2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
หากคุณปลูกโรโดเดนดรอนหรือไฮเดรนเยีย คุณจะไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกมันเจริญเติบโตในดินที่เป็นกรด ไม่ใช่ทุกดินจะมี pH ที่เหมาะสม การทดสอบดินสามารถช่วยให้คุณทราบได้ว่าดินของคุณมีคุณสมบัติตามที่ต้องการหรือไม่ ถ้าค่า pH ต่ำกว่า 7 แสดงว่าเป็นกรด แต่ถ้าค่า pH 7 ขึ้นไปจะกลายเป็นด่าง มีวิธีการรักษาหลายอย่างในการปรับปรุงความเป็นกรดของดิน แนวคิดหนึ่งคือการเทน้ำผักดองลงบนพืช ใช่ มันฟังดูบ้าไปหน่อย คำถามคือ น้ำผักดองดีต่อพืชหรือไม่? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
น้ำดองดีสำหรับพืชหรือไม่
โดยทั่วไปแล้ว พืชที่ชอบแสงแดดจะชอบดินที่เป็นกลางโดยมีค่า pH เท่ากับ 7 พืชที่ชอบร่มเงา เช่น ไฮเดรนเยียและโรดี้ที่กล่าวถึงข้างต้นชอบค่า pH ที่ 5.5 ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ การทดสอบดินสามารถช่วยให้คุณทราบได้ว่าดินของคุณมีสภาพเป็นกรดเพียงพอสำหรับพืชที่ชอบกรดหรือไม่ ใบไม้สีเหลืองอาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงดินที่เป็นด่างมากเกินไป
แล้วความคิดที่จะใช้น้ำดองที่เหลือสำหรับพืชที่ชอบกรดมาจากไหน? ฉันไม่แน่ใจว่าใครมีความคิดที่จะใช้น้ำผักดองในการเจริญเติบโตของพืช แต่จริงๆ แล้วมันมีข้อดีอยู่บ้าง ผักดองมีชื่อเสียงมากที่สุดสำหรับอะไร? รสจัดจ้าน เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดแน่นอน น้ำส้มสายชูคือส่วนผสมในน้ำดองที่อาจมีประโยชน์ในการเพิ่มความเป็นกรดของดิน
น้ำดองในสวน
เราระบุแล้วว่าน้ำส้มสายชูที่มีอยู่ในน้ำดองเป็นสิ่งที่ช่วยให้ดินเป็นกรดได้ ดังนั้นดูเหมือนว่าการใช้น้ำดองที่เหลือสามารถช่วยดินรอบ ๆ พืชที่ชอบกรดได้ นอกจากนี้ คุณยังจะใช้ของที่มักจะถูกโยนทิ้ง
อย่างไรก็ตาม ของดีทุกอย่างมีด้านลบ และแนวคิดเรื่องน้ำผักดองในสวนก็มีแค่นั้น น้ำดองยังมีเกลืออยู่มาก และเกลือเป็นสารดูดความชื้น กล่าวคือ เกลือจะดูดความชื้นออกจากสิ่งของต่างๆ ในกรณีของระบบราก เกลือจะเริ่มทำให้พืชแห้งจากภายในและลดปริมาณน้ำที่พืชสามารถรับได้
น้ำส้มสายชูก็เป็นอันตรายได้เช่นกัน น้ำส้มสายชูที่ใช้โดยตรงกับพืชที่ไม่ต้องการ เช่น วัชพืช จะฆ่าพวกมันได้ แล้วคุณใช้น้ำผักดองในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างไร
ความลับอยู่ที่แอปพลิเคชั่นและการเจือจางน้ำแตงกวาดอง น้ำผักดองจะแตกต่างกันไปตามปริมาณส่วนผสมจากผู้ผลิตถึงผู้ผลิต เพื่อปกป้องพืช สิ่งที่ปลอดภัยที่จะทำคือเจือจางน้ำ - ใช้น้ำผลไม้ 1 ส่วนต่อน้ำ 20 ส่วนหรือมากกว่านั้น นอกจากนี้ อย่าใช้สารละลายกับใบพืชโดยตรง ในกรณีนี้ ห้ามใช้กับบริเวณรากด้วย
ถ้าไม่อยากเสียน้ำดอง แทนที่จะราดน้ำแตงกวาดอง ก็เทใส่กองปุ๋ยหมัก ให้ย่อยสลายด้วยเศษอาหาร กากกาแฟ และเศษซากพืช จากนั้นให้ใส่ปุ๋ยหมักลงไป 1 ครั้งต่อฤดูกาลดินที่อยู่รอบ ๆ พืชที่ชอบกรดของคุณ ด้วยวิธีนี้ คุณจะใช้น้ำผักดองเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของพืช แม้ว่าจะอยู่ในวงเวียนโดยไม่มีอันตรายต่อระบบรากของใบไม้