2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
คุณนึกภาพออกไหมว่าสามารถเก็บเกี่ยวผักจากสวนของคุณก่อนเพื่อนบ้านได้หนึ่งเดือน จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณมีสวนปรากฏขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องซื้อต้นกล้าเพียงต้นเดียวหรือทำให้มือของคุณสกปรกในฤดูใบไม้ผลิ ทั้งหมดนี้เป็นไปได้หากคุณใช้วิธีที่เรียกว่าพรีซีดดิ้ง
Pre-Seeding คืออะไร
การเพาะเมล็ดคือเมื่อคุณปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับสวนฤดูใบไม้ผลิของคุณในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว โดยพื้นฐานแล้ว คุณปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับสวนปีหน้าเมื่อปีก่อน
เมื่อคุณเตรียมสวนของคุณล่วงหน้า แสดงว่าคุณยอมให้ธรรมชาติ (แทนที่จะเป็นอุตสาหกรรมในเรือนเพาะชำหรือวิจารณญาณของคุณเอง) ควบคุมเวลาที่เมล็ดงอก ซึ่งส่งผลให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังรวมถึงพืชที่มีสุขภาพดีและเหมาะกับสภาพอากาศกลางแจ้งด้วย
บ่อยครั้งที่เราปลูกเมล็ดเองหรือซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำ เมล็ดจะงอกในสภาวะที่ "เหมาะสม" ซึ่งอุณหภูมิสูง สภาวะเช่นฝนและลมไม่มีปัญหา และแสงสม่ำเสมอ กระจัดกระจาย เมื่อเราย้ายกล้าไม้ที่ได้รับการปรนเปรอเหล่านี้ออกไปกลางแจ้งในที่ซึ่งมีอุณหภูมิเย็นลง ฝนและลมปะทะต้นไม้ และแสงแดดจะแรงกว่าและตรงไปตรงมากว่ามาก การทำเช่นนี้อาจทำให้เกิดการกระแทกและความเสียหายต่อต้นกล้าได้การแข็งตัวของกล้าไม้ช่วยได้ แต่ไม่ว่าคุณจะชุบแข็งดีแค่ไหน ระบบของต้นกล้าก็ยังมีปัญหาอยู่ ซึ่งทำให้การเจริญเติบโตและการผลิตล่าช้า
การเพาะเมล็ดก็เหมือนค่ายเพาะกล้าไม้ เมล็ดจะงอกเมื่ออยู่ในสภาวะที่เหมาะสมภายนอกและสัมผัสกับองค์ประกอบที่รุนแรงของธรรมชาติตั้งแต่เริ่มต้น ซึ่งส่งผลให้พืชตกใจน้อยกว่ามาก เพื่อให้สามารถมุ่งเน้นไปที่การเติบโตและการผลิตที่เร็วขึ้น
วิธีเตรียมสวนของคุณล่วงหน้า
การเพาะเมล็ดจะได้ผลดีที่สุดในพื้นที่ที่อากาศยังคงหนาวเย็นอย่างสม่ำเสมอ ทั้งนี้เนื่องจากการแช่แข็งและการละลายของดินจะสร้างความเสียหายให้กับเมล็ดพืชมากกว่ากรณีที่พื้นดินยังคงแข็งอยู่ นอกจากนี้ การเพาะเมล็ดล่วงหน้ายังได้ผลดีกว่าในสวนที่แห้งเป็นส่วนใหญ่ สวนที่มีแนวโน้มจะเป็นแอ่งน้ำหลังจากฝนตกตามปกติ แม้ในช่วงเวลาสั้นๆ อาจไม่สามารถเพาะเมล็ดล่วงหน้าได้ เนื่องจากน้ำนิ่งอาจทำให้เมล็ดเน่าได้
ในการเตรียมสวนของคุณล่วงหน้า คุณต้องเตรียมสวนของคุณในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งหมายความว่าเศษซากทั้งหมดจากสวนในปีนั้นจะต้องถูกกำจัดออกไป จากนั้นคุณต้องใส่ปุ๋ยหมักและสารอินทรีย์อื่นๆ ลงในดิน
หลังจากอุณหภูมิในพื้นที่ของคุณลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง คุณสามารถปลูกเมล็ดที่ต้องการได้ พวกเขาต้องลงดินแบบเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิตามคำแนะนำบนซองเมล็ดแล้วรดน้ำให้ดี
หลังจากปลูกและรดน้ำเมล็ดแล้ว ให้คลุมเตียงด้วยฟางหรือคลุมด้วยหญ้าประมาณ 2.5 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้พื้นดินแข็งตัวในกรณีที่เกิดเหตุไม่คาดฝันละลาย
ต้นฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะงอกและคุณจะเริ่มต้นสวนฤดูใบไม้ผลิได้อย่างยอดเยี่ยม
ผักอะไรที่สามารถเพาะล่วงหน้าได้
ผักบึกบึนเย็นเกือบทุกชนิดสามารถเพาะเมล็ดล่วงหน้าได้ ซึ่งรวมถึง:
- หัวบีท
- บร็อคโคลี่
- กะหล่ำดาว
- กะหล่ำปลี
- แครอท
- กะหล่ำดอก
- ขึ้นฉ่าย
- chard
- กระเทียม
- ผักกาด
- มัสตาร์ด
- หัวหอม
- พาร์สนิป
- ถั่ว
- หัวไชเท้า
- ผักโขม
- หัวผักกาด
ผักบางชนิดที่ทนทานน้อยกว่าก็สามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าได้ด้วยความสำเร็จที่แตกต่างกันไป ผักเหล่านี้เป็นผักที่คุณมักมองว่าเป็น "อาสาสมัคร" ในสวน พวกเขาอาจอยู่รอดในฤดูหนาวและอาจจะไม่ แต่ก็ยังสนุกที่จะลอง ได้แก่:
- ถั่ว
- ข้าวโพด
- แตงกวา
- มะเขือม่วง
- แตง
- พริก
- สควอช (โดยเฉพาะพันธุ์ฤดูหนาว)
- มะเขือเทศ
การหว่านเมล็ดล่วงหน้าจะทำให้สวนฤดูใบไม้ผลิของคุณเริ่มต้นได้ง่ายขึ้นมาก ซึ่งจะช่วยให้คุณมีสมาธิกับพื้นที่อื่นๆ ในสวนของคุณ ในขณะที่ยังสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากสวนผักของคุณเองได้