2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47
ผู้ผลิตที่ปรับตัวได้ เชื่อถือได้ มีขนาดกะทัดรัดและดูแลรักษาน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับไม้ผลอื่นๆ ต้นพลัมเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับสวนในบ้าน พันธุ์ที่ปลูกทั่วโลกที่พบมากที่สุดคือลูกพลัมยุโรปซึ่งส่วนใหญ่เปลี่ยนเป็นแยมและผลิตภัณฑ์ปรุงสุกอื่น ๆ หากคุณต้องการให้ลูกบ๊วยฉ่ำกินจากต้น ทางเลือกน่าจะเป็นต้นพลัมญี่ปุ่นซัตสึมะ
ข้อมูลบ๊วยญี่ปุ่น
พลัม Prunoidae เป็นสมาชิกย่อยของตระกูล Rosaceae ซึ่งผลไม้หินทั้งหมดเช่นพีช เชอร์รี่และแอปริคอทเป็นสมาชิก ดังที่ได้กล่าวมาแล้วต้นพลัมญี่ปุ่นซัตสึมะผลิตผลที่รับประทานสดมากที่สุด ผลมีขนาดใหญ่ กลมกล่อม และแน่นกว่าผลในทวีปยุโรป ต้นพลัมญี่ปุ่นมีความละเอียดอ่อนกว่าและต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่น
ลูกพลัมญี่ปุ่นมีต้นกำเนิดในจีน ไม่ใช่ญี่ปุ่น แต่ถูกนำเข้ามาที่สหรัฐอเมริกาผ่านญี่ปุ่นในช่วงปี 1800 ฉ่ำกว่า แต่ไม่หวานเท่าลูกพี่ลูกน้องชาวยุโรป 'ซัตสึมะ' เป็นลูกพลัมสีแดงเข้มขนาดใหญ่ที่มีคุณค่าสำหรับการบรรจุกระป๋องและรับประทานจากต้น
พลัมญี่ปุ่นที่กำลังเติบโต
ซัทสึมะพลัมญี่ปุ่นโตเร็วแต่ไม่เจริญในตัวเอง คุณจะต้องมี Satsuma มากกว่าหนึ่งตัว ifคุณต้องการให้พวกเขาเกิดผล ทางเลือกที่ดีสำหรับต้นพลัมผสมเกสรคือ Satsuma อื่นหรืออย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:
- “เมธลีย์” ลูกพลัมสีแดงแสนหวาน
- “ชิโระ” ลูกพลัมสีเหลืองลูกใหญ่แสนหวาน
- “Toka” ลูกพลัมลูกผสมสีแดง
บ๊วยพันธุ์นี้จะสูงประมาณ 12 ฟุต (3.7 ม.) เป็นไม้ผลที่บานเร็วที่สุดต้นหนึ่ง โดยจะออกดอกในช่วงปลายฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกสีขาวที่มีกลิ่นหอมมากมาย คุณจะต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มที่ ซึ่งใหญ่พอที่จะรองรับต้นไม้สองต้นได้ ต้นพลัมญี่ปุ่นนั้นอ่อนไหวต่อความเย็นจัด ดังนั้นควรให้พื้นที่ที่ให้ความคุ้มครองแก่พวกมันบ้างเป็นความคิดที่ดี การปลูกพลัมญี่ปุ่นนั้นแข็งแกร่งสำหรับโซนปลูก USDA 6-10
วิธีปลูกลูกพลัมซัตสึมะ
เตรียมดินของคุณทันทีที่ใช้งานได้ในฤดูใบไม้ผลิและแก้ไขด้วยปุ๋ยหมักอินทรีย์จำนวนมาก ซึ่งจะช่วยในการระบายน้ำและเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นลงในดิน ขุดหลุมที่ใหญ่กว่ารูตบอลสามเท่าของต้นไม้ เว้นช่องว่างสองรู (คุณต้องมีต้นไม้สองต้นในการผสมเกสร จำไว้ว่า) ห่างกันประมาณ 20 ฟุต (6 ม.) เพื่อให้มีที่สำหรับกางออก
วางต้นไม้ในรูโดยให้ยอดของกิ่งติดระหว่าง 3-4 นิ้ว (7.6-10 ซม.) เหนือระดับพื้นดิน เติมดินและน้ำลงไปครึ่งหนึ่ง เติมดินให้เรียบร้อย สิ่งนี้จะกำจัดช่องอากาศรอบ ๆ ระบบราก ปั้นดินที่เติมไว้รอบ ๆ ด้านบนของลูกบอลรูตแล้วกดด้วยมือของคุณ
น้ำพร้อมระบบน้ำหยดซึ่งจะทำให้น้ำได้ลึกและทั่วถึง หนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) น้ำต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วสำหรับสภาพอากาศส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่อากาศอบอุ่น คุณจะต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้น
ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ปุ๋ยด้วยอาหาร 10-10-10 แล้วค่อยใส่อีกครั้งในช่วงต้นฤดูร้อน เพียงแค่โรยปุ๋ยเล็กน้อยรอบโคนต้นพลัมและรดน้ำให้ทั่ว
อย่าหักโหมกับการตัดแต่งกิ่งในช่วงสองสามปีแรก ปล่อยให้ต้นไม้สูงเต็มที่ คุณอาจต้องการตัดกิ่งที่ตัดตรงกลางหรือตัดตรงตรงกลางต้นไม้เพื่อเพิ่มการเติมอากาศ ซึ่งจะช่วยให้ติดผลได้ดีขึ้นและง่ายต่อการเก็บ