2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:32
สวนหินสวยงามเมื่อปลูกด้วยพืชอัลไพน์ แต่ก็แปลได้ดีสำหรับพันธุ์ซีรีสเคปที่ชอบความร้อน สมุนไพรสำหรับทำอาหารแบบคลาสสิกของเราส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคที่มีดินไม่ดีและช่วงที่แห้ง ซึ่งช่วยเพิ่มน้ำมันและรสชาติได้จริง สวนหินสมุนไพรได้รับการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยและพืชจะเติมและเกลือกกลิ้งเกี่ยวกับหินเพิ่มความร้อน
กำลังมองหาไอเดียสวนสมุนไพรหิน? ที่นี่คุณจะได้พบกับสมุนไพรที่เติบโตในหิน วิธีการตั้งค่าไซต์ และการดูแลที่ต้องใช้ การใช้สมุนไพรสำหรับสวนหินเป็นวิธีง่ายๆ ในการตกแต่งสถานที่ยากๆ และเตรียมวัตถุดิบในครัวที่จำเป็นต่อความสำเร็จในการทำอาหารให้คุณ
ทำไมต้องใช้สมุนไพรทำสวนหิน
สมุนไพรหลายชนิดที่คุณพบในซุปเปอร์มาร์เก็ตและสต็อกในตู้กับข้าวของคุณมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคที่มีดินไม่ดีและมีหินมากมาย สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนเช่นยี่หร่าเจริญเติบโตในดินที่ขาดสารอาหารซึ่งมักจะเป็นทรายและทราย พวกเขาชอบสภาพเหล่านี้และมักจะทำงานน้อยในดินร่วนปนดิน เตียงหินหรือเนินเขาทำให้สมุนไพรเหล่านี้สามารถระบายน้ำได้ดีเยี่ยม รังที่อบอุ่น และความอุดมสมบูรณ์ที่ลดลงของแผ่นดินเกิด การเจริญเติบโตที่ดีที่สุดและการจัดการน้อยที่สุดสามารถทำได้โดยใช้สมุนไพรที่เติบโตในหิน เป็นโบนัสเพิ่มเติม การให้สภาพการเจริญเติบโตดังกล่าวจะพัฒนามากขึ้นจริง ๆตัวอย่างที่แข็งแกร่งและมีกลิ่นหอม
ไอเดียสวนหินสมุนไพร
หากต้องการลองปลูกแบบนี้ คุณมีทางเลือกหลายทาง คุณสามารถใส่สมุนไพรลงในหินที่มีอยู่ สร้างแล้ว วางสมุนไพรไว้ตามทางเดินที่ปูด้วยกรวด หรือใช้บนเตียงที่คลุมด้วยหญ้ากรวด เพียงจำไว้ว่าพื้นที่ควรมีแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ดินต้องระบายน้ำได้ดี และคุณได้พิสูจน์น้ำอย่างน้อยเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการสร้าง ในสภาพเช่นนี้ คุณสามารถปลูกสมุนไพรที่อ่อนโยนได้ เช่น โหระพาและผักชี หรือพันธุ์ที่ทนทานในฤดูหนาว เช่น โหระพา มาจอแรม และออริกาโน สมุนไพรที่น้ำตกเหมาะสำหรับซอกซอก ส่วนพันธุ์ที่สูงกว่าจะให้ความลึกและมิติ
พืชสำหรับสวนหินสมุนไพร
เมื่อคุณเตรียมไซต์ของคุณแล้ว ก็ถึงเวลาเลือกพืช สมุนไพรหาได้ง่ายในเรือนเพาะชำและแม้แต่ศูนย์กล่องใหญ่ หรือคุณจะปลูกเองจากเมล็ดก็ได้ ก่อนที่จะซุกไว้ในรอยแยกและช่องว่าง ให้ผสมดินชั้นบน ปุ๋ยหมัก และกรวดละเอียด ส่วนผสมควรมีรูพรุนและเป็นเม็ดทราย ตักพื้นที่และวางดินที่เตรียมไว้บางส่วนในที่ลุ่ม จากนั้นกดดินรอบราก น้ำในแต่ละต้น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำหินสมุนไพรคือ:
- โหระพา
- ออริกาโน
- มาจอแรม
- โรสแมรี่
- ลาเวนเดอร์
- กุยช่าย
- ผักชีฝรั่ง
- เสจ
- เผ็ด
- ดอกคาโมไมล์
- แองเจลิกา
- พืชผักชนิดหนึ่ง