เทคนิคการเก็บสปอร์ - การเก็บสปอร์จากเห็ด

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47

ฉันชอบเห็ด แต่ฉันไม่ใช่นักวิทยาศาตร์อย่างแน่นอน ฉันมักจะซื้อของฉันจากร้านขายของชำหรือตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น ดังนั้นฉันจึงไม่คุ้นเคยกับเทคนิคการเก็บสปอร์ ฉันแน่ใจว่าอยากจะสามารถปลูกเห็ดที่กินได้เองด้วย แต่ต้นทุนของชุดเพาะเห็ดเชิงพาณิชย์ทำให้ฉันไม่ต้องพยายาม ข้อมูลต่อไปนี้เกี่ยวกับการเก็บสปอร์จากเห็ดทำให้ฉันตื่นเต้นมาก!

เทคนิคการเก็บสปอร์

อวัยวะสืบพันธุ์ของเชื้อรา จุดประสงค์ของเห็ดในชีวิตคือการผลิตสปอร์หรือเมล็ดพืช เชื้อราแต่ละประเภทมีสปอร์ประเภทต่างๆ ที่แตกต่างกัน และจะแตกออกเป็นลวดลายเฉพาะตามรูปร่างด้านล่างของหมวกเห็ด เห็ดเหงือกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวสปอร์ แต่ด้วยการทดลองบางอย่าง สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกประเภท ทึ่ง? แล้วจะเก็บสปอร์เห็ดได้อย่างไร

วิธีการเก็บเกี่ยวสปอร์จากเห็ดที่พบบ่อยที่สุดคือการทำสปอร์ สิ่งที่ห่าเป็นพิมพ์สปอร์คุณถาม? การสร้างภาพพิมพ์สปอร์เป็นวิธีที่นักวิทยาเชื้อราตัวจริง ไม่ใช้ตัวฉันเหมือนตัวฉัน เพื่อระบุเชื้อรา พวกเขาใช้สี รูปร่าง เนื้อสัมผัส และลวดลายเฉพาะของสปอร์ที่ปล่อยออกมาเพื่อระบุเห็ด การพิมพ์สปอร์ทำให้สิ่งนี้เป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์กำลังสูง

ผู้ที่ไม่ใช่นักวิทยาศาสตร์ก็สามารถใช้สปอร์พิมพ์เพื่อเพาะเชื้อราที่ชุ่มฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับการนำไปใส่ในพิซซ่าหรืออะไรก็ตามที่คุณมี เข็มฉีดยาสปอร์เป็นอีกวิธีหนึ่งในการเก็บสปอร์ แต่เราจะกลับไปดูในนาทีนี้

วิธีเก็บเกี่ยวสปอร์เห็ด

ในการเก็บสปอร์เห็ดโดยการพิมพ์สปอร์ คุณต้องมีเห็ดที่กินได้ - พันธุ์อะไรก็ได้ที่ทำได้ แต่ดังที่กล่าวไว้ ประเภทของเหงือกจะง่ายที่สุดและหาซื้อได้ตามร้านขายของชำในท้องถิ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเป็นตัวอย่างที่โตเต็มที่ หนึ่งที่มีเหงือกปรากฏชัด นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้กระดาษขาว 1 แผ่น กระดาษสีดำ 1 แผ่น และภาชนะแก้วที่สามารถคว่ำเห็ดได้ (จุดประสงค์ของกระดาษสองสีก็เพราะบางครั้งสปอร์มีสีอ่อนและบางครั้งก็มืด การใช้ทั้งสองสีจะช่วยให้คุณเห็นสปอร์โดยไม่คำนึงถึงสี)

วางกระดาษสองสีเคียงข้างกัน นำก้านออกจากเห็ดที่คุณเลือกแล้วคว่ำ วางด้านสปอร์ของหมวกลงบนกระดาษสองแผ่นโดยครึ่งหนึ่งเป็นสีขาวและอีกครึ่งหนึ่งเป็นสีดำ ปิดฝาเห็ดด้วยภาชนะแก้วเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ทิ้งเชื้อราไว้ค้างคืนและในวันถัดไป สปอร์จะหลุดออกจากฝาบนกระดาษ

ถ้าจะทำเป็นโครงงานวิทยาศาสตร์ของโรงเรียนหรือเก็บไว้ให้ลูกหลานก็ฉีดด้วยน้ำยาตรึงหรือสเปรย์ฉีดผมก็ได้ โปรเจ็กต์นี้สามารถทำได้บนจานแก้วสำหรับพิมพ์สปอร์เย็นเหมาะสำหรับแขวน

มิฉะนั้น ถ้าอย่างผม คุณอยากโตเห็ดของคุณเอง ค่อยๆ เกลี่ยสปอร์บนภาชนะดินที่เตรียมไว้ด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลาย ระยะเวลาในการงอกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดและสภาพแวดล้อม อย่าลืมว่าเชื้อราชอบความชื้นและอากาศอบอุ่นด้วยวงจรกลางวัน/กลางคืน

โอ้ กลับไปที่หลอดฉีดยาสปอร์แล้ว เข็มฉีดยาสปอร์คืออะไร? เข็มฉีดยาสปอร์ใช้ในการหยดสปอร์และน้ำที่ผสมลงบนสไลด์เพื่อดูผ่านกล้องจุลทรรศน์เพื่อการวิจัยหรือเพื่อเพาะเชื้อบนพื้นผิวที่ปลอดเชื้อด้วยสปอร์ของเห็ดบางชนิด กระบอกฉีดยาเหล่านี้ปลอดเชื้อและมักซื้อทางออนไลน์จากผู้ขาย ส่วนใหญ่แล้วและสำหรับวัตถุประสงค์ของโครงการทำสวนที่บ้านต้นทุนต่ำไม่สามารถเอาชนะการพิมพ์สปอร์ได้ อันที่จริงฉันจะลองดู