2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
ดอกผักบุ้ง (Ipomoea purpurea หรือ Convolvulus purpureus) เป็นภาพที่เห็นได้ทั่วไปในภูมิประเทศหลายแห่ง และอาจพบได้ในสกุล Calystegia, Convolvulus, Ipomoea, Merremia และ Rivea จำพวก แม้ว่าบางพันธุ์จะอธิบายว่าเป็นวัชพืชมีพิษในบางพื้นที่ แต่พืชเถาวัลย์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วยังสามารถทำให้สวนสวยงามยิ่งขึ้นได้หากอยู่ในการตรวจสอบ
พืชผักบุ้งทุกต้นผลิตดอกรูปกรวยที่สวยงามหลากหลายเฉดสี เช่น สีขาว แดง น้ำเงิน ม่วง และเหลืองพร้อมใบรูปหัวใจ โดยปกติดอกบานจะเกิดขึ้นที่ใดก็ได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน โดยเปิดในช่วงเช้าและปิดในตอนบ่าย ประเภทส่วนใหญ่เป็นแบบรายปี แม้ว่าในภูมิภาคที่อบอุ่นกว่าบางแห่ง พวกมันจะกลับมาทุกปีหรืออาจปลูกใหม่ได้ในเกือบทุกโซนที่พวกมันเติบโต
วิธีปลูกดอกผักบุ้ง
รุ่งโรจน์เติบโตเป็นเรื่องง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคอนเทนเนอร์เมื่อมีโครงบังตาที่เป็นช่องหรือวางไว้ในตะกร้าแขวน
รุ่งโรจน์ชอบแสงแดดจัดแต่จะทนต่อแสงแดดได้มาก
พืชชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความทนทานต่อดินที่ยากจนและแห้งแล้ง ที่จริงแล้ว พืชสามารถตั้งตัวได้ง่ายในพื้นที่ที่มีการรบกวนเล็กน้อย รวมถึงขอบสวน รั้วแถวและริมถนนที่มักเห็นเถาวัลย์เติบโต แม้ว่าพืชจะทนต่อสภาพดินที่ไม่ดีได้ แต่ก็ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีที่ชื้น แต่ไม่แฉะ
เมื่อจะปลูกผักบุ้ง
ผักบุ้งสามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ โดยเมล็ดที่หว่านในสวนโดยตรงหลังจากภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปและดินก็อุ่นขึ้น ควรเริ่มเพาะเมล็ดในอาคารประมาณสี่ถึงหกสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ
เนื่องจากดอกรุ่งโรจน์มีเปลือกหุ้มเมล็ดที่ค่อนข้างแข็ง คุณควรแช่เมล็ดในน้ำค้างคืนหรือแช่เมล็ดก่อนหว่าน หว่านเมล็ดผักบุ้งลึกประมาณ ½ นิ้ว (1 ซม.) และเว้นระยะห่างประมาณ 8 ถึง 12 นิ้ว (15-31 ซม.)
เมื่อต้นไม้มีความสูงประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) หรือประมาณนั้น คุณอาจต้องการให้การสนับสนุนบางประเภทเพื่อให้เถาวัลย์พันรอบ ผู้ที่ปลูกในตะกร้าแขวนก็ปล่อยให้ล้นขอบภาชนะได้ง่ายๆ
ดูแลพืชผักบุ้ง
การดูแลต้นผักบุ้งก็ง่ายเช่นกัน อันที่จริงแล้ว เมื่อสร้างแล้วพวกเขาต้องการความสนใจเพียงเล็กน้อย
ดินควรชื้นแต่ไม่เปียก รดน้ำในช่วงเวลาที่แห้ง สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง พืชในตู้คอนเทนเนอร์อาจต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่อากาศอบอุ่น
เพื่อลดการหว่านซ้ำและควบคุมการแพร่กระจายที่ไม่ต้องการ เพียงแค่เอาดอกไม้ที่ใช้แล้วออกในขณะที่มันจางหายไปหรือเถาวัลย์ที่ตายแล้วทั้งหมดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง