2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่มีบางสิ่งที่อาจทำให้ล่าช้าได้ ฉันกำลังพูดถึงอะไร พืชผักชีฝรั่ง Bolting โดยทั่วไปหมายความว่าผักชีฝรั่งของคุณออกดอกแล้วผักชีฝรั่งก็แตกเมล็ด อ่านต่อไปเพื่อดูว่าจะทำอย่างไรเมื่อผักชีฝรั่งของคุณโบลต์
ทำอย่างไรเมื่อผักชีฝรั่งโบลต์
กว่าผักชีฝรั่งจะแตกเมล็ดหรือติดเกลียวก็สายไปเสียแล้ว ความคิดที่ดีที่สุดคือเรียนรู้วิธีป้องกันพาร์สลีย์ไม่ให้โบลต์ตั้งแต่แรก หรืออย่างน้อยก็จะทำให้กระบวนการนี้ช้าลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากผักชีฝรั่งของคุณบานออก มันอาจจะเหลืออยู่ไม่มาก น่าจะเป็นความคิดที่ดีที่สุดคือการดึงมันขึ้นและปลูกใหม่
วิธีเก็บผักชีฝรั่งไม่ให้โบลต์
การโบลต์มักเกิดขึ้นเมื่อสภาพอากาศเข้าสู่โอเวอร์ไดรฟ์และทำให้ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว พืชทำเช่นเดียวกันโดยออกดอกเร็วและตั้งเมล็ด ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อนี้พืชก็หยุดผลิตใบเช่นกัน ก่อนที่คุณจะไปถึงจุดที่ไม่มีวันหวนกลับ จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้ผักชีฝรั่งโบลต์?
เคล็ดลับต่อไปนี้อาจช่วยให้ผักชีฝรั่งไม่โบลต์:
- อันดับแรก เก็บหรือย้ายผักชีฝรั่งไปไว้ในที่ที่เย็นกว่าหรือในที่ร่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอุณหภูมิสูงขึ้น
- ปลูกของคุณผักชีฝรั่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้สมุนไพรใช้ประโยชน์จากฤดูปลูกที่เย็นสบาย ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ต้นไม้ก็จะบานสะพรั่งเมื่ออุณหภูมิร้อนขึ้น แต่คุณจะมีเวลาเก็บเกี่ยวมากขึ้น
- ในเรื่องของการเก็บเกี่ยว เช่นเดียวกับสมุนไพรทั้งหมด ยิ่งคุณเก็บเกี่ยวใบมากเท่าใด พืชก็จะเน้นไปที่การงอกใหม่ของใบไม้ ไม่ใช่ดอกไม้ อย่าเพิ่งพอใจกับกรรไกรมากเกินไป ใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ถึงหนึ่งในสามของก้านต่อครั้ง อีกครั้ง วิธีนี้ใช้ได้ชั่วขณะหนึ่ง แต่ในที่สุดโรงงานก็จะปิดตัวลง หากพืชเริ่มออกดอก หนีบดอกไม้ให้เร็วที่สุด
- สุดท้าย เพื่อขัดขวางการปลูกผักชีฝรั่ง การปลูกผักชีฝรั่งที่เซ เริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่ม แล้วค่อยๆ นำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้ง เริ่มต้นด้วยการวางพวกมันไว้ข้างนอกในตอนเช้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วค่อยเพิ่มเวลาออกไปข้างนอก หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ร้อนแผดเผา อย่าลืมทำในบริเวณที่มีร่มเงาเป็นรอยหรือวางต้นกล้าไว้ใต้หรือหลังต้นไม้ใหญ่ที่จะให้ร่มเงาบ้าง
คุณยังสามารถลองปลูกผักชีฝรั่งในที่ร่มบนขอบหน้าต่างหรือที่ใกล้เคียงก็ได้ อุณหภูมิในร่มมักจะสบายสำหรับเราเช่นเดียวกับผักชีฝรั่ง