2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49
ฉันพูดว่ามันฝรั่ง แต่คุณอาจกรีดร้องว่า “มันฝรั่งของฉันมีตุ่มสีขาวๆ นี่มันอะไรกัน!?!!” เมื่อคุณขุดพบพืชผลของคุณในฤดูกาลนี้ เลนทิเซลมันฝรั่งบวมทำให้มันฝรั่งมีลักษณะเป็นหลุมเป็นบ่อโดยรวมเมื่อเปิดตัว แม้จะดูน่ากลัว แต่ก็ไม่ใช่สาเหตุให้เกิดความกังวลอย่างจริงจัง คุณควรระวังเมื่อพบมัน เพราะถั่วเลนทิเซลบวมบนมันฝรั่งบอกคุณได้มากเกี่ยวกับความเหมาะสมของสวนของคุณสำหรับการปลูกผักที่มีรากนี้
Lenticels คืออะไร
ถั่วเลนทิเซลเป็นรูพรุนพิเศษในเนื้อเยื่อพืชที่ช่วยให้แลกเปลี่ยนออกซิเจนกับโลกภายนอกได้ เลนทิเซลคล้ายกับปากใบ ปรากฏบนเนื้อเยื่อที่เป็นเนื้อไม้ เช่น ลำต้นและราก แทนที่จะปรากฏตามเนื้อเยื่อใบที่อ่อนกว่า ดังนั้น คุณอาจถามตัวเองว่า “อะไรทำให้ถั่วเลนทิเซลบวม?” คำตอบคือความชื้นและเยอะมาก
ถั่วเลนติเซลที่ขยายใหญ่ในมันฝรั่งสามารถปรากฏขึ้นได้ในขณะที่มันฝรั่งยังเติบโต หรืออาจปรากฏขึ้นเมื่อมันฝรั่งอยู่ในที่เก็บ ทำให้คนทำสวนประหลาดใจอย่างกะทันหัน ตราบใดที่ไม่มีสัญญาณของปัญหาอื่นๆ เช่น โรคเชื้อราหรือแบคทีเรีย มันฝรั่งที่มีถั่วเลนทิเซลบวมก็ปลอดภัยที่จะรับประทานได้ พวกมันมักจะเสียเร็วขึ้น ดังนั้น พึงระลึกไว้เสมอว่าเมื่อคัดแยกการเก็บเกี่ยวของคุณ
ป้องกันอาการบวมถั่วเลนติเซล
ถั่วเลนทิเซลบวมบนมันฝรั่งปรากฏในดินที่เปียกมากเกินไปหรือสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บที่ชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าออกซิเจนมีน้อย การเลือกสถานที่ระบายน้ำดีสำหรับมันฝรั่งเป็นวิธีเดียวที่จะป้องกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เมื่อคุณเตรียมเตียงในฤดูกาลหน้า ตรวจสอบการระบายน้ำอย่างระมัดระวังโดยขุดหลุมลึก 12 นิ้ว (30.5 ซม.) และสี่เหลี่ยม 12 นิ้ว (30.5 ซม.) เติมน้ำและปล่อยให้สะเด็ดน้ำก่อนเติมอีกครั้ง ปล่อยให้รูระบายน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงพอดี และตรวจสอบระดับน้ำ หากดินของคุณระบายน้ำน้อยกว่า 2 นิ้ว (5 ซม.) ในช่วงเวลานั้น แสดงว่าคุณมีดินที่ระบายน้ำได้ไม่ดี คุณสามารถเลือกไซต์อื่นแล้วลองอีกครั้ง หรือพยายามแก้ไขไซต์ที่คุณมี
การเพิ่มการระบายน้ำของดินทำได้ง่ายกว่าที่เห็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมักจะผสมดินให้ดีก่อนปลูก เริ่มต้นด้วยการเพิ่มชั้นปุ๋ยหมักลงในเตียงของคุณซึ่งมีความลึกเท่ากับ 25 เปอร์เซ็นต์ของความลึก ตัวอย่างเช่น หากเตียงของคุณมีความลึก 24 นิ้ว (61 ซม.) คุณจะผสมอย่างดีประมาณหกนิ้ว (15 ซม.) ปุ๋ยหมักเน่า
ตรวจสอบการระบายน้ำอีกครั้งหลังจากที่คุณผสมปุ๋ยหมักลงในดินแล้ว หากการระบายน้ำยังช้ามาก มันอาจจะดีกว่าที่จะสร้างเตียงเหนือพื้นดิน เนินมันฝรั่ง หรือเพียงแค่ปลูกมันฝรั่งของคุณในภาชนะขนาดใหญ่