2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
การใช้ปุ๋ยหมัก “ชา” ในสวนเป็นวิธีที่ดีในการให้ปุ๋ยและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพืชและพืชผลของคุณ ชาวนาและผู้ผลิตชาหมักอื่นๆ ใช้ปุ๋ยหมักนี้เป็นยาบำรุงสวนจากธรรมชาติมานานหลายศตวรรษ และวิธีปฏิบัตินี้ยังคงใช้กันทั่วไปในทุกวันนี้
วิธีทำชาหมัก
ในขณะที่ทำชาหมักมีหลายสูตร มีเพียงสองวิธีพื้นฐานที่ใช้แบบพาสซีฟและแบบเติมอากาศ
- ชาหมักแบบพาสซีฟ เป็นเรื่องธรรมดาที่สุดและเรียบง่าย วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการแช่ "ถุงชา" ที่ใส่ปุ๋ยหมักในน้ำเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ จากนั้นนำ "ชา" เป็นปุ๋ยน้ำสำหรับพืช
- ชาปุ๋ยหมัก ต้องการส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น สาหร่ายทะเล ปลาไฮโดรไลเสต และกรดฮิวมิก วิธีนี้ยังต้องใช้เครื่องสูบลมและ/หรือน้ำด้วย ทำให้ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการเตรียมตัวมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยหมักเริ่มต้นนี้ใช้เวลาต้มน้อยลงและมักจะพร้อมสำหรับการใช้งานภายในสองสามวันเมื่อเทียบกับสัปดาห์
สูตรชาหมักแบบพาสซีฟ
สำหรับสูตรการทำชาหมักส่วนใหญ่ ใช้น้ำอัตราส่วน 5:1 ต่อปุ๋ยหมัก ใช้น้ำประมาณห้าส่วนต่อปุ๋ยหมักหนึ่งส่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำไม่ควรมีคลอรีนอันที่จริงน้ำฝนจะดีกว่า น้ำคลอรีนควรได้รับอนุญาตให้นั่งอย่างน้อย 24 ชั่วโมงล่วงหน้า
ปุ๋ยหมักวางในกระสอบและแขวนไว้ในถังหรือถังน้ำขนาด 5 แกลลอน (18.9 ลิตร) จากนั้นอนุญาตให้ "สูงชัน" เป็นเวลาสองสัปดาห์ โดยกวนวันละครั้งหรือสองวัน เมื่อระยะเวลาการต้มเบียร์สิ้นสุดลง สามารถนำถุงออกและนำของเหลวไปใช้กับพืชได้
เครื่องชงชาแบบเติมอากาศ
ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทของระบบ โรงเบียร์เชิงพาณิชย์ก็มีวางจำหน่ายเช่นกัน โดยเฉพาะสำหรับชาหมักแบบเติมอากาศ อย่างไรก็ตาม คุณมีตัวเลือกในการสร้างของคุณเอง ซึ่งจะคุ้มค่ากว่ามาก ระบบชั่วคราวสามารถประกอบเข้าด้วยกันโดยใช้ถังปลาหรือถังขนาด 5 แกลลอน (18.9 ลิตร) ปั๊มและท่อ
สามารถใส่ปุ๋ยหมักลงไปในน้ำโดยตรงแล้วกรอง หรือใส่กระสอบหรือถุงน่องเล็กๆ ก็ได้ ควรกวนของเหลววันละสองครั้งในช่วงสองถึงสามวัน
Note: คุณสามารถหาชาหมักที่ศูนย์จำหน่ายสินค้าในสวนบางแห่งได้เช่นกัน