2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
ถ้าคุณเป็นชาวสวนที่ชอบดื่มชา คุณควรปลูกคาโมมายล์ สมุนไพรดอกเล็ก ๆ ที่ร่าเริงนี้มีประโยชน์สำหรับโรคภัยไข้เจ็บมากมายและเติบโตได้ง่ายเช่นกัน แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าควรเลือกดอกคาโมไมล์เมื่อใด ไม่เพียงแต่คุณจำเป็นต้องรู้เมื่อต้องเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์ แต่ยังต้องรู้วิธีการเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์ด้วย อ่านเพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเก็บและเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์
เมื่อต้องเลือกดอกคาโมไมล์
ดอกคาโมไมล์เป็นญาติของดอกเดซี่และอยู่ในวงศ์ Asteraceae คุณเพียงแค่ต้องมองดูดอกไม้สีเหลืองและสีขาวอันร่าเริงเพื่อดูความคล้ายคลึงกัน ดอกคาโมไมล์มีสองประเภทพื้นฐาน คาโมมายล์โรมันและเยอรมัน
ดอกคาโมไมล์โรมันเป็นไม้ยืนต้นเตี้ยที่ทนต่อการสัญจรไปมา ดอกคาโมไมล์เยอรมันเติบโตสูงกว่าโรมันเล็กน้อย และดอกมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย ถือว่าเป็นดอกคาโมไมล์หลากหลายชนิดและมีการเพาะเมล็ดด้วยตนเองเป็นประจำทุกปี ดอกคาโมไมล์ทั้งสองชนิดมีประโยชน์เหมือนกัน เพียงแต่นิสัยในการเจริญเติบโตต่างกัน
แล้วเมื่อไหร่จะเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์? แม้ว่าสมุนไพรอื่นๆ ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวเพื่อใช้เป็นลำต้น ใบ หรือแม้แต่ราก การเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์เป็นเรื่องเกี่ยวกับดอกไม้ ที่จริงแล้วจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดเมื่อดอกบานบานเต็มที่ก่อนที่กลีบดอกจะร่วงหล่นไปข้างหลัง
เก็บเกี่ยวในวันที่แห้ง ในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้งเมื่อน้ำมันหอมระเหยของพืชถึงจุดสูงสุด
วิธีเก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์
การเก็บดอกคาโมไมล์เป็นเรื่องง่ายและผ่อนคลาย ค่อยๆ บีบก้านของต้นพืชที่อยู่ใต้หัวดอกไม้ จากนั้นวางนิ้วชี้และนิ้วกลางไว้ใต้หัวดอกไม้ ระหว่างหัวดอกไม้กับนิ้วที่บีบอีกข้าง แล้วดึงหัวดอกไม้ออก
เอาหัวดอกไม้ที่บานสะพรั่งออกให้หมด แล้วทิ้งดอกที่เพิ่งออกดอก
จัดดอกไม้เป็นชั้นเดียวบนผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าชีส แล้วปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ในที่มืด อบอุ่น และแห้ง คุณยังสามารถทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำออกด้วยการตั้งค่าต่ำสุดที่เป็นไปได้
เมื่อดอกแห้งและเย็น ให้เก็บไว้ในโถแก้วที่ปิดสนิทนานถึง 6 เดือน พวกเขายังสามารถใช้ได้หลังจาก 6 เดือน แต่รสชาติจะเข้มข้นน้อยลง