Elderberry Companion Planting: สิ่งที่จะปลูกด้วยไม้พุ่ม Elderberry

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44

Elderberry (Sambucus spp.) เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีดอกสีขาวและผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก กินได้ทั้งคู่ ชาวสวนชอบต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เพราะมันดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผีเสื้อและผึ้ง และให้อาหารแก่สัตว์ป่า พุ่มไม้เหล่านี้สามารถปลูกได้เพียงลำพัง แต่ดูดีที่สุดกับสหายต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ สิ่งที่จะปลูกด้วย Elderberry? อ่านเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับการปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่

ปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่

ชาวสวนบางคนทำฟริตเตอร์จากดอกเอลเดอร์เบอร์รี่แล้วกินผลไม้ดิบหรือปรุงสุก คนอื่นทิ้งผลเบอร์รี่ไว้สำหรับนกและใช้พุ่มไม้ที่แข็งแรงในพุ่มไม้ แต่ไม่ว่าคุณจะกินดอกหรือผลของไม้พุ่มเหล่านี้หรือไม่ คุณก็สามารถทำให้สวนของคุณน่าดึงดูดยิ่งขึ้นได้โดยการเลือกสหายต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ที่เหมาะสม

ไม้พุ่มเจริญเติบโตในเขตความแข็งแกร่งของกรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกาที่ 3 ถึง 10 ดังนั้นคุณจึงมีทางเลือกมากมาย และเอลเดอร์เบอร์รี่หลายๆ สายพันธุ์ก็มีความยืดหยุ่นเช่นกัน

ต้นเอลเดอร์สามารถเติบโตได้สูงถึง 12 ฟุต (3.6 ม.) และมักจะมีลักษณะเป็นแจกัน พุ่มไม้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นหิน และในป่าจะเติบโตในหุบเขา ป่าไม้ และทุ่งโล่ง สิ่งที่คุณเลือกสำหรับสหายกับพวกเขาจะต้องการเพื่อให้มีความต้องการเพิ่มขึ้น

จะปลูกอะไรด้วย Elderberry

ไม้พุ่มเจริญเติบโตท่ามกลางแสงแดด ร่มเงา หรืออะไรก็ได้ที่อยู่ระหว่างนั้น สิ่งนี้ทำให้พวกมันเป็นไม้พุ่มที่ดีสำหรับไม้เตี้ยที่ชอบร่มเงาและสำหรับต้นไม้สูง หากคุณมีต้นไม้สูงอยู่ในบ้านแล้ว คุณสามารถปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ที่รักร่มเงาไว้ใต้ต้นไม้ได้

ถ้าคุณเริ่มต้นจากศูนย์ คุณจะต้องตัดสินใจว่าจะปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่อะไรดี ต้นสนสีขาวหรือต้นแอสเพนที่สั่นสะเทือนเป็นพืชที่เข้ากันได้ดีกับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ หากคุณต้องการอะไรที่สูงกว่าไม้พุ่ม สำหรับต้นไม้ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ให้พิจารณา Winterberry

จำไว้ว่า Elderberries ไม่ชอบการที่รากของพวกมันถูกรบกวนเมื่อสร้างเสร็จแล้ว ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะติดตั้งต้นเอลเดอร์เบอร์รี่พร้อมกับปลูกพุ่มไม้

ไอเดียดีๆ อื่นๆ สำหรับการปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ควบคู่ไปด้วย ได้แก่ การปลูกผักสวนครัวของคุณด้วยพุ่มไม้หรือผสมกับไม้พุ่มเบอร์รี่อื่นๆ เช่น ลูกเกดและมะยม แค่ปลูกไม้ประดับเป็นแนวกั้นสำหรับสวนดอกไม้ยืนต้นก็มีเสน่ห์ได้มาก

หากคุณปลูกพันธุ์ที่มีใบสีดำ ให้เลือกไม้ดอกที่มีดอกบานสะพรั่งเป็นพืชสหายต้นอู ต้นฟลอกสและยาหม่องผึ้งทำงานได้ดีเมื่อคุณปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ด้วยวิธีนี้