2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
เรียกอีกอย่างว่าต้นหอม, ต้นหอมพวงของเวลส์, ต้นหอมญี่ปุ่นหรือต้นหอมหิน, ต้นหอมของเวลส์ (Allium fistulosum) เป็นพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและจับเป็นกอที่ปลูกเพื่อการประดับที่สวยงามและมีรสอ่อนๆ คล้ายกุ้ยช่าย ต้นหอมของเวลส์เป็นไม้ยืนต้นในโซนความเข้มแข็งของพืช USDA 6 ถึง 9 การปลูกต้นหอมของเวลส์เป็นเรื่องที่แน่นอน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปลูกพืชที่อร่อยและน่าดึงดูดเหล่านี้ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับใบไม้ที่กลวง ใบหญ้า และดอกที่เหมือนกุ้ยช่าย
ปลูกต้นหอม
ปลูกต้นหอมเวลส์ในบ้านในเดือนมีนาคมโดยใช้ดินปลูกในเชิงพาณิชย์ทั่วไป ให้ดินชื้นเล็กน้อยจนกว่าเมล็ดจะงอก ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้เวลาเจ็ดถึง 10 วัน
ปลูกต้นกล้าในสวนของคุณหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือน เมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว แสงแดดเต็มที่ดีที่สุด แต่ต้นหอมของเวลส์ทนต่อแสงได้เล็กน้อย เว้นระยะระหว่างต้นกล้าแต่ละต้นประมาณ 8 นิ้ว
หากคุณมีโรงงานที่จัดตั้งขึ้น คุณสามารถขยายพันธุ์พืชใหม่ตามแผนกได้อย่างง่ายดาย เพียงขุดกอและดึงเข้าไปในหัวแต่ละหัว จากนั้นจึงปลูกใหม่บนดินที่ปลูกไว้ล่วงหน้า ขุดปุ๋ยหมักหนึ่งหรือสองนิ้วลงในดินเพื่อให้พืชสามารถเริ่มต้นได้ดี
ความห่วงใยเพื่อต้นหอมเวลส์ที่กำลังเติบโต
ต้นหอมของเวลส์ไม่มีปัญหาอย่างน่าทึ่ง พืชได้ประโยชน์จากการให้น้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศร้อนและแห้ง แต่ก็ค่อนข้างทนแล้งได้
ไม่ต้องใส่ปุ๋ย โดยเฉพาะถ้าคุณใส่ปุ๋ยหมักลงไปในดินตอนปลูก อย่างไรก็ตาม หากดินของคุณไม่ดีหรือการเจริญเติบโตมีลักษณะแคระแกรน ให้ใส่ปุ๋ย 5-10-5 เบา ๆ ปีละครั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิ
เก็บเกี่ยวหัวหอม
ดึงต้นหอมทั้งต้นตามต้องการเมื่อหัวหอมเวลส์สูง 3 ถึง 4 นิ้ว หรือตัดใบสำหรับปรุงรสซุปหรือสลัด
อย่างที่คุณเห็น มีความพยายามเพียงเล็กน้อยในการปลูกหรือดูแลต้นหอมหัวใหญ่ของเวลส์ในสวน