2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
การควบคุมวัชพืชในสวนผักมีความสำคัญต่อสุขภาพพืชของคุณ วัชพืชเป็นคู่แข่งสำคัญของทรัพยากรและสามารถสวมมงกุฎต้นกล้าได้ ลักษณะที่หวงแหนและความสามารถในการเพาะเมล็ดอย่างรวดเร็วทำให้การหยุดวัชพืชในสวนผักเป็นงานที่ค่อนข้างน่าเบื่อ สารกำจัดวัชพืชเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ชัดเจน แต่คุณต้องระวังสิ่งที่คุณใช้กับอาหารที่กินได้ การควบคุมด้วยมือนั้นมีประสิทธิภาพ แต่เป็นวิธีที่ใช้แรงงานมากในการกำจัดวัชพืชออกจากสวนผัก การผสมผสานระหว่างแนวทางและการเตรียมพื้นที่เริ่มต้นที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมวัชพืชผัก
ควบคุมวัชพืชในสวนผัก
วัชพืชไม่เพียงแต่แย่งน้ำ สารอาหาร และพื้นที่ปลูก แต่ยังเป็นที่หลบภัยและที่หลบซ่อนสำหรับโรคและแมลงศัตรูพืช วัชพืชผักที่ควบคุมในช่วงต้นฤดูกาลสามารถช่วยป้องกันปัญหาเหล่านี้และชะลอการแพร่กระจายของพืชที่ก่อกวน
การควบคุมทางวัฒนธรรมเป็นวิธีที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการควบคุมวัชพืช สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงคลุมด้วยหญ้าสังเคราะห์หรืออินทรีย์ การกำจัดวัชพืช หรือการขุดและคลุมพืชผล พืชผลปกคลุมเติมลงในสวนผักที่เสนอเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชจับและยังเพิ่มสารอาหารให้กับดินเมื่อไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ
เรามักถูกถามบ่อยๆ ว่า “วิธีใดดีที่สุดในการกำจัดวัชพืชผักของฉันสวน? ขึ้นอยู่กับขนาดของแปลงผักของคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือให้ขุดวัชพืชตราบเท่าที่ยังไม่ออกเมล็ด กำจัดวัชพืชที่มีหัวเมล็ดหรือคุณจะปลูกเมื่อคุณจอบ วัชพืชก็เหมือนกับพืชพรรณอื่นๆ และจะหมักลงไปในดินโดยเพิ่มสารอาหาร การงอเข่าเป็นเรื่องง่ายและใช้เวลาน้อยกว่าการกำจัดวัชพืชด้วยมือทั้งเตียง กันวัชพืชออกจากสวนผักโดยการไถทุกสัปดาห์ก่อนที่ต้นไม้จะโตและทำให้เกิดปัญหา
อีกทางเลือกหนึ่งคือปูพลาสติกหรือคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์หนาๆ ระหว่างแถวผัก สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้เมล็ดวัชพืชจับ อีกทางเลือกหนึ่งคือสเปรย์ฉีดฉุกเฉินเพื่อกันวัชพืชออกจากสวนผัก เช่น ทริฟลูราลิน มันจะไม่ควบคุมวัชพืชที่มีอยู่แต่สามารถใช้ก่อนปลูกเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดวัชพืชใหม่
สเปรย์ไกลโฟเสตหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกจะหยุดวัชพืชในสวนผักด้วย สารกำจัดวัชพืชส่วนใหญ่ที่ระบุไว้สำหรับใช้กับอาหารที่กินได้ต้องใช้เวลาหนึ่งวันถึงสองสัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัย ศึกษาฉลากอย่างระมัดระวัง
ข้อควรพิจารณาในการควบคุมวัชพืช
ควรตรวจสอบฉลากของสารกำจัดวัชพืชด้วยเพื่อดูว่าปลอดภัยที่จะใช้กับผักบางชนิดหรือไม่ ตัวอย่างเช่น ไม่สามารถใช้ Trifluran กับแตงกวา กระเทียม ผักกาดหอม หัวหอม น้ำเต้า หรือแตง การกำจัดวัชพืชออกจากสวนผักก็ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้สารเคมี
ดริฟท์เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นในช่วงวันที่ลมแรงเมื่อสารเคมีลอยไปยังพืชที่ไม่ใช่เป้าหมาย หากคุณกำลังใช้พลาสติกสีดำและใช้สารกำจัดวัชพืชคุณต้องล้างให้สะอาดก่อนปลูกผ่านพลาสติก ควรปฏิบัติตามคำแนะนำและข้อควรระวังในการใช้สารเคมี