ต้นหอมฤดูหนาวที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก - ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกต้นหอมฤดูหนาว

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45

ต้นหอมฤดูหนาวเป็นรูปแบบหนึ่งของการคูณหัวหอมสำหรับยอดสีเขียวที่มีรสชาติและสำหรับหัว ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเก็บเกี่ยวเมื่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 นิ้ว (7.5 ซม.) หัวหอมฤดูหนาวนั้นโดยทั่วไปแล้วจะเหมือนกับหัวหอม "ปกติ" ยกเว้นว่าหัวหอมจะโตเป็นพวงและรสชาติจะอ่อนลงเล็กน้อย ตามชื่อที่แนะนำ หัวหอมฤดูหนาวเป็นหัวหอมที่ดีที่จะเติบโตในฤดูหนาว พวกเขายังเป็นที่รู้จักในชื่อมันฝรั่งหรือหัวหอมบด

วิธีปลูกต้นหอมฤดูหนาว

ต้นหอมฤดูหนาวสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม หัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมักจะให้ผลผลิตมากกว่า ชาวสวนหลายคนชอบปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นจึงเก็บต้นหอมเล็กๆ สองสามต้นไว้ในที่แห้งเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ต้นหอมฤดูหนาวสามารถปลูกได้ทุกเมื่อที่พื้นสามารถทำงานได้ - โดยปกติระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคมในสภาพอากาศส่วนใหญ่ - หรือสองถึงสามสัปดาห์ก่อนการแช่แข็งครั้งแรก หัวหอมฤดูหนาวที่กำลังเติบโตต้องการแสงแดดเต็มที่ เนื่องจากหัวหอมจะไม่เติบโตในที่ร่ม

ปลูกหัวหอมลึก 2 ถึง 4 นิ้ว (5 ถึง 10 ซม.) โดยเว้นระยะห่างระหว่างหัวแต่ละหัว 4 ถึง 6 นิ้ว (10 ถึง 15 ซม.) บ่อน้ำ. หัวหอมอยู่ใต้ดินและทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น อย่างไรก็ตาม ชั้นคลุมด้วยหญ้าก็มีประโยชน์สำหรับฤดูหนาวหอมหัวใหญ่ในอากาศหนาวเย็นทางเหนือ

คุณยังสามารถปลูกต้นหอมฤดูหนาวในภาชนะได้อีกด้วย เก็บภาชนะไว้ใกล้ประตูห้องครัวและเก็บเกี่ยวหัวหอมเพื่อใช้ตลอดฤดูหนาว ภาชนะที่มีความกว้างอย่างน้อย 18 นิ้ว (45 ซม.) จะดีที่สุด

เก็บเกี่ยวต้นหอมฤดูหนาว

เก็บเกี่ยวต้นหอมฤดูหนาวต้นแรกหลังจากปลูกสองถึงสามเดือน แม้ว่าคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้ แต่หัวหอมจะมีขนาดเล็กมากและไม่มีเวลาเพิ่มจำนวน (เมื่อปล่อยให้โตเต็มที่ โดยปกติแล้วแต่ละหัวจะผลิตได้เจ็ดหรือแปดหัว)

ดึงหรือขุดหัวหอมต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ปล่อยให้ยอดแห้งก่อนดึง จากนั้นจึงนำหัวหอมไปตากแดดสักสองสามวันเพื่อให้เปลือกนอกแห้ง เก็บหัวหอมในที่แห้งและเย็นจนกว่าจะถึงเวลาปลูก