2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
องุ่น Muscadine (Vitis rotundifolia) มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตอนใต้และได้รับการเพาะปลูกมาตั้งแต่สมัยอาณานิคม สำหรับเจ้าของผลไม้วิเศษเหล่านี้ การรู้วิธีตัดแต่งองุ่นองุ่นมัสคาดีนอย่างถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็น หากไม่มีการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม มัสคาดีนจะถึงวาระที่จะกลายเป็นเถาวัลย์ที่เป็นไม้พันกันซึ่งมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
ไม้เก่าจะต้องถูกตัดออกเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับการเติบโตใหม่ เพราะมันเป็นไม้ใหม่ที่จะออกผล เถาวัลย์ที่มีไม้เก่ามากเกินไปจะไม่บานและออกผล ผู้ที่มีการเจริญเติบโตมากเกินไปก็จะผลิตได้ไม่ดีเช่นกัน ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งองุ่นมัสคาดีนไม่เพียงแต่ควบคุมการเจริญเติบโต แต่ยังเพิ่มผลผลิตของพืชด้วย
ตัดแต่งเถาองุ่นมัสคาดีน
ก่อนที่คุณจะสามารถพูดคุยเกี่ยวกับวิธีตัดแต่งองุ่นมัสคาดีนได้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจการเติบโตตามธรรมชาติของเถาวัลย์และกรอบการทำงานที่ควรนำมาใช้
เถาวัลย์ประกอบด้วยลำต้นและวงแขนถาวรสองหรือสี่วงและเดือยผล การตัดแต่งกิ่งองุ่นมัสคาดีนในแต่ละฤดูที่อยู่เฉยๆ จะคงไว้ซึ่งรูปแบบพื้นฐานนี้ หน่อใหม่ - ที่โตในฤดูกาลปัจจุบัน - เป็นหน่อที่ออกผล อย่างไรก็ตาม ยอดใหม่เหล่านี้เพิ่มขึ้นจากการเติบโตของฤดูกาลที่แล้วและการตัดแต่งกิ่งต้องเกิดความสมดุล
องุ่นแก่หรือหนุ่มได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการเดียวกันสำหรับการตัดแต่งกิ่งองุ่นมัสคาดีนนั้นใช้โดยไม่คำนึงถึงประเภทของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่พวกเขาได้รับการฝึกฝน สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้นอย่างถูกต้องและหลีกเลี่ยงปัญหาในภายหลัง
ตัดแต่งกิ่งองุ่นมัสคาดีนให้เป็นโครงตาข่าย
สำหรับเถาวัลย์ใหม่ การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มทันทีที่รากถูกปลูกและดำเนินต่อไปจนถึงสองฤดูปลูกแรก ตัดก้านลำต้นกลับไปสองหรือสี่ตา มัดลำต้นด้านบนหรือระหว่างตากับลวดตาข่าย เมื่อลำต้นโตขึ้น ให้ตัดยอดด้านข้างที่พัฒนาออก แต่ปล่อยให้เติบโตตามลำต้นเพียงอย่างเดียว ตัดแต่งหน่อด้านข้างซ้ำตลอดฤดูร้อน
ในฤดูปลูกที่หนึ่งและสอง ให้ตัดแต่งกิ่งออกไปเมื่อโตที่ไม่ต้องการจนกว่าลำต้นจะสูงกว่าเส้นลวด ตอนนี้เป็นเวลาที่จะตัดขั้ว (บนสุด) ตูมกลับไปที่ความสูงของลวดและปล่อยให้ตาบนสุดใหม่พัฒนาเป็นวงล้อม ตัดด้านหลัง (ด้านข้าง) การเจริญเติบโตบนวงล้อมให้มีความยาวหนึ่งฟุต (0.5 ม.) เพื่อส่งเสริมการเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็ว
จากนี้ไป การตัดแต่งเถาองุ่นมัสคาดีนจะเป็นงานประจำฤดูกาล
การตัดแต่งกิ่งองุ่น Muscadine ในช่วงฤดูสงบ
มกราคมถึงกุมภาพันธ์เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์เหล่านี้และกระบวนการก็ค่อนข้างง่าย เมื่อสร้างเฟรมเวิร์กพื้นฐานแล้ว การตัดแต่งกิ่งจะใช้เพื่อพัฒนายอดสั้นด้านข้างหรือเดือยนอกวงล้อม
ยอดหน่อทั้งหมดจากฤดูกาลที่แล้วควรถูกตัดกลับไปเป็นสเปอร์อย่างละสองถึงสี่ตูม เป็นเวลาหลายปีที่สเปอร์สยังคงส่งออกใหม่ยอดเถาพัฒนากลุ่มเดือย เมื่อมีเดือยมากเกินไปหรือกระจุกมีขนาดใหญ่เกินไป หน่อจะอ่อนและผลจะเบาบาง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์มัสคาดีนควรรวมถึงการกำจัดกระจุกที่มีการกระตุ้นอย่างหนักบางส่วนหรือการกำจัดคลัสเตอร์ที่โอเวอร์โหลดอื่นๆ ทั้งหมดด้วย บ่อยครั้งที่พบเดือยที่แข็งแรงเหล่านี้ที่ด้านบนของลำตัวและควรกำจัดระบบเดือยส่วนใหญ่ออก เถาวัลย์อาจ "เลือดออก" เมื่อเห็นการตัดแต่งกิ่ง แต่สิ่งนี้จะไม่ทำร้ายพืชและควรได้รับอนุญาตให้รักษาตามธรรมชาติ
การเจริญเติบโตที่น่าจับตามองอีกอย่างหนึ่งในขณะที่การตัดแต่งมัสคาดีนคือการคาดเอว ไม้เลื้อยจะคดเคี้ยวไปมารอบๆ ลำต้นหรือวงล้อม และในที่สุดก็จะบีบคอลำต้นหรือกิ่งก้าน ลบการเติบโตดังกล่าวทุกปี
มีอีกเรื่องหนึ่งที่ควรกล่าวถึง: วิธีตัดแต่งองุ่นมัสคาดีนที่ถูกละเลยและรกมากเกินไป คุณสามารถเริ่มต้นจากศูนย์และตัดเถาวัลย์ไปจนถึงลำต้นเดิมด้วยการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรง องุ่น Muscadine นั้นแข็งแกร่งและส่วนใหญ่จะรอดจากแรงกระแทก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เถาวัลย์มีผลผลิตในขณะที่คุณนำต้นไม้กลับมาอยู่ภายใต้การควบคุม คุณอาจลองตัดแต่งกิ่งเพียงด้านใดด้านหนึ่งของลำต้นหรือทีละวง กระบวนการนี้จะใช้เวลานานกว่า - อาจจะเป็นสามหรือสี่ฤดูกาล - แต่เถาวัลย์จะคงความแข็งแกร่งและผลผลิตเอาไว้