2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
สิ่งดีๆ มาถึงเกษตรกรผู้ปลูกอะโวคาโดที่รอ อย่างน้อย นั่นคือสิ่งที่คำพูดจะเกิดขึ้นไม่มากก็น้อย เมื่อพูดถึงการเก็บเกี่ยวและการจัดการผลอะโวคาโดหลังการเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกอะโวคาโดจำนวนมากได้รับความประหลาดใจมากกว่าที่พวกเขาต่อรองเมื่อพวกเขาค้นพบแอนแทรคโนสของผลอะโวคาโดที่ครอบคลุมเงินรางวัลของพวกเขา คนรักอะโวคาโดต้องทำอย่างไร? อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแอนแทรคโนสบนต้นอะโวคาโด
อาการของโรคแอนแทรคโนสในอะโวคาโด
โรคแอนแทรคโนสมักจะมองเห็นได้ยากและทำลายผลได้ไม่เหมือนกับโรคอะโวคาโดหลายๆ ชนิดที่โดยทั่วไปจะเป็นเพียงเครื่องสำอางเท่านั้น คุณอาจสังเกตเห็นจุดใบไม้ แต่มีแนวโน้มว่าแปรงแรกของคุณที่มีเชื้อรานี้จะเกิดขึ้นในขณะที่ผลไม้ของคุณสุก
อะโวคาโดจะมีจุดดำเล็กๆ ที่ขยายอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองวันเมื่อผลสุก เนื่องจากผิวของผลอะโวคาโดที่ยังไม่สุกเต็มที่จะป้องกันการติดเชื้อแอนแทรคโนสได้เป็นส่วนใหญ่ จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเป็นโรคแอนแทรคโนสโดยที่ไม่รู้ตัว
แม้ว่าเชื้อราชนิดนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ในการบริโภค แต่ก็สามารถส่งผลกระทบต่อคุณภาพผลไม้อย่างมากด้วยความเสียหายบริเวณที่อะโวคาโดเปลี่ยนสีและสร้างรสเปรี้ยว เกษตรกรผู้ปลูกบ้านสามารถตัดจุดเหล่านี้ออกได้ แต่ถ้าคุณขายผลผลิตของคุณ คุณอาจต้องดำเนินการให้มากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าอะโวคาโดของคุณสามารถวางตลาดได้ในอนาคต
รักษาโรคแอนแทรคโนสในอะโวคาโด
การรักษาโรคแอนแทรคโนสของอะโวคาโดต้องคำนึงถึงหลายอย่างพร้อมกัน อันดับแรก เป้าหมายของคุณคือลดปริมาณสปอร์ของแอนแทรคโนสในและรอบๆ ต้นไม้ของคุณ ซึ่งหมายถึงการนำผลไม้ ใบไม้ และกิ่งก้านที่ตายออกทั้งหมดออกเมื่อสิ้นปีและทำความสะอาดเศษหรือผลไม้ที่ตกซึ่งอาจสะสมอยู่ข้างใต้ ตัดแต่งต้นไม้ของคุณเพื่อให้ภายในโล่งขึ้นและปล่อยให้ลมพัดผ่าน ลดความชื้นที่ช่วยชีวิตในท้องฟ้า
อย่างที่สอง คุณสามารถรักษาต้นไม้ของคุณไว้ได้ การฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราทองแดงทุกๆ สองสัปดาห์หลังจากดอกบาน จะช่วยให้ผลไม้ของคุณได้รับการปกป้องตลอดการพัฒนา นอกจากนี้ การรักษาหรือแก้ไขโรค แมลงศัตรูพืช หรือปัญหาในการจัดการอื่นๆ ก็ช่วยได้มากเช่นกัน
ประการที่สาม ผลไม้ของคุณควรได้รับการจัดการอย่างระมัดระวังหลังการเก็บเกี่ยว การทำให้ผลไม้สุกเย็นลงในทันทีและถือไว้ที่ 41 องศาฟาเรนไฮต์ (5 องศาเซลเซียส) เป็นสิ่งสำคัญ อุณหภูมิ 75 องศาฟาเรนไฮต์ (24 องศาเซลเซียส) จะช่วยเร่งการเติบโตของโรคแอนแทรคโนสที่สามารถหลบเลี่ยงความพยายามในการฉีดพ่นของคุณได้ การเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งสามารถช่วยหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนผลไม้ที่สมบูรณ์แบบอย่างอื่น