โซน 9 ผักสำหรับฤดูหนาว

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41

ฉันค่อนข้างอิจฉาคนที่อาศัยอยู่ในเขตอบอุ่นของสหรัฐอเมริกา คุณไม่ได้รับหนึ่ง แต่มีโอกาสสองครั้งที่จะเก็บเกี่ยวพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่อยู่ในเขต USDA 9 ภูมิภาคนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะไม่เพียงแต่สวนที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิสำหรับพืชผลในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสวนผักฤดูหนาวในโซน 9 ด้วย อุณหภูมิไม่รุนแรงเพียงพอสำหรับการปลูก ผักหน้าหนาวโซนนี้ อยากรู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร? อ่านต่อเพื่อหาผักโซน 9 สำหรับทำสวนหน้าหนาว

ปลูกผักสวนครัวหน้าหนาวโซน 9

ก่อนจะเลือกโซนผักหน้าหนาว 9 โซน ต้องเลือกที่จัดสวนและเตรียมให้พร้อม เลือกไซต์ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงในแต่ละวันกับดินที่ระบายน้ำได้ดี หากคุณกำลังใช้สวนที่มีอยู่ ให้กำจัดเศษซากพืชและวัชพืชเก่าทั้งหมด หากคุณกำลังใช้พื้นที่ทำสวนใหม่ ให้เอาหญ้าทั้งหมดออกและไถพื้นที่ลงไปที่ความลึก 10-12 นิ้ว (25-30 ซม.)

เมื่อพื้นที่ได้รับการไถพรวนแล้ว ให้เกลี่ยทรายหยาบๆ ที่ล้างแล้ว 1-2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) และอินทรียวัตถุ 2-3 นิ้ว (5-8 ซม.) ลงบนพื้นผิวสวนและ จนลงดิน

ต่อไปเติมปุ๋ยลงเตียง นี้สามารถมาในรูปแบบของปุ๋ยหมัก เป็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตียงมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพียงพอรวมถึงไนโตรเจนที่เติมเข้าไป ผสมปุ๋ยให้เข้ากันแล้วรดน้ำเตียง ปล่อยให้แห้งสักสองสามวันคุณก็พร้อมที่จะปลูก

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงทำได้ดีกว่าเมื่อเริ่มต้นจากการปลูกถ่ายมากกว่าการปลูกจากเมล็ด และการปลูกถ่ายควรใช้สำหรับมะเขือเทศและพริก ซื้อการปลูกถ่ายที่ใหญ่ที่สุดที่มีอยู่ หรือคุณสามารถเริ่มปลูกต้นไม้เองตั้งแต่ต้นฤดูกาลแล้วย้ายปลูก พืชทนร่มเงาระหว่างผักที่สูงกว่า เช่น มะเขือเทศ

พืชผักในฤดูใบไม้ร่วงถูกจัดประเภทเป็นพืชผลระยะยาวหรือระยะสั้น ขึ้นอยู่กับความทนทานต่อความหนาวเย็นของพืชผลและวันที่เกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อปลูกผักในฤดูหนาว อย่าลืมจัดกลุ่มพืชตามความทนทานต่อความเย็นจัด

โซน 9 ผักสวนฤดูหนาวที่ทนความเย็นจัด ได้แก่:

บีท
บร็อคโคลี่
กะหล่ำดาวบรัสเซลส์
กะหล่ำปลี
แครอท
กะหล่ำดอก
ชาร์ด
ปลอกคอ
กระเทียม
คะน้า
ผักกาด
มัสตาร์ด
หัวหอม
ผักชีฝรั่ง
ผักโขม
หัวผักกาด

จัดกลุ่มผักระยะสั้นเข้าด้วยกันเพื่อให้สามารถเอาออกได้หลังจากถูกน้ำค้างแข็งฆ่า เหล่านี้รวมถึงพืชที่ชอบ:

ถั่ว
แคนตาลูป
ข้าวโพด
แตงกวา
มะเขือม่วง
กระเจี๊ยบ

รดน้ำสวนอย่างล้ำลึก สัปดาห์ละครั้ง (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) ด้วยนิ้ว (2.5 ซม.)ของน้ำ. ตรวจสอบสวนสำหรับศัตรูพืช ผ้าคลุมแถวหรือพลาสติกสามารถใช้ป้องกันพืชจากศัตรูพืชได้ แม้ว่าปกติแล้วจะไม่รุนแรงเท่าในช่วงเวลานี้ การคลุมยังสามารถปกป้องพืชจากลมและอุณหภูมิที่เย็นกว่าได้

เลือกเฉพาะพันธุ์ที่เหมาะกับพื้นที่ของคุณ สำนักงานส่งเสริมท้องถิ่นของคุณจะนำคุณไปยังโรงงานที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ของคุณ

แนะนำ:

โซน 9 พันธุ์ไม้พุ่ม – โซนทั่วไป 9 พุ่มไม้เพื่อภูมิทัศน์

ภูมิทัศน์จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพุ่มไม้ การปลูกพุ่มไม้เตี้ยในโซน 9 นั้นไม่ใช่เรื่องยาก เนื่องจากมีต้นไม้จำนวนมากที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี ต่อไปนี้เป็นพันธุ์ไม้พุ่ม 9 พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คลิกบทความต่อไปนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม