2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
มันเทศมีมากกว่า 6,000 สายพันธุ์ทั่วโลก และผู้ปลูกในสหรัฐอเมริกาสามารถเลือกจากกว่า 100 ประเภทที่แตกต่างกัน มันเทศเป็นผักอเนกประสงค์ที่อาจจะหวานน้อยหรือหวานเป็นพิเศษ โดยมีเนื้อสีขาว แดง ส้มเหลืองหรือม่วง สีผิวของมันฝรั่งหวานประเภทต่างๆ มีตั้งแต่สีขาวครีมไปจนถึงสีแดงอมชมพู สีน้ำตาลอมม่วง หรือสีเหลืองส้ม หากยังคิดไม่ถึง เถามันเทศอาจมีขนาดกระทัดรัด แข็งแรง หรือกึ่งพุ่มก็ได้ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์มันเทศที่เป็นที่นิยมมากที่สุด
มันเทศหลากหลาย
มันฝรั่งหวานทั่วไปมีดังต่อไปนี้:
- Covington - ผิวสีดอกกุหลาบกับเนื้อสีส้มเข้ม
- Darby - ผิวสีแดงเข้ม เนื้อสีส้มเข้ม เถาองุ่นแข็งแรง
- Jewel - ผิวสีทองแดง เนื้อสีส้มสดใส กึ่งพุ่ม
- Bunch Porto-Rico - ผิวและเนื้อสีเหลืองส้ม พุ่มไม้เล็ก
- Excel - ผิวส้ม-แทน, เนื้อสีส้มทองแดง, เถาวัลย์ปานกลางถึงแข็งแรง
- Evngeline - ผิวสีดอกกุหลาบกับเนื้อสีส้มเข้ม
- Heartogold - ผิวสีแทน เนื้อสีส้มเข้ม เถาองุ่นแข็งแรง
- โกเมนแดง - สีแดง-ผิวสีม่วง เนื้อส้ม เถาเฉลี่ย
- Vardaman - ผิวสีส้มซีด เนื้อสีส้มอมแดง เถาสั้น
- Murasaki - ผิวสีม่วงแดง เนื้อขาว
- รองเท้าทองคำ (มรดกสืบทอด) - ผิวและเนื้อสีส้มซีด เถาวัลย์เฉลี่ย
- Carolina Ruby - ผิวสีแดงอมม่วง เนื้อสีส้มเข้ม เถาวัลย์เฉลี่ย
- O'Henry - ผิวขาวครีมและเนื้อกึ่งพุ่ม
- Bienville - ผิวสีกุหลาบซีด เนื้อสีส้มเข้ม
- Envy - ผิวและเนื้อสีส้มซีด เถาวัลย์เฉลี่ย
- Sumor - ผิวสีแทนครีม เนื้อสีแทนถึงเหลือง เถาวัลย์เฉลี่ย
- Hayman (มรดกสืบทอด) - ผิวและเนื้อครีม เถาองุ่นแข็งแรง
- Jubilee - ผิวและเนื้อครีม เถาวัลย์เฉลี่ย
- Nugget - ผิวอมชมพู เนื้อสีส้มซีด เถาวัลย์เฉลี่ย
- Carolina Bunch - ผิวทองแดงซีด ผิวส้มและเนื้อสีแครอท กึ่งพุ่ม
- Centennial - มันฝรั่งขนาดกลาง-ใหญ่ กึ่งพุ่ม ผิวทองแดงและเนื้อสีส้มอ่อน
- Bugs Bunny - ผิวสีแดงอมชมพู เนื้อสีส้มซีด เถาแข็งแรง
- California Gold - ผิวสีส้มซีด เนื้อสีส้ม เถาองุ่นแข็งแรง
- จอร์เจียเจ็ท - ผิวสีแดงอมม่วง เนื้อสีส้มเข้ม กึ่งพุ่ม