2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
สำหรับชาวสวนหลายคนที่เลือกมะเขือเทศพันธุ์ที่จะปลูกในแต่ละปีอาจเป็นการตัดสินใจที่กดดัน โชคดีที่มีเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศมรดกตกทอดที่สวยงาม (และอร่อย) มากมายทั้งทางออนไลน์และในศูนย์สวนในท้องถิ่น มะเขือเทศ Costoluto Genovese เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในอีกหลายปีข้างหน้า
เกี่ยวกับมรดกตกทอดของ Costoluto Genovese
มะเขือเทศ Costoluto Genovese อุดมไปด้วยผลไม้มรดกสืบทอดจากอิตาลีเนื้อแน่น เนื่องจากพืชเหล่านี้ได้รับการผสมเกสรแบบเปิด เมล็ดจากพืชจึงสามารถเก็บสะสมไว้ได้ทุกปีและปลูกไปหลายชั่วอายุคน รสชาติเข้มข้นเหมาะสำหรับใช้กับแซนวิชและสำหรับรับประทานสด อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศที่มีความเป็นกรดสูงเหล่านี้จะเปล่งประกายเมื่อใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและสำหรับทำซอสพาสต้าที่เข้มข้น
วิธีปลูกมะเขือเทศ Costoluto Genovese
เมื่อจัดตั้งขึ้นแล้ว การดูแลของ Costoluto Genovese นั้นค่อนข้างง่าย แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะหาการปลูกถ่ายมะเขือเทศที่ร้านปรับปรุงบ้านในท้องถิ่นหรือศูนย์สวน แต่มีแนวโน้มมากที่สุดที่ผู้ปลูกจะต้องเริ่มต้นกล้าพันธุ์นี้เอง
การหว่านเมล็ดมะเขือเทศในบ้าน ให้เพาะเมล็ดในถาดเริ่มต้นเมล็ดประมาณหกสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยล่าสุด เมื่อหว่านเมล็ดต้องแน่ใจว่าใช้ส่วนผสมเริ่มต้นของเมล็ดที่ปลอดเชื้อ วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงที่ต้นกล้าจะอ่อนตัว รวมถึงปัญหาเชื้อราอื่นๆ
ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในที่ร่มด้วยแสงที่ปลูกหรือในหน้าต่างที่มีแดดจ้า ตามหลักการแล้วอุณหภูมิไม่ควรลดลงต่ำกว่า 65 องศาฟาเรนไฮต์ (18 องศาเซลเซียส) แข็งตัวและย้ายกล้าไม้เข้าไปในสวนหลังจากที่โอกาสที่น้ำค้างแข็งผ่านไปหมดแล้ว พืชควรตั้งอยู่ในดินที่มีการระบายน้ำได้ดีในแสงแดดโดยตรง โดยได้รับแสงแดดอย่างน้อยวันละแปดชั่วโมง
Costoluto Genovese Care
มะเขือเทศชนิดอื่นๆ ที่ไม่ทราบแน่ชัดต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งที่น่าสังเกตมากที่สุดคือต้องวางต้นไม้หรือทำเป็นโครงตาข่าย เมื่อปลูกมะเขือเทศเป็นไม้ ชาวสวนก็มีตัวเลือกมากมาย วิธีแก้ปัญหาทั่วไปสำหรับปัญหานี้ ได้แก่ การใช้หลักไม้ที่แข็งแรง กรงมะเขือเทศ และแม้แต่ตาข่ายสำหรับพืชสวน
มะเขือเทศยังได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้ง เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งจะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศรอบๆ ต้น ในหลายกรณี การตัดแต่งกิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเขือเทศซึ่งส่งผลให้พืชเสื่อมโทรม
แนะนำ:
มะเขือเทศ Stuffer สีเหลืองคืออะไร – การปลูกพืชมะเขือเทศ Stuff สีเหลือง
ต้นมะเขือเทศ Stuffer สีเหลืองไม่ใช่สิ่งที่คุณเห็นในสวนของทุกคน และคุณอาจจำพวกมันไม่ได้หากพวกมันเติบโตที่นั่น ข้อมูล Yellow Stuffer บอกว่ามีรูปร่างคล้ายกับพริกหยวก มะเขือเทศ Yellow Stuffer คืออะไร? ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่
การใช้โหระพา Genovese – วิธีการปลูกพืชโหระพา Genovese ในสวนสมุนไพร
ใบโหระพาสดหรือแห้งเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารอิตาเลียน กรีก และอาหารเอเชียมากมาย ถ้าคุณชอบทำสดใหม่จากเพสโต้ในสวนหรือสลัดคาปรีเซ่ คุณอาจกำลังปลูกโหระพาชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโหระพา Genovese คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม