ้าอุณหภูมิเย็นเกินไป พืชลาเวนเดอร์มีความทนทานเพียงใด? มาดูกัน
ลาเวนเดอร์ที่เยือกเย็นมีอยู่จริง พันธุ์อังกฤษสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ -20 องศาฟาเรนไฮต์ (-29 องศาเซลเซียส)ในขณะที่ชาวฝรั่งเศสสามารถทนต่ออุณหภูมิได้เพียง 10 องศาฟาเรนไฮต์ (-12 องศาเซลเซียส) ขึ้นไปเท่านั้น การเอาตัวรอดในฤดูหนาวนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและถ้าเป็นลูกผสมของสายพันธุ์ที่ทนทานที่สุด
ลาเวนเดอร์โปรตุเกสซึ่งเป็นลาเวนเดอร์ในฤดูร้อนก็ยังแข็งแกร่งในโซน 5 เมื่อเลี้ยงด้วยลาเวนเดอร์อังกฤษ ลูกผสมเหล่านี้เรียกว่าลาเวนเดอร์และมีความทนทานในโซน 5 โดยมีความกระฉับกระเฉง ขนาด และปริมาณน้ำมันมากกว่าพ่อแม่ ช่วงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลาเวนเดอร์อังกฤษคือโซน 5 ถึง 8 นี่คือช่วงอุณหภูมิที่พืชมีถิ่นกำเนิดและลาเวนเดอร์จะเติบโต
ลาเวนเดอร์โซน 5
Lavandula augustifolia คือลาเวนเดอร์อังกฤษทั่วไป มีหลายร้อยพันธุ์พร้อมเฉดสีดอกไม้และขนาดพืชที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะกับสวนใด ๆ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโซน 5 พืชจะให้คุณบุปผาแยกกันสองดอก พืชลาเวนเดอร์สำหรับโซน 5 ที่มีความแข็งแกร่งมาก ได้แก่:
- ฮิดโคท
- มันสเตด
- ทวิกเคิลม่วง
ดอกลาเวนเดอร์ที่เหนียวแน่นที่สุดคือ:
- รวม
- โปรวองซ์
- เฟร็ดบูติน
ดอกลาเวนเดอร์บางตัวอาจฆ่าได้ในฤดูหนาวเมื่อวางในพื้นที่โล่งหรือในกระเป๋าที่เย็น เลือกไซต์อย่างระมัดระวังเมื่อทำการติดตั้งลาเวนเดอร์ที่เย็นยะเยือก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการป้องกันจากลมหนาวและบริเวณที่เป็นหนองต่ำที่จะเป็นน้ำแข็ง
ปลูกลาเวนเดอร์โซน 5
ในสภาพอากาศที่เย็น ควรปลูกลาเวนเดอร์ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พืชมีเวลาปลูกในช่วงฤดูร้อน เลือกไซต์ที่มีแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดีและเป็นกรดเล็กน้อยประกอบด้วยทรายหรือหินส่วนที่ดี พืชเมดิเตอร์เรเนียนนี้ไม่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์มากเกินไป ชุดข้างใส่ปุ๋ยหมักปีละครั้งแต่ไม่ใส่ปุ๋ยใดๆ
พืชที่ปลูกไว้สามารถทนแล้งได้ แต่ทุกรูปแบบจะมีประสิทธิภาพและออกดอกได้ดีที่สุดโดยใช้น้ำธรรมดา
หลังดอกบาน ตัดยอดปีที่แล้ว การตัดแต่งกิ่งให้มากขึ้นจะส่งผลต่อการบานของฤดูกาลต่อไป เก็บเกี่ยวดอกไม้เมื่อเพิ่งเปิดในตอนเช้าเพื่อให้ได้น้ำมันและกลิ่นมากที่สุด นำพวงหงายคว่ำให้แห้งแล้วนำไปตากในบุหงา ซอง และแม้แต่ขนมอบ
ลาเวนเดอร์ชนิดแข็งจะทำงานได้ดีหลายปีและยังสามารถนำมาตกแต่งสวนในตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย