2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47
ชื่ออาจทำให้เข้าใจผิด แต่ปุ๋ยพืชสดไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอุจจาระอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ในสวน พืชผลและปุ๋ยพืชสดมีประโยชน์หลายประการต่อสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโต อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้พืชคลุมดินกับปุ๋ยพืชสด
พืชคลุมดินคืออะไร
พืชคลุมดินคือพืชที่ปลูกอย่างเคร่งครัดเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์และโครงสร้างของดิน พืชคลุมดินยังเป็นฉนวนที่ช่วยให้ดินเย็นในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว
ปุ๋ยพืชสดคืออะไร
ปุ๋ยพืชสดเกิดจากการใส่พืชคลุมดินสดลงในดิน เช่นเดียวกับพืชคลุมดิน ปุ๋ยพืชสดช่วยเพิ่มระดับสารอาหารและอินทรียวัตถุในดิน
คลุมพืช vs ปุ๋ยพืชสด
ปุ๋ยพืชสดกับพืชคลุมดินต่างกันอย่างไร? แม้ว่าคำว่า "พืชคลุมดิน" และ "ปุ๋ยพืชสด" มักจะใช้สลับกันได้ แต่จริงๆ แล้วทั้งสองมีความแตกต่างกัน แต่มีแนวคิดที่เกี่ยวข้องกัน ความแตกต่างระหว่างปุ๋ยพืชสดและพืชคลุมดินคือ พืชคลุมดินคือพืชจริง ในขณะที่ปุ๋ยพืชสดจะถูกสร้างขึ้นเมื่อพืชสีเขียวถูกไถลงไปในดิน
พืชคลุมดินบางครั้งเรียกว่า “พืชมูลสีเขียว” ปลูกเพื่อปรับปรุงดินโครงสร้างยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและปกป้องดินจากการกัดเซาะที่เกิดจากลมและน้ำ พืชผลยังดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์มาสู่สวน ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช
ปุ๋ยพืชสดให้ประโยชน์เช่นเดียวกัน เช่นเดียวกับพืชคลุมดิน ปุ๋ยพืชสดช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและปล่อยสารอาหารที่สำคัญกลับคืนสู่ดิน นอกจากนี้ อินทรียวัตถุยังให้สภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับไส้เดือนดินและสิ่งมีชีวิตในดินที่เป็นประโยชน์
การปลูกพืชคลุมดินและปุ๋ยพืชสด
ชาวสวนที่บ้านส่วนใหญ่ไม่มีพื้นที่สำหรับปลูกพืชทั้งฤดูเพื่อปลูกพืชคลุม ด้วยเหตุผลนี้ การปลูกพืชคลุมดินมักจะปลูกในปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นปุ๋ยพืชสดจะถูกไถลงไปในดินอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนที่สวนจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พืชบางชนิดที่งอกขึ้นเองอย่างอุดมสมบูรณ์และกลายเป็นวัชพืช ควรปลูกในดินก่อนที่จะไปเพาะเมล็ด
พืชที่เหมาะสำหรับปลูกในสวน ได้แก่ ถั่วลันเตาหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ซึ่งปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง พืชตระกูลถั่วเป็นพืชคลุมดินที่มีคุณค่าเพราะช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน หัวไชเท้าเป็นพืชคลุมที่เติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ร่วง ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีฤดูหนาว หญ้ามีขน และไรกราสปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
ปลูกพืชคลุมดิน ใช้ส้อมหรือคราดสวน จากนั้นกระจายเมล็ดให้ทั่วพื้นผิวดิน คราดเมล็ดลงในดินเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดสัมผัสกับดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ รดน้ำเมล็ดเล็กน้อย อย่าลืมหว่านเมล็ดอย่างน้อยสี่สัปดาห์ก่อนครั้งแรกวันที่คาดว่าจะน้ำค้างแข็ง