2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับผลไม้ยอดนิยมอย่างแตงโม เนื้อสีแดงสดและเมล็ดสีดำทำให้กินได้หวานชุ่มฉ่ำและคายเมล็ดออกมาอย่างสนุกสนาน แตงโมสีเหลืองเป็นธรรมชาติหรือไม่? ด้วยแตงโมกว่า 1, 200 สายพันธุ์ในตลาดปัจจุบัน ตั้งแต่ไม่มีเมล็ดจนถึงสีชมพูจนถึงเปลือกดำ ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมถึงมีเนื้อสีเหลืองให้เลือกด้วย
แตงโมสีเหลืองเป็นธรรมชาติหรือไม่
เนื้อสีเหลืองบนแตงโมของคุณอาจจะดูแปลกใจเพราะภายนอกไม่ได้ดูแตกต่างไปจากพันธุ์สีแดงเลย เนื้อแตงโมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ อันที่จริง ต้นกำเนิดของความหลากหลายทางการค้าของเรา ซึ่งมาจากแอฟริกา เป็นผลไม้เนื้อสีเหลืองถึงขาว ผลไม้มีรสหวานเหมือนน้ำผึ้งเมื่อเปรียบเทียบกับแตงเนื้อแดง แต่มีประโยชน์ทางโภชนาการหลายอย่างเหมือนกัน ผลไม้แตงโมสีเหลืองมีจำหน่ายแล้วและเป็นทางเลือกที่สนุกสนานแทนแตงโมแบบดั้งเดิม
ผลิตผลการช็อปปิ้งสนุกกว่าที่เคยเมื่อผักคะน้าสีม่วง กะหล่ำดอกสีส้ม และมันฝรั่งสีน้ำเงินอยู่ตามทางเดินผักผลไม้บ่อยๆ อาหารเหล่านี้หลายชนิดได้รับการจัดการและเพาะพันธุ์เพื่อให้เกิดสีที่อุกอาจ แต่ผลแตงโมสีเหลืองแตกต่างกัน มีแตงหลากสีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ
พืชเหล่านี้ผสมพันธุ์กันได้ง่ายและผลิตรูปแบบและสีที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยรสชาติและขนาดที่หลากหลาย ทุ่งแตงโมขนาดใหญ่อาจพบว่าแตงโมบางตัวมีสีเหลืองอยู่ข้างใน ในขณะที่พืชชนิดอื่นกำลังออกผลสีแดง เมื่อค้นพบแล้ว ใครบางคนกำลังจะเพิ่มความแตกต่างให้มากที่สุด รวบรวมเมล็ดพันธุ์ และ voila แตงโมสีใหม่ก็ถือกำเนิดขึ้น
วิธีปลูกแตงโมเหลือง
ตอนนี้คุณขายแล้วและอยากลองปลูกพืชของคุณเองไหม? เมล็ดแตงโมสีเหลืองมีจำหน่ายจากพ่อค้าเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียง สภาพการเจริญเติบโตของพวกเขาเหมือนกับแตงแดงและมีหลายพันธุ์ให้เลือก บางพันธุ์ให้เลือกอาจเป็น:
- เหลืองแดง
- ราชาทะเลทรายเหลือง
- ตุ๊กตาเหลือง
- บัตเตอร์คัพ
- สีเหลืองเนื้อเพชรสีดำ
- Tastigold
ผลไม้ดั้งเดิม Citrullus lanatus ได้กลายเป็นสนามเด็กเล่นของนักพฤกษศาสตร์โดยมีรสชาติและเนื้อเป็นลักษณะเฉพาะหลัก ในขณะที่ขนาดและสีของเปลือกอาจมีการจัดการ หากแตงโมของคุณมีสีเหลืองอยู่ข้างใน อาจเป็นไปได้ว่ามันเป็นอนุพันธ์ของพ่อแม่และได้รับการอบรมมาอย่างดีเพื่อปรับปรุงลักษณะอื่นๆ บางอย่าง
แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีอินทรียวัตถุมากมายเมื่อโดนแดดจัด แตงโมสีเหลืองต้องการความชื้นสม่ำเสมอจนกว่าผลจะมีขนาดเท่ากับลูกเทนนิส หลังจากนั้นให้รดน้ำเมื่อดินแห้งลงไปหลายนิ้ว (8 ซม.) หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่ผลจะสุก ให้งดน้ำเพื่อทำให้น้ำตาลในเนื้อเข้มข้นขึ้น
พวกนี้พืชต้องการพื้นที่เพียงพอในการแพร่กระจาย เว้นระยะ 60 นิ้ว (152 ซม.) และหลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะ ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคทางใบได้ เก็บเกี่ยวแตงสีเหลืองของคุณเมื่อเปลือกกลายเป็นสีเขียวหม่น และการเคาะผลที่ดีจะทำให้เสียงทุ้ม เก็บแตงได้นานถึงสามสัปดาห์ในที่เย็น
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกแตงโมสีเหลืองแล้ว เพลิดเพลินกับผลไม้สีทองของพวกมันเป็นเซอร์ไพรส์สนุกๆ ที่จะเกิดขึ้นกับเพื่อนๆ และครอบครัว