Potato Haulms ในปุ๋ยหมัก - วิธีหมักมันฝรั่ง Haulms

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47

เมื่อชื่อนี้ปรากฏบนเดสก์ท็อปของฉันจากบรรณาธิการ ฉันต้องสงสัยว่าเธอสะกดอะไรผิดหรือเปล่า คำว่า "ลาก" ทำเอาผมอึ้งไปเลย ปรากฎว่า “haulms” เป็นเพียงส่วนยอด ลำต้น และใบของต้นมันฝรั่ง และคำนี้มักใช้ในหมู่เพื่อนๆ ของเราทั่วทั้งสระน้ำในสหราชอาณาจักร อย่างไรก็ตาม คำถามก็คือว่าการทำปุ๋ยหมักแบบลากมันฝรั่งนั้นใช้ได้จริงหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น จะต้องทำปุ๋ยหมักจากพืชมันฝรั่งอย่างไร มาหาข้อมูลเพิ่มเติม

คุณสามารถเพิ่มยอดมันฝรั่งลงในปุ๋ยหมักได้ไหม

ดูเหมือนว่าจะมีการถกเถียงกันเกี่ยวกับความปลอดภัยในการทำปุ๋ยหมักจากมันฝรั่ง แน่นอน มันฝรั่งบดในปุ๋ยหมักจะย่อยสลายได้เช่นเดียวกับอินทรียวัตถุอื่นๆ

มันฝรั่ง มะเขือเทศ และพริกล้วนอยู่ในวงศ์ Solanaceae หรือ Nightshade และด้วยเหตุนี้เองจึงมีสารอัลคาลอยด์ที่อาจเป็นพิษได้ ปริศนาคือถ้าการทำปุ๋ยหมักจากมันฝรั่งจะทำให้ปุ๋ยหมักเป็นพิษในทางใดทางหนึ่ง ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นปัญหา แต่เนื่องจากกระบวนการหมักจะทำให้อัลคาลอยด์ไม่ทำงาน

อีกเหตุผลหนึ่งในการตั้งคำถามถึงความเป็นจริงของมันฝรั่งที่ลากในปุ๋ยหมักนั้นเนื่องมาจากความเป็นไปได้ของการแพร่กระจายของโรค การปลูกมันฝรั่งแบบลากจูงมักประสบกับโรคใบไหม้ ดังนั้นการทำปุ๋ยหมักอาจเป็นบ่อเกิดโรคหรือสปอร์ของเชื้อราซึ่งไม่ถูกย่อยสลายในระหว่างวงจรการทำปุ๋ยหมัก ถ้าคุณรู้ว่าคุณจะไม่ใช้ปุ๋ยหมักที่เกิดกับพืช Solanacea ใดๆ ก็อาจจะใช้ได้ แต่เราทุกคนไม่สามารถวางแผนได้แน่ชัดว่าปุ๋ยหมักของเราจะไปสิ้นสุดที่ใด จากนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะแพร่โรคไปสู่การปลูกในปีต่อไป

สุดท้าย มักมีหัวเล็กๆ เหลืออยู่บนต้น ซึ่งเมื่อทำปุ๋ยหมักแล้ว จะเจริญเติบโตในกองที่อบอุ่นและอุดมไปด้วยสารอาหาร บางคนชอบอาสาสมัครเหล่านี้ ในขณะที่บางคนรู้สึกว่าพวกเขาอาจก่อให้เกิดโรคได้

โดยสรุป คำตอบของ “คุณสามารถเพิ่มยอดมันฝรั่งลงในปุ๋ยหมักได้ไหม?” คือใช่ อาจเป็นการดีที่สุดที่จะหมักเฉพาะกองปุ๋ยหมักที่ปลอดโรค และถ้าคุณไม่ต้องการให้มีเศษขยะในกอง ให้เอาหัวเล็กๆ เหล่านั้นออกทั้งหมดหากมันรบกวนจิตใจคุณ คุณจะต้องใช้ปุ๋ยหมักที่ค่อนข้างร้อนซึ่งจะทำให้เกิดโรคเฉื่อยได้ แต่นั่นเป็นกรณีที่มีทุกอย่างมากที่สุด

ไม่เช่นนั้น ดูเหมือนว่าอาจมีความเสี่ยงเล็กน้อยเมื่อใส่มันฝรั่งลงในถังปุ๋ยหมัก แต่ดูเหมือนว่าจะมีน้อย หากคุณกังวลเกี่ยวกับการวางถาดมันฝรั่งลงในถังขยะ ให้ “โยนทิ้งเมื่อไม่แน่ใจ” สำหรับตัวฉันเอง ฉันจะทำปุ๋ยหมักสารอินทรีย์เกือบทุกชนิดต่อไป แต่จะระมัดระวังและกำจัดพืชที่เป็นโรคต่างๆ