การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์สำหรับเด็ก - เคล็ดลับในการเก็บเมล็ดพันธุ์จากสวนของคุณ

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

พ่อของฉันอายุ 75 ปี ขี้งอนเล็กน้อย มีแนวโน้มว่าจะเริ่มข้อความว่า “เด็กๆ วันนี้ไม่…” และเติมประโยคที่เหลือด้วยการสังเกตในเชิงลบ ข้อสังเกตอย่างหนึ่งที่ฉันเห็นด้วยก็คือ “เด็ก ๆ ทุกวันนี้ไม่มีแนวคิดว่าอาหารมาจากไหนและอย่างไร” โปรเจ็กต์ที่สนุกและให้ความรู้เพื่อสอนเด็กๆ เกี่ยวกับวิธีปลูกและแหล่งอาหารผ่านการออมเมล็ดพันธุ์กับเด็กๆ

เก็บเกี่ยวเมล็ดพืช

การเก็บเมล็ดพันธุ์จากสวนของคุณไม่ใช่แนวคิดสมัยใหม่ บรรพบุรุษของเรามักจะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ทุกปีเพื่อรักษาตัวอย่างคุณภาพสูงสุด เมล็ดพันธุ์ที่มีผลผลิตอุดมสมบูรณ์ที่สุดและให้ผลที่อร่อย การเก็บเมล็ดพันธุ์จากสวนเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงินโดยการรีไซเคิลเมล็ดพันธุ์ของปีที่แล้วแทนที่จะซื้อมัน

การกลับมาสนใจสิ่งแวดล้อมของเราอีกครั้งและวิธีการรักษาสิ่งแวดล้อมนั้นนำมาซึ่งความสนใจครั้งใหม่ต่อความยั่งยืน การออมกับลูกเป็นบทเรียนที่สมบูรณ์แบบเกี่ยวกับความยั่งยืนควบคู่ไปกับการสอนเรื่องการพึ่งตนเอง การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์สำหรับเด็กเป็นโอกาสในการสอนเด็กๆ เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ กายวิภาคศาสตร์ พันธุศาสตร์ และชีววิทยา แม้แต่การสะกดคำและคณิตศาสตร์ก็สามารถรวมเข้ากับบทเรียนเหล่านี้ได้

เพิ่มเติมที่สำคัญ การเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชกับลูก ๆ ของคุณจะสอนพวกเขาเกี่ยวกับที่มาของอาหาร วิธีการปลูก และทำไมการเคารพที่ดินและผู้คนที่ผลิตอาหารของเราจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เก็บเมล็ดพันธุ์สำหรับเด็ก

มีหลายวิธีที่คุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์กับลูก ๆ ของคุณได้ เก็บเมล็ดจากสวนในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อดอกไม้บานเสร็จแล้ว ให้ทิ้งหัวบางส่วนไว้บนต้นพืชให้แห้งแล้วเก็บเมล็ดไว้ สามารถเก็บเมล็ดไว้ในถุงพลาสติกที่ติดฉลาก ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ ในภาชนะฟิล์ม ซองกระดาษ อย่าลืมติดฉลากให้ชัดเจนว่าแต่ละลำมีอะไรบ้าง

เอาเมล็ดออกจากผลสุกได้ อย่าลืมเอาเนื้อออกจากเมล็ดให้มากที่สุดแล้วปล่อยให้แห้งบนกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษชำระ หากคุณเช็ดให้แห้ง เมล็ดพืชจะเกาะติด จากนั้นคุณสามารถเก็บมันไว้บนกระดาษชำระในถุงพลาสติก (อย่าลืมติดฉลากด้วย!) จนกว่าจะถึงเวลาหว่านในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นตัดรอบเมล็ดแล้วปลูกใหม่ทั้งหมดได้

เมล็ดพืชสามารถเก็บไว้ได้ในขณะที่เดินชมธรรมชาติ เดินป่าในเมือง หรือออกนอกบ้านอื่นๆ จับตาดูเมล็ดเมเปิ้ล หยิบโคนต้นสน ผึ่งให้แห้งในที่ร่ม แล้วดึงเกล็ดออกเพื่อให้เห็นเมล็ดข้างใน โอ๊กเป็นเมล็ดพืชด้วย และทำให้เกิดต้นโอ๊กอันยิ่งใหญ่ เมล็ดพืชอาจมาที่บ้านของคุณโดยไม่รู้ตัว หากคุณเดินผ่านทุ่งหญ้าโดยสวมกางเกงหรือถุงเท้า เมล็ดวัชพืชหรือดอกไม้ป่าหลายชนิดอาจติดอยู่กับคุณ

เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วอย่าลืมตากให้แห้งอย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้เกิดเชื้อรา จากนั้นจึงเก็บเมล็ดพืชแต่ละชนิดไว้ในภาชนะที่มีฉลากชัดเจน เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ตู้เย็นเป็นที่ที่ดีในการเก็บเมล็ดพืช ใช้ซิลิกาเจลหรือนมผง 2 ช้อนโต๊ะห่อกระดาษทิชชู่และวางไว้ในซองเมล็ดเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดแห้ง เปลี่ยนแพ็กเก็ตทุกห้าถึงหกเดือน เมล็ดส่วนใหญ่จะมีอายุสามปี

กิจกรรมเก็บเมล็ดพันธุ์

มีกิจกรรมเก็บเมล็ดพันธุ์นับร้อยที่เหมาะกับเด็กๆ เมล็ดสามารถนำมาใช้ในเกมกระดาน, สำหรับงานศิลปะ, เป็นเครื่องดนตรี (น้ำเต้าแห้ง) และสำหรับทำลูกเมล็ด เมล็ดสามารถรักษาให้หายขาดและรับประทานได้ (ฟักทองและทานตะวัน) และปรุงด้วย (ผักชี) ใช้เมล็ดพืชเพื่อสอนคณิตศาสตร์และการสะกดคำ อินเทอร์เน็ตมีแนวคิดดีๆ มากมาย และ Pinterest มีไซต์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมคำแนะนำมากมาย