2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
การทำปุ๋ยหมักนั้นดีต่อโลกและค่อนข้างง่ายสำหรับมือใหม่ อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิของดิน ระดับความชื้น และความสมดุลของสิ่งของในปุ๋ยหมักเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยสลายได้สำเร็จ เชื้อราสีขาวในถังปุ๋ยหมักพบได้ทั่วไปเมื่อมีเชื้อแอคติโนมัยซีต
แอคติโนมัยซีตคืออะไร? นี่คือแบคทีเรียที่มีลักษณะคล้ายเชื้อรา ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวย่อยสลาย ทำลายเนื้อเยื่อพืช การปรากฏตัวของเชื้อราในการทำปุ๋ยหมักอาจเป็นสิ่งที่ไม่ดีและบ่งบอกถึงความสมดุลที่ไม่เหมาะสมของสารแบคทีเรีย แต่แอคติโนมัยซีเตตในปุ๋ยหมักมูลสัตว์และวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ บ่งชี้ว่าการสลายตัวของเส้นใยที่แข็งได้สำเร็จ
Actinomycetes คืออะไร
เชื้อราเป็นส่วนประกอบสำคัญในการย่อยสลายปุ๋ยหมัก รวมกับแบคทีเรีย จุลินทรีย์ และแอคติโนมัยซีต เส้นใยสีขาวละเอียดที่มีลักษณะคล้ายใยแมงมุมในกองอินทรีย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์ซึ่งดูเหมือนเชื้อรา แต่จริงๆ แล้วเป็นแบคทีเรีย เอ็นไซม์ที่ปล่อยทำลายลงรายการต่างๆ เช่น เซลลูโลส เปลือกไม้ และลำต้นที่เป็นไม้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ยากต่อการจัดการแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียนี้สำหรับกองปุ๋ยหมักที่แข็งแรงซึ่งจะแตกตัวอย่างรวดเร็วไปยังดินที่อุดมสมบูรณ์ลึก
Actinomycetes เป็นธรรมชาติแบคทีเรียที่เกิดขึ้นในดิน แบคทีเรียเหล่านี้ส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ในขั้นตอนการทำปุ๋ยหมักที่ร้อน แต่บางชนิดก็ทนทานต่ออุณหภูมิความร้อนและแฝงตัวอยู่ตามขอบที่เย็นกว่าของกองของคุณ แบคทีเรียเหล่านี้ขาดนิวเคลียสแต่เติบโตเส้นใยหลายเซลล์เหมือนเชื้อรา การปรากฏตัวของเส้นใยเป็นโบนัสสำหรับการสลายตัวที่ดีขึ้นและสถานการณ์ปุ๋ยหมักที่สมดุล
actinomycetes ส่วนใหญ่ต้องการออกซิเจนเพื่อความอยู่รอด สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องพลิกกลับและผึ่งลมกองให้สม่ำเสมอ Actinomycetes มีการเจริญเติบโตช้ากว่าแบคทีเรียและเชื้อรา และปรากฏภายหลังในกระบวนการปุ๋ยหมัก พวกเขามีส่วนทำให้ปุ๋ยหมักสำเร็จรูปมีสีน้ำตาลเข้มและเพิ่มกลิ่น "ไม้" อย่างชัดเจนให้กับกองที่มีสุขภาพดี
เชื้อราขึ้นบนมูลสัตว์
เชื้อราคือ saprophytes ซึ่งทำลายวัสดุที่ตายแล้วหรือกำลังจะตาย มักพบในมูลสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่แห้ง เป็นกรด และมีไนโตรเจนต่ำซึ่งไม่สนับสนุนแบคทีเรีย เชื้อราที่งอกจากมูลสัตว์เป็นส่วนเริ่มต้นของการทำลายของเสีย แต่จากนั้นแอคติโนมัยซีตก็เข้ายึดครอง
Actinomycetes ในปุ๋ยหมักยังเกิดขึ้นตามธรรมชาติและช่วยย่อยโปรตีนและไขมัน กรดอินทรีย์ และวัสดุอื่นๆ ที่เชื้อราไม่สามารถอยู่ในสภาวะชื้นได้ คุณสามารถบอกความแตกต่างได้ด้วยการมองหาใยแมงมุมในแอคติโนมัยซีต กับกอที่มีขนสีเทาถึงขาวที่สร้างโดยอาณานิคมของเชื้อรา
Actinomycetes ในปุ๋ยหมักเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญที่ใช้ในการผลิตเห็ดมากมาย
ส่งเสริมการเจริญเติบโตของ Actinomycetes
เส้นใยที่ก่อตัวเป็นเชื้อราสีขาวในถังปุ๋ยหมักนั้นยอดเยี่ยมมากส่วนหนึ่งของกระบวนการย่อยสลาย ด้วยเหตุผลนี้ การส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียจึงเป็นสิ่งสำคัญ ดินชื้นปานกลางที่มีความเป็นกรดต่ำทำให้เกิดแบคทีเรียมากขึ้น ต้องป้องกันสภาพ pH ต่ำเช่นเดียวกับดินที่มีน้ำขัง
Actinomycetes ต้องการวัสดุอินทรีย์ที่สม่ำเสมอสำหรับรับประทานอาหาร เนื่องจากไม่มีวิธีที่จะสร้างแหล่งอาหารของตัวเอง กองปุ๋ยหมักที่มีอากาศถ่ายเทดีช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ในกองปุ๋ยหมักที่มีการดูแลอย่างดี มีแบคทีเรีย เชื้อรา และแอคติโนมัยซีตที่มีประโยชน์ในระดับที่เป็นประโยชน์ โดยที่แต่ละชนิดทำหน้าที่พิเศษเฉพาะอย่างส่งผลให้ปุ๋ยหมักสีเข้มเป็นดิน