2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
กะหล่ำปลีเป็นพืชที่มีอากาศเย็น แข็งแรง และปลูกได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำปลีเป็นสมาชิกของตระกูลพืชโคลที่มีบร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก และกะหล่ำดาว เมื่อปลูกพืชเหล่านี้คำถามเกี่ยวกับการมัดใบกะหล่ำปลีมักจะเกิดขึ้น มาเรียนรู้เพิ่มเติมกันเถอะ
ผูกหัวกะหล่ำปลี
ปลูกง่าย ให้อุณหภูมิเย็นจัด กะหล่ำปลียังเป็นที่พำนักของศัตรูพืชหลายชนิด เช่น:
- กระหล่ำปลี
- ทาก
- หนอนกะหล่ำปลีนำเข้า
- หนอนหัวกะหล่ำปลี
- เพลี้ย
- ด้วงหมัด
เพื่อหลีกเลี่ยงความหายนะที่มาพร้อมกับการปรากฏตัวของพวกเขา การรักษาความสะอาดของสวนจากเศษซากที่ส่งเสริมการรบกวนของศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญ บางคนใช้สายยางรัดหัวกะหล่ำปลีเพื่อป้องกันไม่ให้มอดของกะหล่ำปลีวางไข่ ซึ่งจะทำให้กลายเป็นหนอนกะหล่ำปลีที่น่ารำคาญ วิธีนี้น่าจะได้ผล - ฉันยังไม่ได้ลองทำเอง - คุณต้องมัดหัวกะหล่ำปลีหรือไม่? มีเหตุผลอื่นนอกเหนือจากการควบคุมศัตรูพืชในการมัดใบกะหล่ำปลีหรือไม่
คุณต้องมัดกะหล่ำปลีหรือไม่
ไม่ต้องมัดหัวกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีจะต้องเติบโตเป็นหัวอย่างไม่ต้องสงสัยโดยไม่มีการรบกวนจากคุณ สิ่งนั้นคือกล่าวว่า มีบางพันธุ์ที่สามารถได้รับประโยชน์จากการมัดใบกะหล่ำปลี
ผักกาดขาวหรือผักกาดขาวมักจะมัดเพื่อให้หัวแน่นขึ้นด้วยใบที่ขาวและนุ่มกว่า ซึ่งบางครั้งเรียกว่า “ลวก”
วิธีมัดหัวกะหล่ำปลี
ใช้เส้นใหญ่หรือวัสดุอ่อนนุ่มอื่นๆ มัดหัวกะหล่ำปลีและป้องกันไม่ให้ใบด้านนอกเสียหาย มัดหัวกะหล่ำปลีเมื่อใกล้สุกและรู้สึกแน่นด้วยใบนอกขนาดใหญ่หลวม
จับใบชั้นในด้วยมือข้างหนึ่งขณะที่คุณจับใบชั้นนอกไว้รอบศีรษะ แล้วพันกะหล่ำปลีตรงกลางด้วยเส้นใหญ่ๆ ให้เป็นหัวหนาๆ มัดด้วยปมหลวม ๆ ที่สามารถเปิดได้ง่ายเมื่อคุณเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลี
อีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องผูกหัวกะหล่ำปลีอย่างเด็ดขาด แต่คุณอาจพบว่าการทำเช่นนี้จะทำให้หัวแน่นและไม่มีตำหนิ และในกระบวนการนี้ จะช่วยยับยั้งทากและหอยทาก…หรืออย่างน้อยก็ป้องกันไม่ให้พวกมันกินเนื้อด้านในที่นุ่มที่สุด ใบไม้