ปัญหาโรคหัวไชเท้า - เรียนรู้เกี่ยวกับโรคทั่วไปของหัวไชเท้า

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

หัวไชเท้า (Raphanus sativus) เป็นพืชที่มีอากาศเย็นและเติบโตเร็ว หว่านง่ายสำหรับพืชผลต่อเนื่องกันทุกๆ สิบวัน เนื่องจากปลูกง่าย (และอร่อย) หัวไชเท้าจึงเป็นทางเลือกทั่วไปสำหรับคนทำสวน ถึงกระนั้นก็ยังมีปัญหาเรื่องการปลูกหัวไชเท้าและโรคหัวไชเท้าด้วย โรคหัวไชเท้ามีกี่ประเภทและจะรักษาได้อย่างไร? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

โรคหัวไชเท้า

หัวไชเท้าเป็นพืชในวงศ์ Brassicaceae และโตมาจากรากแก้วที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและกรุบกรอบ ไม้ล้มลุกประจำปีหรือล้มลุกนี้ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่โล่ง แก้ไขปุ๋ยหมัก และดินที่ระบายน้ำได้ดี

สามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ได้เร็วสุด 5 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยครั้งสุดท้ายสำหรับภูมิภาคของคุณ จากนั้นสำหรับอุปทานอย่างต่อเนื่อง หว่านทุก 10 วัน เลิกหว่านเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 80 องศาฟาเรนไฮต์ (26 องศาเซลเซียส) ทำให้พืชมีความชื้นอย่างสม่ำเสมอ เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าเมื่อยาวไม่เกินหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) โดยค่อยๆ ดึงออกมา ดูเหมือนตรงไปตรงมา และมักจะเป็นเช่นนั้น แต่แม้แต่หัวไชเท้าที่ไม่ต้องการมากก็สามารถตกเป็นเหยื่อของปัญหาโรคหัวไชเท้าได้

ในขณะที่ปัญหาการปลูกหัวไชเท้าส่วนใหญ่เป็นเชื้อรา แต่ที่นี่เป็นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่คุณอาจพบ

• Damping off – Damping off (wirestem) เป็นเชื้อราทั่วไปที่พบในดินในบริเวณที่มีความชื้นสูง หัวไชเท้ามีแนวโน้มที่จะเน่าเมล็ดหรือต้นกล้ายุบเมื่อถูกทำให้หมาด ๆ อย่าปลูกเมล็ดในดินที่เย็นและชื้น และต้องแน่ใจว่าดินระบายน้ำได้ดี
• Septoria leaf spot – Septoria leaf spot เป็นโรคเชื้อราที่มักส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศ แต่สามารถทำร้ายหัวไชเท้าได้เช่นกัน โรคหัวไชเท้านี้ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองซีด สีเทาบนใบที่ดูเหมือนจุดน้ำ จุดนั้นจะกลายเป็นสีเทาและกลายเป็นวงกลมมากขึ้นเมื่อโรคดำเนินไป ย้ำอีกครั้งว่าบริเวณหัวไชเท้ามีดินที่ระบายน้ำได้ดี กำจัดและทำลายและทำให้ส่วนหรือพืชติดเชื้อ หมุนพืชผลและดูแลสวนให้ปราศจากเศษซากพืชอื่นๆ
• Fusarium rot and Downy mildew – Fusarium rot and wilt เป็นโรคเชื้อราที่เจริญเติบโตในดินที่อบอุ่น โรคราน้ำค้างเป็นโรคของหัวไชเท้าที่เกิดจากเชื้อรา รักษาสวนให้ปราศจากเศษซาก ทำลายพืชที่ติดเชื้อ หลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะ และปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและฝึกการปลูกพืชหมุนเวียน
• รากดำ – รากดำเป็นอีกปัญหาหนึ่งของการปลูกหัวไชเท้าที่เป็นไปได้ โรคเชื้อรานี้ทำให้ใบเหลืองขอบใบม้วนเป็นสีน้ำตาล ฐานของลำต้นเข้มขึ้นเป็นสีน้ำตาลเข้ม/ดำและกลายเป็นเมือกพร้อมกับรากสีดำที่เป็นเมือก อย่าลืมแก้ไขบริเวณที่นอนด้วยสารอินทรีย์จำนวนมากเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำและฝึกการหมุนเวียนพืชผล
• Alternaria blight – Alternariaโรคราน้ำค้างทำให้เกิดจุดสีเหลืองเข้มถึงดำโดยมีวงแหวนอยู่ตรงกลางบนใบไม้ ศูนย์กลางของวงแหวนมักจะแห้งและร่วงหล่น ทำให้ใบไม้มีลักษณะเป็นรูพรุน อาจทำให้ใบร่วงสมบูรณ์ได้ อย่าลืมซื้อเมล็ดพันธุ์ปลอดโรคที่ผ่านการรับรองจากพืช หมุนพืชผล ทดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้ใบไม้แห้งและใช้ยาฆ่าเชื้อรา
• สนิมขาว – สนิมขาวปรากฏเป็นตุ่มหนองสีขาวบนใบและดอก ใบอาจม้วนงอและหนาขึ้น โรคเชื้อราชนิดนี้เจริญเติบโตได้ในสภาพแห้งแล้งและแพร่กระจายไปตามลม หมุนเวียนพืชผลและเมล็ดพืชปลอดโรค ใช้ยาฆ่าเชื้อราหากโรคดำเนินไป
• Clubroot – Clubroot เป็นโรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งที่เลียนแบบความเสียหายที่เกิดจากไส้เดือนฝอย มันทิ้งพืชที่มีลักษณะแคระแกรนด้วยใบสีเหลืองที่เหี่ยวแห้งในระหว่างวัน รากจะบิดเบี้ยวและบวมเป็นน้ำดี เชื้อโรคนี้สามารถอยู่รอดได้ในดินเป็นเวลาหลายปี การเติมปูนขาวลงในดินอาจช่วยลดสปอร์ของเชื้อราได้ แต่โดยทั่วไปโรคนี้ควบคุมได้ยาก
• Scab – ตกสะเก็ดเป็นโรคที่พบในมันฝรั่ง หัวผักกาด และรูตาบากัสที่ทำให้เกิดรอยโรคสีน้ำตาลเหลืองบนรากและใบมีรอยด่างผิดปกติ โรคแบคทีเรียนี้ควบคุมได้ยากเนื่องจากยังคงอยู่ในดินเป็นเวลานาน อย่าปลูกพื้นที่เป็นเวลาสี่ปี

แมลงบางชนิดเป็นพาหะนำโรค เพลี้ยจักจั่นเป็นแมลงชนิดหนึ่ง พวกมันแพร่กระจาย Aster Yellows ซึ่งเป็นโรคมัยโคพลาสมาซึ่งตามชื่อของมันทำให้ใบเหลืองและม้วนงอและทำให้การเจริญเติบโตของพืชหยุดชะงัก ทำลายพืชที่ติดเชื้อ ควบคุมเพลี้ยจักจั่นและสวนให้ปราศจากวัชพืชและเศษซากพืช เพลี้ยยังทำหน้าที่เป็นพาหะของการแพร่กระจายไวรัสใบ ปฏิบัติเช่นเดียวกับดอกแอสเตอร์สีเหลือง

สุดท้าย เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคเชื้อรา ให้เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าก่อนที่จะถึงขนาดสูงสุด รสชาติดีขึ้นและคุณสามารถหลีกเลี่ยงการแตกที่อาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งสามารถเปิดหน้าต่างสู่โรคเชื้อราได้