2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
ใบเลี้ยงอาจเป็นหนึ่งในสัญญาณแรกที่มองเห็นได้ของพืชที่งอก ใบเลี้ยงคืออะไร? เป็นส่วนที่เป็นตัวอ่อนของเมล็ดพืชซึ่งเก็บเชื้อเพลิงไว้สำหรับการเจริญเติบโตต่อไป ใบเลี้ยงบางชนิดเป็นใบเมล็ดที่ร่วงหล่นจากต้นภายในสองสามวัน ใบเลี้ยงบนพืชเหล่านี้สังเคราะห์แสง แต่ก็มีใบเลี้ยง hypogeal ที่ยังคงอยู่ใต้ดิน ชิ้นส่วนของพืชที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการงอกของพืชและการเก็บรักษาอาหาร อ่านต่อเพื่อดูข้อมูลพืชใบเลี้ยงที่น่าสนใจเพิ่มเติม
ใบเลี้ยงบนพืชและการจำแนก
คุณสามารถศึกษาใบเลี้ยงโดยการดูถั่วลิสงแยก ใบเลี้ยงเป็นตุ่มเล็กๆ ที่ด้านบนของน็อตครึ่งตัว และจะแตกหน่อในสภาพที่เหมาะสม ใบเลี้ยงก่อตัวที่ยอดของเอนโดสเปิร์มซึ่งมีธาตุอาหารพืชเพียงพอที่จะเริ่มกระบวนการแตกหน่อ ใบเลี้ยงสังเคราะห์แสงจะมีลักษณะค่อนข้างแตกต่างจากใบจริงและอยู่ได้ไม่นาน
เมื่อดูเมล็ดมักจะเห็นได้ง่ายว่าใบเลี้ยงคืออะไร แม้ว่าจะเป็นกรณีนี้กับถั่วลิสง แต่เมล็ดอื่นๆ ไม่มีจุดเล็กๆ ที่บ่งบอกว่าใบจะแตกหน่อที่ใด นักวิทยาศาสตร์ใช้จำนวนใบเลี้ยงในการจำแนกพืช
Amonocot มีใบเลี้ยงเพียงใบเดียวและใบเลี้ยงคู่มีใบเลี้ยงสองใบ ข้าวโพดเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและมีเอนโดสเปิร์ม เอ็มบริโอ และใบเลี้ยงเดี่ยว ถั่วสามารถแบ่งครึ่งได้ง่าย และแต่ละข้างจะมีใบเลี้ยง เอนโดสเปิร์ม และตัวอ่อน ทั้งสองรูปแบบถือเป็นไม้ดอก แต่ดอกไม่ปรากฏชัดเสมอไป
ข้อมูลพืชใบเลี้ยง
จำนวนใบเลี้ยงในเมล็ดพืชเป็นพื้นฐานสำหรับการจำแนกพืชใด ๆ ในกลุ่มพืชที่มีดอกหรือพืชดอก มีข้อยกเว้นที่คลุมเครือบางประการที่พืชไม่สามารถระบุพืชใบเลี้ยงเดี่ยวหรือใบเลี้ยงเดี่ยวได้ง่ายๆ ด้วยจำนวนใบเลี้ยง แต่สิ่งเหล่านี้หาได้ยาก
เมื่อพืชใบเลี้ยงงอกออกมาจากดิน มันมีใบเมล็ดสองใบในขณะที่พืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะมีใบเดียว ใบเลี้ยงเดี่ยวส่วนใหญ่จะยาวและแคบ ในขณะที่ใบ Dicot มีหลายขนาดและรูปร่าง ดอกและฝักเมล็ดของ monocots มักจะมาในส่วนหนึ่งของสามในขณะที่ dicots มีสามหรือห้ากลีบและหัวเมล็ดมาในรูปแบบต่างๆ
เมื่อใบเลี้ยงร่วงหล่น
ใบเลี้ยงสังเคราะห์แสงยังคงอยู่บนต้นจนกว่าใบจริงใบแรกจะปรากฏขึ้นและสามารถเริ่มสังเคราะห์แสงได้ โดยทั่วไปจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วันและใบเมล็ดก็จะร่วงหล่น พวกเขายังคงช่วยนำพลังงานที่เก็บไว้ในเมล็ดไปสู่การเติบโตใหม่ แต่เมื่อพืชสามารถพึ่งพาตนเองได้แล้ว พวกมันก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป
ในทำนองเดียวกัน ใบเลี้ยง hypogeal ที่อยู่ใต้ดินก็นำพลังงานที่สะสมมาจากเมล็ดพืชและจะเหี่ยวแห้งเมื่อไม่ต้องการใช้อีกต่อไป ใบเลี้ยงของพืชบางชนิดคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ แต่ส่วนใหญ่จะหมดไปเมื่อใบจริงสองใบแรกหมดชัดเจน