2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
การปลูกเลี้ยงร่วมกันเป็นวิธีที่ใช้ในการทำสวนตั้งแต่รุ่งอรุณของการเกษตร พูดง่ายๆ การปลูกร่วมคือการปลูกพืชใกล้กับพืชชนิดอื่นที่เป็นประโยชน์ซึ่งกันและกันในหลากหลายวิธี พืชร่วมบางชนิดช่วยยับยั้งแมลงและศัตรูพืชอื่นๆ จากสหายที่อ่อนแอของพวกมัน พืชร่วมอื่นๆ สามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสได้ พืชร่วมยังสามารถปรับปรุงรสชาติ รส กลิ่น ความสวยงาม และการเจริญเติบโตของพืชชนิดอื่นๆ พืชมันฝรั่งมีสหายที่เป็นประโยชน์มากมาย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้สิ่งที่จะปลูกด้วยมันฝรั่ง
ร่วมปลูกมันฝรั่ง
ในขณะที่มันฝรั่งมีประโยชน์ดี แต่ก็มีพืชที่สามารถทำให้เกิดโรคและปัญหาการเจริญเติบโตได้ ก่อนปลูกมันฝรั่ง อย่าลืมสิ่งต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา สควอช และฟักทอง จะเป็นโรคราน้ำค้างได้ง่ายขึ้น
- แครอท หน่อไม้ฝรั่ง ยี่หร่า หัวผักกาด หัวหอม และทานตะวันสามารถชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัวมันฝรั่ง
- ต้นมันฝรั่งก็ไม่ควรปลูกในที่เดียวกับที่มะเขือม่วง มะเขือเทศ และอะไรก็ตามในตระกูล nightshadeเคยปลูก
อย่างไรก็ตามมีพืชมันฝรั่งที่เป็นประโยชน์มากมาย
- ปลูกกะหล่ำปลี ข้าวโพด และถั่วรอบๆ มันฝรั่งเพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตและรสชาติ
- การปลูกพืชชนิดหนึ่งเป็นพืชร่วมสำหรับมันฝรั่ง ว่ากันว่าทำให้มันฝรั่งต้านทานโรคได้
- ผักกาดและผักโขมมักปลูกระหว่างแถวของมันฝรั่งเพื่อประหยัดพื้นที่ในสวนและเพราะไม่ได้แย่งชิงสารอาหาร
- ดอกคาโมไมล์ โหระพา ยาร์โรว์ ผักชีฝรั่ง และโหระพาเป็นพืชสมุนไพรสำหรับมันฝรั่งที่ช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตและรสชาติ ในขณะเดียวกันก็ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ให้มาที่สวนด้วย
- พิทูเนียและอลิสซัมก็ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์มาสู่พืชมันฝรั่งด้วย
ปลูกมันฝรั่งเพื่อกันแมลง
ในขณะที่ฉันได้พูดถึงพืชที่ดึงดูดแมลงดีๆ ใกล้ๆ มันฝรั่งแล้ว ยังมีพืชมันฝรั่งอีกหลายชนิดที่คอยไล่แมลง
- ลาเมียมปรับปรุงรสชาติมันฝรั่ง กระตุ้นการเจริญเติบโตและยับยั้งแมลงที่เป็นอันตราย
- ปราชญ์กันแมลงหมัด
- ผักนัซเทอร์ฌัม ผักชี แทนซี และแคทมินต์ที่ปลูกรอบๆ ต้นมันฝรั่ง ยับยั้งแมลงปีกแข็งมันฝรั่ง
- ถั่วเขียวยังยับยั้งด้วงมันฝรั่งและเพิ่มไนโตรเจนในดิน ในทางกลับกัน พืชมันฝรั่งจะขัดขวางไม่ให้ด้วงเม็กซิกันกินถั่วเขียว
- ดอกดาวเรืองโปรดของชาวไร่เก่า ไล่แมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตรายจากพืชมันฝรั่ง และยังปกป้องพวกมันจากโรคไวรัสและแบคทีเรีย