2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
มะเขือม่วง Jilo ให้ผลลูกเล็กๆ สีแดงสด และตามชื่อก็บอกไว้ มันปลูกกันอย่างแพร่หลายในบราซิล แต่ชาวบราซิลไม่ใช่คนเดียวที่ปลูกมะเขือยาว jilo อ่านต่อเพื่อดูข้อมูลมะเขือยาว jilo
มะเขือยาวจิโลคืออะไร
จิโลเป็นผลไม้สีเขียวที่เกี่ยวข้องกับทั้งมะเขือเทศและมะเขือยาว เมื่อได้รับการปฏิบัติเป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน Solanum gilo ตอนนี้เป็นที่รู้จักในกลุ่ม Solanum aethiopicum
ไม้พุ่มผลัดใบในตระกูล Solanaceae มีนิสัยแตกแขนงสูงและเติบโตได้สูงถึง 6 ½ ฟุต (2 ม.) ใบจะสลับกับขอบเรียบหรือห้อยเป็นตุ้ม และยาวได้ถึง 1 ฟุต (31 ซม.) พืชผลิตดอกสีขาวเป็นกระจุกที่พัฒนาเป็นผลไม้รูปไข่หรือแกนหมุนที่สุกแล้วจะมีสีส้มถึงแดงและเรียบหรือเป็นร่อง
ข้อมูลมะเขือจิโล
มะเขือม่วง Jilo บราซิลชื่อมากมาย: มะเขือยาวแอฟริกัน มะเขือม่วงสีแดง มะเขือเทศขม มะเขือเทศจำลอง ไข่สวน และยาทากลางคืนของเอธิโอเปีย
จิโลหรือไจโล มะเขือยาวพบได้ทั่วไปในแอฟริกาตั้งแต่ตอนใต้ของเซเนกัลไปจนถึงไนจีเรีย แอฟริกากลางไปจนถึงแอฟริกาตะวันออก และในแองโกลา ซิมบับเว และโมซัมบิก น่าจะเป็นผลจากการเลี้ยง S. anguiviฟริก้า.
ในช่วงปลายทศวรรษ 1500 ผลไม้ได้รับการแนะนำโดยพ่อค้าชาวอังกฤษที่นำเข้าจากชายฝั่งแอฟริกาตะวันตก ในช่วงเวลาหนึ่ง ได้รับความนิยมและถูกเรียกว่า "สควอชกินี" ผลไม้ขนาดเล็กประมาณขนาด (และสี) ของไข่ไก่ ได้รับการขนานนามว่า “ต้นไข่”
กินเป็นผักแต่จริงๆแล้วเป็นผลไม้ เก็บเกี่ยวเมื่อยังเป็นสีเขียวสดและนำไปผัดในกระทะ หรือเมื่อสุกแล้วจะรับประทานสดหรือบดเป็นน้ำผลไม้เหมือนมะเขือเทศ
ดูแลมะเขือจิโล
ตามกฎทั่วไป มะเขือยาวแอฟริกาทุกชนิดเจริญเติบโตได้เต็มที่ภายใต้แสงแดดจัดด้วยดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีค่า pH 5.5 และ 5.8 มะเขือยาว Gilo เติบโตได้ดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิกลางวันอยู่ระหว่าง 75 ถึง 95 องศาฟาเรนไฮต์ (25-35 องศาเซลเซียส)
เมล็ดสามารถเก็บจากผลสุกเต็มที่แล้วปล่อยให้แห้งในที่เย็นและมืด เมื่อแห้งให้ปลูกเมล็ดในที่ร่ม หว่านเมล็ดห่างกัน 6 นิ้ว (15 ซม.) ในแถวโดยเว้นระยะห่างกัน 8 นิ้ว (20 ซม.) เมื่อต้นกล้ามีใบ 5-7 ใบ ให้เอาต้นแข็งออกเพื่อเตรียมย้ายออก
เมื่อปลูกมะเขือยาว ให้เว้นระยะห่าง 20 นิ้ว (50 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 30 นิ้ว (75 ซม.) วางเดิมพันและมัดต้นไม้เช่นเดียวกับที่คุณทำกับต้นมะเขือเทศ
การดูแลมะเขือยาว Jilo นั้นค่อนข้างง่ายเมื่อปลูกแล้ว ให้ชื้นแต่อย่าให้เปียก การเพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าดีจะทำให้ผลผลิตดีขึ้น
เก็บเกี่ยวผลในเวลาประมาณ 100 ถึง 120 วันนับจากปลูกและเก็บเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการผลิตเพิ่มเติม