2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
สวนผักในร่มช่วยชีวิตสำหรับชาวสวนที่ไม่มีพื้นที่กลางแจ้ง แม้ว่าคุณอาจจะไม่มีทุ่งข้าวสาลีในอพาร์ตเมนต์ของคุณ แต่คุณสามารถปลูกผักส่วนใหญ่ในภาชนะในบ้านของคุณได้สำเร็จ แต่คุณจะทำอย่างไรเกี่ยวกับสวนผักในบ้าน? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักในร่มตลอดทั้งปีและผักที่ดีที่สุดที่จะปลูกในบ้าน
เริ่มสวนผักในร่ม
การทำสวนผักในบ้านเป็นเรื่องง่าย โดยพื้นฐานที่สุด สิ่งที่คุณต้องมีคือภาชนะสำหรับดิน แสง และวิธีไม่ให้น้ำไหลจากพื้นของคุณ ข้อสุดท้ายนี้สำคัญ คุณคงไม่อยากรดน้ำภาชนะใหม่ทั้งหมดและพบว่าส่วนใหญ่จมลงไปในพื้น ซื้ออาหารราคาไม่แพงมาใส่ใต้หม้อเพื่อเก็บน้ำเพิ่ม หากคุณกังวลเกี่ยวกับพื้นของคุณเป็นพิเศษ ให้วางผ้าใบกันน้ำหรือชิ้นส่วนพลาสติกใต้จานเพื่อดักน้ำหยด
ปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับสวนผักในบ้านคือการขาดความชื้น - วางหินก้อนเล็กๆ ลงในจานเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำส่วนเกินระเหยและทำให้ต้นไม้ของคุณมีความชื้นเพิ่มขึ้น
ต้นไม้ในร่มต้องการแสงสว่างมาก สำหรับพืชบางชนิด หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ก็เพียงพอแล้ว แต่สำหรับพืชที่มีผลหลายอย่างเช่น มะเขือเทศ คุณอาจต้องเสริมด้วยแสงประดิษฐ์คุณสามารถซื้อไฟเติบโตแบบพิเศษได้ แต่หลอดฟลูออเรสเซนต์แบบคอมแพคก็ดีมากและมีประสิทธิภาพเช่นกัน วางไฟของคุณไว้เหนือต้นไม้ของคุณโดยตรง และติดเข้ากับตัวตั้งเวลาให้เปิดอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน
ผักที่ดีที่สุดที่จะปลูกในบ้าน
แล้วผักอะไรดีที่จะปลูกในบ้าน
สมุนไพรมักเป็นตัวเลือกยอดนิยม เนื่องจากสมุนไพรมักมีขนาดเล็ก มักไม่ต้องการแสงมากนัก และมีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อย
ถ้าคุณอยากปลูกผักที่มีราก ต้องเลือกหัวไชเท้าอย่างไม่มีที่ติเพราะมันสั้นและโตเร็ว หากคุณต้องการปลูกแครอท ให้เลือกพันธุ์ที่มีรากที่สั้นและกว้าง
ถั่วและถั่วพุ่มนั้นดีในภาชนะ และสามารถฝึกมะเขือเทศเถาวัลย์ให้ปีนขึ้นกำแพงหรือลงจากตะกร้าหรือขอบหน้าต่างได้
ถ้าคุณมีผักอะไรอยู่ในใจ ลองเลย! ความสนุกส่วนหนึ่งของการทำสวนในร่มคือการได้ดูสิ่งที่คุณจะได้รับ