2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34
Eupatorium เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นบานสะพรั่งของตระกูล Aster
การแยกพืช Eupatorium อาจทำให้สับสนได้ เนื่องจากพืชจำนวนมากที่เคยรวมอยู่ในสกุลได้ถูกย้ายไปสกุลอื่นแล้ว ตัวอย่างเช่น Ageratina (snakeroot) ซึ่งเป็นสกุลที่ปัจจุบันมีมากกว่า 300 สายพันธุ์ ก่อนหน้านี้ถูกจัดเป็น Eupatorium วัชพืช Joe Pye ซึ่งก่อนหน้านี้รู้จักกันในชื่อ Eupatorium ถูกจัดประเภทเป็น Eutrochium ซึ่งเป็นสกุลที่เกี่ยวข้องซึ่งมีประมาณ 42 สายพันธุ์
วันนี้ พืชส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภท Eupatorium เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นชุดกระดูกหรือสาโท แม้ว่าคุณจะยังพบพืชบางชนิดที่ระบุว่าเป็นวัชพืช Joe Pye ก็ตาม อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการแยกความแตกต่างของพืช Eupatorium
ความแตกต่างระหว่างพืช Eupatorium
กระดูกพรุนทั่วไปและสาโท (Eupatorium spp.) เป็นพืชพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกของแคนาดาและสหรัฐอเมริกา โดยเติบโตทางตะวันตกไกลถึงแมนิโทบาและเท็กซัส สายพันธุ์ของกระดูกและสายพันธ์ุุุุุุุุส่วนใหญ่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้จนถึงตอนเหนือของโซนความเข้มแข็งของพืช USDA 3.
ลักษณะเด่นของชุดกระดูกและต้นสาโทคือลักษณะที่ลำต้นที่มีลักษณะคลุมเครือ ตั้งตรง คล้ายอ้อยจะเจาะหรือจับใบขนาดใหญ่ซึ่งอาจจะยาว 4 ถึง 8 นิ้ว (10-20 ซม.). สิ่งที่แนบมากับใบไม้ที่ผิดปกตินี้ทำให้ง่ายเพื่อบอกความแตกต่างระหว่าง Eupatorium กับไม้ดอกชนิดอื่นๆ ใบเป็นใบหอกมีขอบฟันละเอียดและมีเส้นที่เด่นชัด
ดอกโบตั๋นและต้นสาโทที่บานตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ทำให้เกิดกระจุกที่หนาแน่น ดอกแบน หรือรูปโดมจำนวน 7 ถึง 11 ดอก ดอกย่อยรูปดาวอาจเป็นสีขาวหม่น ลาเวนเดอร์หรือม่วงอ่อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ กระดูกและสายใยยาวสามารถสูงได้ถึง 2 ถึง 5 ฟุต (ประมาณ 1 ม.)
Eupatorium ทุกสายพันธุ์เป็นอาหารที่สำคัญสำหรับผึ้งพื้นเมืองและผีเสื้อบางชนิด มักปลูกเป็นไม้ประดับ แม้ว่า Eupatorium จะถูกนำมาใช้เป็นยา แต่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากพืชมีพิษต่อมนุษย์ ม้า และปศุสัตว์อื่นๆ ที่กินหญ้า