ลูกแพร์ Kosui Asian คืออะไร: วิธีปลูก Kosui Asian Pears

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36

ถ้าคุณรักลูกแพร์แต่ไม่เคยปลูกพันธุ์เอเชียมาก่อน ลองต้นแพร์โคซุย การปลูกลูกแพร์ Kosui นั้นเหมือนกับการปลูกลูกแพร์แบบยุโรป ดังนั้นอย่ากลัวที่จะลอง คุณจะต้องชอบความกรอบของลูกแพร์เอเชียเหล่านี้ควบคู่ไปกับรสชาติที่หวานและความอเนกประสงค์ในครัว

ลูกแพร์เอเชียโคซุยคืออะไร

การหาข้อมูลลูกแพร์ Kosui Asian pear เป็นสิ่งสำคัญก่อนที่คุณจะตัดสินใจปลูกความหลากหลายนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากประสบการณ์ของคุณเกี่ยวกับพันธุ์เอเชียมีจำกัด ลูกแพร์เอเชียเช่น Kosui เป็นลูกแพร์ที่แท้จริง แต่ในหลาย ๆ ด้านผลไม้ก็เหมือนแอปเปิ้ลมากกว่า โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะกลม บางอันก็มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบกว่าลูกแพร์ยุโรป

ลูกแพร์โคซุยมีขนาดเล็กถึงกลางและโค้งมนเหมือนแอปเปิ้ล แต่แบนเล็กน้อยเหมือนส้มคลีเมนไทน์ ผิวที่บอบบางเป็นสีน้ำตาลพร้อมพื้นหลังสีทองหรือสีบรอนซ์ เนื้อลูกแพร์โคซุยทั้งกรอบและฉ่ำและรสหวานมาก

คุณสามารถเพลิดเพลินกับ Kosui pear แบบสด ๆ และเข้ากันได้ดีกับชีส เหมือนกับแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังอร่อยในสลัดและสามารถทนต่อการย่างและการรุกล้ำได้ โคซุยมีความน่ารับประทานในของหวานอบและอาหารที่ปรุงด้วยอาหารคาวคุณสามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณหนึ่งเดือน

วิธีปลูก Kosui Asian Pears

ต้นแพร์โคซุยค่อนข้างเย็นชา และสามารถปลูกได้จนถึงโซน USDA 4 และจนถึงโซน 9 คุณจะต้องจัดเตรียมจุดที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่ระบายน้ำได้ดี ปลูกโดยมีพื้นที่เพียงพอที่จะเติบโตได้สูงประมาณ 20 ฟุต (6 ม.) และกว้าง 12 ฟุต (3.5 ม.) บนต้นตอแคระ มันจะสูง 10 ฟุต (3 ม.) และกว้าง 7 ฟุต (2 ม.)

รดน้ำต้นแพร์ของคุณเป็นประจำในปีแรกแล้วค่อยลดลงตามปริมาณน้ำฝนที่ต้องการ

การตัดแต่งกิ่งปีละครั้งน่าจะเพียงพอสำหรับต้นไม้ของคุณ แต่ให้บ่อยขึ้นถ้าคุณต้องการรูปร่างหรือขนาดที่แน่นอน ลูกแพร์ Kosui จะต้องมีการผสมเกสร ดังนั้นควรปลูกลูกแพร์เอเชียอีกพันธุ์หนึ่งหรือลูกแพร์ยุโรปต้นใกล้ๆ

ลูกแพร์โคซุยพร้อมเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวลูกแพร์อาจเป็นเรื่องยุ่งยากเล็กน้อย ปล่อยให้สีสว่างขึ้นก่อนเลือก สัญญาณที่ดีอย่างหนึ่งคือลูกแพร์สองสามต้นหล่นจากต้นไม้