2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
การผสมเกสรข้ามอาจทำให้เกิดปัญหากับชาวสวนที่ต้องการเก็บเมล็ดพืชผักหรือดอกไม้ไว้ทุกปี การผสมเกสรข้ามโดยไม่ได้ตั้งใจสามารถ "โคลน" ลักษณะที่คุณต้องการเก็บไว้ในผักหรือดอกไม้ที่คุณกำลังเติบโตได้
คุณสามารถควบคุมการผสมเกสรข้ามได้หรือไม่
ใช่ ควบคุมการผสมเกสรได้ คุณต้องทำตามขั้นตอนพิเศษบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีการผสมเกสรข้ามเกิดขึ้น
ป้องกันการผสมเกสรข้ามโดยการปลูกพืชชนิดหนึ่ง
วิธีหนึ่งคือปลูกเพียงพันธุ์เดียวในสวนของคุณ การผสมเกสรข้ามไม่น่าจะเกิดขึ้นได้หากมีพืชหลายชนิดเพียงชนิดเดียวในสวนของคุณ แต่มีโอกาสน้อยมากที่แมลงผสมเกสรเร่ร่อนจะนำเกสรดอกไม้มาที่ต้นไม้ของคุณ
หากคุณต้องการปลูกมากกว่าหนึ่งพันธุ์ คุณต้องพิจารณาว่าพืชที่คุณปลูกนั้นเป็นแบบผสมเกสรด้วยตนเองหรือแบบลมและแมลงผสมเกสร ดอกไม้ส่วนใหญ่เป็นลมหรือแมลงผสมเกสรแต่ผักบางชนิดไม่ใช่
หยุดการผสมเกสรข้ามในพืชผสมเกสรด้วยตนเอง
ผักที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ได้แก่:
- ถั่ว
- ถั่ว
- ผักกาด
- พริก
- มะเขือเทศ
- มะเขือม่วง
ตัวเอง-พืชผสมเกสรหมายความว่าดอกไม้บนต้นไม้ได้รับการออกแบบเพื่อผสมเกสรตัวเอง การผสมเกสรข้ามโดยบังเอิญนั้นยากกว่าในพืชเหล่านี้ แต่ก็ยังเป็นไปได้มาก คุณสามารถขจัดโอกาสที่สำคัญในการผสมเกสรข้ามในพืชเหล่านี้ได้โดยการปลูกพันธุ์เดียวกันในสายพันธุ์เดียวกันห่างกัน 10 ฟุต (3 ม.) ขึ้นไป
ป้องกันการผสมเกสรข้ามในพืชที่ผสมเกสรด้วยลมหรือแมลง
ดอกไม้ประดับเกือบทั้งหมดเป็นลมหรือแมลงผสมเกสร ผักผสมเกสรหรือแมลง ได้แก่:
- หัวหอม
- แตงกวา
- ข้าวโพด
- ฟักทอง
- สควอช
- บร็อคโคลี่
- หัวบีท
- แครอท
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำดอก
- แตง
- หัวไชเท้า
- ผักโขม
- หัวผักกาด
ด้วยลมหรือแมลงผสมเกสร พืชต้องการการผสมเกสรจากดอกไม้ในพืชชนิดอื่น (ไม่ว่าจะพันธุ์เดียวกันหรือต่างกัน) เพื่อให้ได้เมล็ดที่แข็งแรง เพื่อป้องกันการผสมเกสรข้าม คุณจะต้องปลูกพันธุ์ต่างๆ ห่างกัน 100 หลา (91 ม.) ขึ้นไป โดยปกติจะไม่สามารถทำได้ในสวนที่บ้าน
คุณสามารถเลือกดอกที่จะเก็บเมล็ดจากผลหรือฝักได้ในภายหลัง ใช้พู่กันขนาดเล็กแล้วหมุนเข้าไปในดอกไม้ของพืชที่มีความหลากหลายและสายพันธุ์เดียวกัน จากนั้นหมุนพู่กันเข้าไปในดอกไม้ที่คุณเลือก
ถ้าดอกใหญ่จะมัดดอกไม้ด้วยเชือกหรือเชือกผูกก็ได้ หากดอกไม้มีขนาดเล็กกว่า ให้คลุมด้วยถุงกระดาษและมัดถุงให้แน่นด้วยเชือกหรือผ้าผูก อย่าใช้ถุงพลาสติกเพราะจะดักจับความร้อนรอบฝักเมล็ดและฆ่าเมล็ดข้างใน